A Southampton- i Egyetem kutatási eredményei szerint egyes, jellemzően az édességekben és üdítőitalokban található ételfestékek (E102, E104, E110, E122,E124 és E129), a gyermekekre fokozottan károsak, mivel nátrium-benzoát tartósítószerrel együtt fogyasztva hiperaktivitást, tanulási és koncentrálási nehézségekt okozhatnak.

Az Európai Parlament Környezetvédelmi, Közegészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Bizottsága tagjainak kezdeményezésére olyan döntés született, hogy a fenti adalékanyagokat tartalmazó élelmiszerek csomagolásán fel kell tüntetni a figyelmeztetést, miszerint "esetleges aktivitási és koncentrációs zavarokat idézhet elő gyermekeknél". A felvetést tizenkét tagország egyvenkét fogyasztóvédelmi és más civil szervezete is támogatja – általános vélekedés szerint ez azonban még csak az első lépés a mesterséges színezőanyagok ellen folytatott kampány során, több szervezet pedig a festékanyagok teljes betiltását kéri az EP-től.

Hegyi Gyula, EP képviselő egyetért a civil törekvésekkel: mint hangsúlyozta, a legfiatalabb fogyasztók védelme kiemelt fontosságú. A magyar képviselő szerint fokozatosan ki kell vonni a forgalomból a káros színezőanyagokat, s különösen fontosnak tartaj, hogy a gyermekek ne szokjanak hozzá az agyonszínezett, káros adalékanyagokkal teletömött élelmiszerekhez, üdítőkhöz.

Dömölki Livia, az Országos Fogyasztóvédelmi Egyesület (OFE) élelmiszer szakértője bízik abban, hogy az EP napirendre tűzi az azoszínezékek törlését az engedélyezett adalékanyagok listájáról, tekintettel arra, hogy táplálkozási értékük nincs, s ráadásul azt az érzetet keltik a fogyasztóban, mintha valódi gyümölcsből készülnének azon élelmiszerek, amelyekhez használják ezeket.