2025. január. 24. 16:01 Tornyos Kata Élet+Stílus

Lehet, hogy senki nem volt veszélyben, de ezt nem így érezték a kisiskolások, akik még sosem hallottak bombariadóról

A csütörtöki bombariadó során sehol nem találtak bombát és a rendőrség szerint senkinek az élete nem forgott veszélyben, voltak, akik értetlenkedtek is, hogy mi ez a nagy felhajtás. Csakhogy sok diákkal egyáltalán nem közölték a tanárok, hogy a fenyegetés komolytalan, emiatt sokan kifejezetten aggódtak, és sok diák sírva reagálta le az első sokkot.

2012. december. 31. 11:56 Gy. Zs. Gasztro

Macskajaj, ami összeköt - kuruzsol a világ

Minden éjszakának eljő a hajnala, és könnyen meglehet, hogy a legnagyobb problémát hozza ránk: miként szabadulhatnánk meg a fáradtságos munkával megszerzett másnaposságtól a lehető leggyorsabban.

2012. december. 30. 11:50 K. G. Gasztro

Hej, rigó, rigó!

Arra még várhatunk, hogy rigófütty jelezze a hajnalt, de a sörisszák köszönthetik újév reggelét rigóval.

2012. december. 29. 09:09 K.G. Gasztro

Füst nélkül nem igazi a csülök

Amint az ősember felismerte, hogy a táplálékszerzés esélyei évszakonként változnak, szembe került a problémával, hogyan tudja eltenni a nehezen megszerzett élelmet az ínségesebb időkre. Feltalálta nekünk a füstölést az ilyentájt feltétlenül szükséges jókora csülökhöz, oldalashoz, kolbászhoz: a nélkülözhetetlen szilveszteri kellékekhez.

2012. december. 28. 20:15 Marx testvérek Gasztro

Van íze, nemcsak vize - Kicsi Nemzeti Virsli Teszt

A nemzet bajban van. A húspép felszalámizza. A képzavar sötét árnyékot vet az újévre.

2012. december. 28. 12:59 H.A.-Gy.Zs. Gasztro

Tökéletes szerencsehozó lencse – recept

Lencsét enni az év első napján kötelező: nehogy már pont a saját szerencsénket pénecoljuk el. Ha mégsem hozná meg a várva várt bőséget és gazdagságot, legalább nem mi leszünk a hunyók.

2012. december. 28. 08:25 hvg.hu Gasztro

Budapesti éttermek Európa legjobbjai között

Egy mindössze 12 asztallal működő kisvárosi olasz vendéglő, a modenai Osteria Francescana a legjobb étterem Európában a The Daily Meal gasztroportál most megjelent listája szerint - írja a Napi Gazdaság pénteki száma.

2012. december. 28. 07:16 MTI Plázs

A szakember óv a fogyasztószerektől és a transzzsírsavaktól

Évente három-hatezer szív- és érrendszeri halálozást lehetne elkerülni Magyarországon, ha korlátoznák az élelmiszereknek az érelmeszesedést okozó, az érfalon könnyebben lerakódó transzzsírsavtartalmát - mondta Martos Éva, az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet (OÉTI) főigazgatója az MTI-nek adott interjújában.

2012. december. 27. 16:05 hvg.hu Shake

Undorító karácsonyi menüt szolgáltak fel egy brit családnak

Sült pulyka helyett végül baconos szendvicset evett karácsonykor az a brit férfi, aki családjával úgy akarta stresszmentessé tenni az ünnepet, hogy a vacsorájukat megrendelték egy rainhami étteremtől. Összesen 400 fontot, vagyis átszámítva, több mint 140 ezer forintot fizettek ki az ételért, de ízletes fogások helyett, elmondásuk szerint, szemetet kaptak.

2012. december. 27. 12:30 T.S. Gasztro

Vödörből vedelik a sört

Az év utolsó napján vödörben kapják a sörüket a spanyol La Sureña étteremlánc vendégei.

2012. december. 27. 11:10 MTI Shake

Rekordot döntött a belga csokivonat - videóval

Harminchat méter hosszú vasúti szerelvényt építettek csokoládéból Belgiumban, ami világcsúcs.

2012. december. 23. 07:00 M. László Ferenc Itthon

"A húsnak lelke van" - az ízmester, aki fütyül a válságra

Miközben a hazai élelmiszeripar haldoklik, a nagy múltú húskombinátok csődbe mennek, van egy vásárlói réteg, amelyik megcsömörlött az olcsó, ehetetlen ételektől. Nemcsak Budapesten zajlik a gasztroforradalom, egy konok, kitartó szihalmi hentes egzisztenciáját tette fel arra, hogy meggyőzze a hevesieket, a húsnak lelke van. A „Konok magyarok” sorozatunkban olyan embereket mutatunk be, akik néha rendszeridegenként, széllel szemben is sikeressé váltak. Virágh Dénes úton van efelé.

2012. december. 22. 10:14 I.N. Gasztro

Tippek az ünnepi lábadozáshoz

Ha úgy döntenénk, hogy nem sárgarépalevet kortyolunk és nem csak főtt brokkolit csípegetünk az ünnepekkor, akkor könnyen lehet, hogy émelygő gyomorral, némi felesleges gyomorsavval ébredünk. Mit tegyünk ilyenkor? Megmondjuk.

2012. december. 21. 15:33 MTI Gazdaság

Itt a karácsony: ellenőrzik a halárakat az áruházláncokban

Az élőhalak beszerzési áraival kapcsolatos ellenőrzést végez december 21-24. között a nagy áruházláncoknál a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Budai Gyula, a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) parlamenti államtitkára kezdeményezésére - közölte a VM pénteken az MTI-vel.

2012. december. 21. 11:56 hvg.hu Gasztro

Zsidó ételekkel készül egy új bisztró a Belvárosban

Új bisztró nyílik a régi, pesti zsidó negyed közepén, ahol nem a vallás, hanem a gasztronómia irányából közelítenek a zsidósághoz.

2012. december. 21. 11:22 -gy- Gasztro

A legnépszerűbb karácsonyi receptek

A nagy hajtásban elfelejtettük megünnepelni magunkat. Idén tavasszal volt a rovat ötéves. Most a karácsonyi hajrázásban a fa alá tesszük az elmúlt fél évtized leglátogatottabb karácsonyi receptjeit. Lehet újralapozni, és köszönjük.

2012. december. 20. 16:26 Gy. Zs.-T.S. Gasztro

Karácsonyi égi hal – régi recept

Lefogadnánk, hogy a lazacon és az afrikai harcsán szocializálódó magyar meg nem mondaná a nyúldomolykóról vagy a leánykoncérról, hogy az miféle szerzet.

2012. december. 20. 09:10 hvg.hu Gasztro

Könnyen balul sülhet el a karácsonyi sütés-főzés - tippek!

A karácsonyi ünnepek egyik elengedhetetlen és örömteli velejárója a bőséges családi ebéd, vacsora, amely azonban könnyen balul sülhet el a Nébih szerint.

2012. december. 19. 11:47 hvg.hu Gasztro

Mihez mit igyunk? Borok az ünnepi étkek mellé

A karácsonyi menü összeállításakor jellemzően forradalmár lelkületünk lenyugszik, és rendre megadjuk magunkat a tradicionális fogásoknak. De mi van a megfelelő borok kiválasztásával? Győzzön a hagyomány vagy renitenskedjünk?

2012. december. 18. 09:49 hvg.hu Gasztro