Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#étel

hvg.hu Vállalkozás

Figyelem, új adót kapunk a nyakunkba

Jövő január 1-től új adót varr a vállalkozások nyakába a kormány. A turizmusfejlesztési hozzájárulást az étkezőhelyi vendéglátásban étel- és a helyben készített, nem alkoholtartalmú italforgalom után. Az új sarcot a parlament törvényalkotási bizottsága csempészte be az adótörvénycsomaghoz készített összegző módosító javaslatba, amelyet múlt hét pénteken nyújtottak be, most kedden pedig már el is fogadta az Országgyűlés.

Haulitus Anikó Élet+Stílus

Így készül a tökéletes gratin - recept

Receptek között keresgélve az internetes oldalakon, vagy étlapokat böngészve is gyakran találkozhatunk pár olyan kifejezéssel, aminek jelentése nem teljesen világos. Az egyik ilyen a gratin, vagy au gratin, ami nem más, mint csőben sült étel.

hvg.hu Itthon

Jobb tudni: horribilis bírság jár a buszon evésért, bár nem azonnal

A Magyar Nemzet szerint irreálisan nagy büntetést kellett fizetnie egy nőnek Budapesten, mert úgy szállt fel az Örs vezér terén az egyik buszra, hogy néhány falat még volt a fagylaltjából, konkréten a tölcsér vége. Az utas úgy érezte, hogy megalázták, az ellenőrök viszont állították: a nő nem akart együttműködni velük. A BKK szerint nyolcezer forint a minimális büntetés, ha valaki a felszólítás után sem teszi el a járművön az ételt, italt, vagy nem hajlandó leszállni.

Marton Levente Élet+Stílus

Tökéletesen krémes, könnyű és ellenállhatatlan - recept

Az olasz és a francia gasztro nagyhatalmak cukrászati vetélkedéséből egyértelműen a franciák kerültek ki győztesen, a viszonylag kevés számú talján édesség azonban csaknem annyira híres, mint az összes francia sütemény együttvéve. Ráadásul könnyen, gyorsan összeállíthatók, és máris dolce vita.

hvg.hu Gasztro

Irány a Bocuse d'Or 2016

Izgalmas vasárnapja lesz annak a 11 fiatal szakácsnak, akiket pályázatuk alapján a szakzsűri beválogatott a Bocuse d’Or magyarországi döntőjének selejtezőjére. December 13-án eldől, kik juthatnak közülük tovább a hazai döntőbe. Meglehet, már köztük van, aki a nemzeti színekben képviselheti Magyarországot a 2016. május 10–11-én Budapesten megrendezésre kerülő Bocuse d’Or Europe 2016 szakácsversenyen.

hvg.hu Kult

"Vincent, ettél már Nagy Kahuna Burgert?"

Korunk egyik legtehetségesebb filmrendezőjéről sok minden eszébe jut az embernek az ütős dialógusoktól a női lábfetisizmuson át a legrafináltabb gyilkolászási módszerekig, de a gasztronómia aligha. Pedig megvan ez is. Tarantino számos feledhetetlen, ételekkel kapcsolatos filmjelenettel is beírta magát a filmtörténelembe.

T.S. Gasztro

Ételpornózás és szerzői jog

Egy ideje már háborognak séfek, tulajdonosok, amiért a vendégek fotózgatják az ételeiket. Bár a dolog súlyának megítélésében még erősen megoszlanak a vélemények a különböző országokban, úgy tűnik, a németek megteszik az első drasztikus lépéseket.

hvg.hu/ élelmiszer online Gasztro

Ételpornó helyett ételportré

Nem kell aggódni, mi legyen majd a nagy húsvéti trakta maradékaival. Ha elég kreatívak vagyunk, akár még műalkotások is készülhetnek belőlük, azt nem állítjuk, hogy egyenesen a halhatatlanságnak. De van kitől tanulni.

T.S. Gasztro

A Szamár ételpornózik

Európában és a tengerentúl is egyre több sztárséf tiltakozik az ellen, hogy a vendégeik lefotózzák az asztalra kerülő fogásokat. Ám, a közösségi oldalak tanúsága szerint, világszerte nem csillapodik az ételpornó-láz. Igaz, sok szakács, étteremtulajdonos inkább örül a megosztásoknak, ingyen reklámnak, jó marketingnek tartja.

hvg.hu Vállalkozás

Olyat lép az IKEA, mint még soha

Bár 2014-ben az IKEA bejelentette, hogy hamarosan lehet majd kapni "vegetáriánus húsgolyókat" az áruházaiban található éttermekben, a vegán életmód követői azt szerették volna, hogy inkább legyen olyan opció, amelyből teljesen száműzik az állati eredetű összetevőket. Kérésük most meghallgatásra találhatott: jönnek a "vegán húsgolyók".

hvg.hu Gazdaság

Egy hot dogot 12 ezer forintért?

A világ legnagyobb koktélpartiján, a davosi Világgazdasági Fórumon hozzá lehetnek szokva ahhoz a résztvevők, hogy igen borsosak az árak, ám most egy videóban bemutatták, hogy mennyire elszálltak az árak. Egy sima hot dog 38 svájci frankba, átszámítva körülbelül 12 ezer forintba kerül.

1
5 6 7 8 9
17
Rémálom-forgatókönyvet emlegetnek a Disneynél, csak ez most nem mese

Rémálom-forgatókönyvet emlegetnek a Disneynél, csak ez most nem mese

Gyógyíthatatlan agydaganatot hazudott magának, ezzel lett az egészséginfluenszerek mérgező prototípusa

Gyógyíthatatlan agydaganatot hazudott magának, ezzel lett az egészséginfluenszerek mérgező prototípusa

Visszatér a színpadra Horváth Lajos Ottó és Szász Júlia, akik a Nemzeti Színházban lezuhantak a díszletről

Visszatér a színpadra Horváth Lajos Ottó és Szász Júlia, akik a Nemzeti Színházban lezuhantak a díszletről

Szétkapták az iPhone 16e-t, több meglepetés is van a hátlap alatt

Szétkapták az iPhone 16e-t, több meglepetés is van a hátlap alatt

„A taekwondo dél-koreai sportág, nem észak-koreai” – kiabálás és feszült pillanatok az új magyar sikersportág elnökválasztásán

„A taekwondo dél-koreai sportág, nem észak-koreai” – kiabálás és feszült pillanatok az új magyar sikersportág elnökválasztásán

Óvatosan a gyógynövényekkel is – nem mindegy, milyen készítményt választunk

Óvatosan a gyógynövényekkel is – nem mindegy, milyen készítményt választunk

Itt az eljárás, amely visszanyeri az arany 99,9%-át az e-szemétből

Itt az eljárás, amely visszanyeri az arany 99,9%-át az e-szemétből

Harry Potter-tévésorozat: két fontos szerepre is megtalálhatták a megfelelő színészt

Harry Potter-tévésorozat: két fontos szerepre is megtalálhatták a megfelelő színészt

Most bizonyították be, hogy meglepően sokáig sötét bőrük volt az európaiaknak

Most bizonyították be, hogy meglepően sokáig sötét bőrük volt az európaiaknak

A címlapról ajánljuk