Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"f19e5855-7474-4f2a-9634-316e5b2ae4f3","c_author":"HVG","category":"gazdasag","description":"Az idelátogatók 15 százalékkal több vendégéjszakát töltöttek el nálunk, mint 2023 novemberében. Budapesten kiugró volt a növekedés, de ez szorosan összefügg a hónap elején megrendezett európai csúccsal.","shortLead":"Az idelátogatók 15 százalékkal több vendégéjszakát töltöttek el nálunk, mint 2023 novemberében. Budapesten kiugró volt...","id":"20250106_Porogtek-a-kulfoldi-turistak-Magyarorszagon-novemberben-23-szazalekkal-tobben-jottek-mint-egy-evvel-korabban-KSH-vendegejszakak","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/f19e5855-7474-4f2a-9634-316e5b2ae4f3.jpg","index":0,"item":"0f0ec3a1-8aa1-4956-98c0-11a9bdfb0d89","keywords":null,"link":"/gazdasag/20250106_Porogtek-a-kulfoldi-turistak-Magyarorszagon-novemberben-23-szazalekkal-tobben-jottek-mint-egy-evvel-korabban-KSH-vendegejszakak","timestamp":"2025. január. 06. 08:45","title":"Pörögtek a külföldi turisták Magyarországon novemberben, 23 százalékkal többen jöttek, mint egy évvel korábban","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"c0414b60-0cf3-428d-b4e2-c5782d43a6e0","c_author":"Serdült Viktória","category":"itthon","description":"Nem könnyű szívvel hoztuk meg – mondta az amerikai nagykövet arról, hogy szankciós listára tették Rogán Antalt. ","shortLead":"Nem könnyű szívvel hoztuk meg – mondta az amerikai nagykövet arról, hogy szankciós listára tették Rogán Antalt. ","id":"20250107_Pressman-Rogan-szankcio-ebx","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/c0414b60-0cf3-428d-b4e2-c5782d43a6e0.jpg","index":0,"item":"f2b35b56-ad32-4849-a88a-2d7b4227ee29","keywords":null,"link":"/itthon/20250107_Pressman-Rogan-szankcio-ebx","timestamp":"2025. január. 07. 17:17","title":"Pressman: „A magyar vezető kormánytisztviselők túl sokáig használták arra a hatalmi pozíciójukat, hogy saját magukat és családjukat gazdagítsák”","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"14f6c213-c913-4474-ad4e-50c0e5717047","c_author":"Tiszai Balázs","category":"360","description":"A magyar állami energiacég kivásárolja a német E.On-t Románia második legnagyobb gázcégéből. A helyi félelmek szerint, ha az üzlet lezárul, az MVM orosz gázzal fogja ellátni az ország háztartásainak csaknem felét, és ezzel nagyban erősödik Moszkva befolyása Bukarestben. A tranzakció 2025 első felében zárulhat, de még elkaszálhatják. Ennek az esélyét erősítheti az a sürgősségi rendelet, mellyel a román kormány megakadályozhatja a stratégiai fontosságú vállalatok “ellenséges” átvételét.","shortLead":"A magyar állami energiacég kivásárolja a német E.On-t Románia második legnagyobb gázcégéből. A helyi félelmek szerint...","id":"20250106_MVM-eon-Romania-gaz-energia-szolgaltato-Orban-Putyin-haztartas-felvasarlas-magyar","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/14f6c213-c913-4474-ad4e-50c0e5717047.jpg","index":0,"item":"6065d788-2087-42f3-851b-d73632bc2716","keywords":null,"link":"/360/20250106_MVM-eon-Romania-gaz-energia-szolgaltato-Orban-Putyin-haztartas-felvasarlas-magyar","timestamp":"2025. január. 06. 09:30","title":"MVM-terjeszkedés Romániában: a helyiek szerint Orbán most tolja be az országba Putyin trójai falovát","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"cd054c2b-bfbc-46fa-9893-73804cfb02fc","c_author":"HVG","category":"gazdasag","description":"Új perspektívát ad a Metának a három új vezető érkezése Mark Zuckerberg szerint.","shortLead":"Új perspektívát ad a Metának a három új vezető érkezése Mark Zuckerberg szerint.","id":"20250107_meta-trump-igazgato-ufc-dana-white","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/cd054c2b-bfbc-46fa-9893-73804cfb02fc.jpg","index":0,"item":"e82522ec-0552-4975-9a0d-418daa534d8b","keywords":null,"link":"/gazdasag/20250107_meta-trump-igazgato-ufc-dana-white","timestamp":"2025. január. 07. 10:52","title":"Trump egy barátja is bekerült a Meta igazgatótanácsába","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"3abb8351-7452-49ec-a589-39844dd73a9c","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"A miniszterelnök útját szinte élőben tudósítják.","shortLead":"A miniszterelnök útját szinte élőben tudósítják.","id":"20250106_orban-viktor-alappuzsa-nyaralas-ebx","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/3abb8351-7452-49ec-a589-39844dd73a9c.jpg","index":0,"item":"78fc89e9-87db-4b05-81b5-5e758bf472a3","keywords":null,"link":"/itthon/20250106_orban-viktor-alappuzsa-nyaralas-ebx","timestamp":"2025. január. 06. 10:14","title":"Orbán Viktor az indiai Álappuzsa városánál hajókázott a helyi sajtó szerint","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"bd4195e6-ed05-4863-856c-290a5c4a6449","c_author":"Hamvay Péter","category":"360","description":"Fábry Sándor csalódott a NER-ben. „Ezektől” már nem vár semmit. Pedig még Kossuth-díjat, meg világ körüli utat, szülinapi ajikat is megérdemelne. Fábrynak – gondolhatja – több jár, hiszen ő a liberális akolt hagyta ott a Fideszért, és saját hitelét adta be a Fidesz Zrt.-be, azt, ami más NER-celebnek soha nem volt.","shortLead":"Fábry Sándor csalódott a NER-ben. „Ezektől” már nem vár semmit. Pedig még Kossuth-díjat, meg világ körüli utat...","id":"20250107_Fabrynak-igaza-van-hamvay-peter-velemeny","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/bd4195e6-ed05-4863-856c-290a5c4a6449.jpg","index":0,"item":"74ce2053-c5f2-4c32-8b31-2475cb76f2e4","keywords":null,"link":"/360/20250107_Fabrynak-igaza-van-hamvay-peter-velemeny","timestamp":"2025. január. 07. 12:55","title":"Hamvay Péter: Fábry Sándornak igaza van","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"d5dbb6e7-dc8a-4908-ba2c-688b4f2e1c47","c_author":"hvg.hu","category":"elet","description":"Az éjszaka, lefekvéskor hallható, nyugtalanító, ritmikus dobogás legtöbbször teljesen természetes okra vezethető vissza, de vannak esetek, amikor nem árt alaposabban kivizsgáltatnunk magunkat.","shortLead":"Az éjszaka, lefekvéskor hallható, nyugtalanító, ritmikus dobogás legtöbbször teljesen természetes okra vezethető...","id":"20250107_fulzugas-fekve-oka-kezelese-szivveres","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/d5dbb6e7-dc8a-4908-ba2c-688b4f2e1c47.jpg","index":0,"item":"9a517fc1-4baa-4e62-ab7a-934be1a917bb","keywords":null,"link":"/elet/20250107_fulzugas-fekve-oka-kezelese-szivveres","timestamp":"2025. január. 07. 05:50","title":"Kell-e aggódnunk, ha halljuk a saját szívdobogásunkat?","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"3b27c1b3-2e9f-443e-9791-9ac37902693d","c_author":"HVG","category":"vilag","description":"A rendszerek olyan kulcsfontosságú objektumokat védtek, mint például a Kercsi híd. ","shortLead":"A rendszerek olyan kulcsfontosságú objektumokat védtek, mint például a Kercsi híd. ","id":"20250107_orosz-ukran-haboru-legvedelmi-rendszer-csapas","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/3b27c1b3-2e9f-443e-9791-9ac37902693d.jpg","index":0,"item":"36241ee5-7a5c-465b-8627-8271b1144837","keywords":null,"link":"/vilag/20250107_orosz-ukran-haboru-legvedelmi-rendszer-csapas","timestamp":"2025. január. 07. 09:00","title":"Az ukránok azt állítják, hogy egyetlen nap alatt öt méregdrága orosz légvédelmi rendszert semmisítettek meg","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Túl kevesen, és túl kevés zöldséget fogyasztanak, a többség finomított cukorral és fehérjével helyettesíti az egészségesebb táplálékot - állítja egy amerikai tanulmány, amely szerint nemcsak a kevesebb kalória miatt kellene egészségesebben táplálkozni.
A felnőtt lakosság kevesebb mint egyharmada eszik elegendő zöldséget és gyümölcsöt, a tendencia pedig már több mint tíz éve tart. A kormány célja, hogy 2010-ig 75 százalékra emelje azon amerikaiak számát, akik naponta kétszer esznek gyümölcsöt, továbbá azt is szeretnék elérni, hogy a népesség legalább fele háromszor fogyasszon zöldségféléket napi rendszerességgel – mondta Larry Cohen, az amerikai Centers for Disease Control and Prevention (CDC) szakembere.
Egy átfogó egészségügyi felmérés részeként zajlott étkezési kutatás 305 ezer felnőtt részvételén alapult. Az adatok szerint az ország a három évvel azelőtti állapothoz képest is csak félúton volt az egészséges étkezési törekvések elérésében. A felmérés azt mutatta, hogy az amerikai felnőttek 27 százaléka napi három adag zöldséget, és nagyjából 33 százalékuk napi két adag gyümölcsöt fogyasztott. Egy adag nagyjából nyolc evőkanálnak felel meg a legtöbb zöldségből és gyümölcsből, míg a zöldleveles zöldségek esetében tizenhat evőkanálnak.
Úgy tűnik, a nyugdíjasok jobban betartják édesanyjuk egykori tanácsát: kicsivel több mint harmaduk naponta háromszor vagy annál többször is eszik zöldséget. A 18 és 24 év közöttiek fogyasztják a legkevesebb mennyiséget ebből. Négyötödük egyszerűen kikotorta a tányér szélére a zöldséget, ha egyáltalán volt a tányérján. A kicsit idősebbek 46 százaléka napi kétszer, esetleg annál többször is evett gyümölcsöt. A 35-44 év közötti korosztály viszont alig fogyasztott ilyen jellegű táplálékot: kevesebb mint 28 százalékuk ette meg az ajánlott mennyiséget naponta.
Drágább zöldség és gyümölcs
A zöldségfélék ára több mint 11, a gyümölcsféléké csaknem 25 százalékkal emelkedett idén januárban az előző év hasonló időszakához képest. A mezőgazdasági termékek összesen 14,3 százalékkal kerültek többe az év első hónapjában, mint tavaly ugyanekkor - áll a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) legfrissebb felmérésében.
Az ipari növények ára 4,7 százalékkal csökkent, a krumpli termelői ára viszont több mint 80 százalékkal nőtt az előző év januárjához képest. A vágóállatok termelői ára gyakorlatilag nem változott 2006 január óta. A baromfiért 10 százalékkal többet, a sertésért csaknem 7 százalékkal kevesebbet kellett fizetni a boltokban. A tojás ára viszont csaknem 20 százalékkal nőtt idén januárra.
A felmérés során azt is firtatták, hogy a megkérdezettek milyen gyakran fogyasztanak gyümölcslevet, gyümölcsöt, és zöldséget. A spanyolok (hispániaiak) ették a legtöbb gyümölcsöt (37 százalék) szemben a fehérekkel és a feketékkel, ám a legkevesebb zöldséget (nagyjából 20 százalékuk). Ezzel szemben a fehérek ették a legkevesebb gyümölcsöt (31 százalék), de a legtöbb zöldséget (28 százalékuk).
A szakemberek egyszerűen nem értik, miért nem esznek az amerikaiak zöldségeket és gyümölcsöket; Larry Cohen ígérete szerint a következő felmérés ezt is vizsgálni fogja. „Nyugtalanok vagyunk a nemzeti célok elérésének sikertelensége miatt” – mondta a szakember, aki szerint bár a gyümölcs és zöldségfogyasztás aránya 1994 óta változatlan, az egészségügyi szakemberek szerint a célt még csak megközelíteni sikerült.
Susan Krause, a New Jersey-ben található Hackensack University Medical Center dietetikus szakembere szerint az emberek inkább finomított cukorral vagy fehérjével helyettesítik a gyümölcsöket és zöldségeket. Nemcsak azért kell gyümölcsöket és a zöldségeket fogyasztani, mert azok kalóriaszegények, a bennük található ásványi anyagok és rostok is legalább olyan fontosak a krónikus betegségek és a rák kialakulásának megakadályozásában.
Cohen elmondása szerint jelenleg is dolgoznak családi és közösségi programokon, hogy népszerűsítsék a zöldségfogyasztást. Emellett az amerikai agrár minisztériummal együttműködve kezdeményezéseket tettek az iskolák friss termékekkel történő ellátására. Susan Krause szerint az egészségügyi szakembereknek egyszerű szempontok szerint kéne vonzóvá tenni a zöldség- és gyümölcsfogyasztást, így például a főző tanfolyamokon egyszerű receptek oktatásával, valamint gyümölcsturmixok iskolai bevezetésével. „Fél siker, ha már itt fogunk tartani” – mondta, hozzátéve: természetesen a nyers gyümölcs volna a legjobb választás, de ez legyen a következő lehetőség.
A tea kis mértékben növekvő kiskereskedelmi forgalma értékben meghaladja a 9 milliárd forintot 2005 augusztus-2006 július között. Az ACNielsen piackutató vállalat felmérései szerint a boltokban évente eladott tea mennyisége immár több mint 1400 tonna. Ebből 54 százalék jut a legnépszerűbb, fekete teára; piaci részesedése azonban 8 százalékponttal csökkent az előző évhez képest.
Az ÁNTSZ által ellenőrzött iskolai büfék 63 százaléka kínált korszerű, a gyerekek egészséges fejlődése szempontjából fontos élelmiszereket a gyerekeknek - mondta Martos Éva, az Országos Élemiszerbiztonsági és Táplálkozástudományi Intézet (OÉTI) főigazgató főorvosa.
A gyümölcsök és a gyümölcsszármazékokból készül probiotikus italok nagyban segítik a bélflóra egészségének megőrzését, és jótékony hatással vannak a bélben található hasznos baktériumokra is – írja a Newstarget.com.
A jövő hét közepén induló, "Egy kis hazai itthonról ínyenceknek" elnevezésű marketing akcióval népszerűsíti a magyar zöldséget és gyümölcsöt belföldön a Magyar Zöldség-gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács.
A magas hőmérséklet miatt a zöldségfélék gyorsabban érnek be, mint ahogyan a termesztők képesek begyűjteni a terményt. Sokan máris attól tartanak, hogy súlyos hiány alakul ki.