Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#bór

hvg.hu Gasztro

Újbor- és sajtfesztivál

Szó sincs róla, hogy vége lenne a fesztiválszezonnak csak azért, mert lejjebb kúszik a hőmérő higanyszála. Ebben a hónapban is minden hétvégére esett valami népünnepély. S a végén csattan az ostor: hazai és határmenti újborok és sajtok seregszemléje november 30 és december 1. között a városligeti Vajdahunyad várában.

MTI Gasztro

Magyar bor a világ húsz legjobbja között

A Chateau Dereszla 2007-es 5 puttonyos tokaji aszúja a huszadik lett a Wine Spectator idei százas toplistáján. A legjobb húszba három fehérbort válogattak be a szerkesztők.

hvg.hu Gazdaság

Az ember, aki 40 milliót költött egy hordó borra

A Christie's franciaországi jótékonysági árverésén egy kínai nő vihetett el egy burgundiai borkülönlegességet, a több mint 450 literért majdnem 40 millió forintnyi eurót fizetett Yan Hong Cao. Ez volt az első alkalom, hogy az említett jótékonysági árverésen egy kínai is elvitt egy igen jelentős összegű terméket.

Gy.Zs. Gasztro

"Kerüljük a borsznobizmust"

Csak semmi cicó, mondhatta volna Woody Allen után szabadon Szerényi Máté, a budai Szalonspicc borbár ifjú sommelierje.Olyan egyszerű: szeretni kell a borokat és érteni a vendéget.

Gy.Zs. Gasztro

Az ízek harmóniája, melegen ajánljuk - recept

A "bevermelős" téli hétvégéken jó alkalmak adódnak majd arra, hogy komótosan kiélvezhessük a sajt és bor ízeinek tökéletes harmóniáját. Kis sajt-bor kalauzunkban átvesszük a párosításokat, és melegen ajánlunk egy s mást hideg napokra.

MTI Gazdaság

Lassan leszedik az összes aszút a tokaji borvidéken

A végéhez közeledik a szüret a tokaj-hegyaljai történelmi borvidéken, az idén kiemelkedő a szőlő, illetve az aszú minősége, a térség legnagyobb szőlőfelvásárló és borászati cége, az állami tulajdonú Tokaj Kereskedőház (TK) Zrt. pedig egyre inkább a minőségre helyezi a hangsúlyt.

hvg.hu Gasztro

Tudta ön ezt a nőkről és a borról?

Kutatások bizonyítják, hogy a nők borélvezethez szükséges érzékszervei sokszor jobban működnek a férfiakénál, a fogyasztásban és a borkészítésben a nők mégis hátul kullognak. Ingyenes női borakadémia indult november elejétől.

hvg.hu Vállalkozás

Egyre többet pálinkáznak a cégvilágban

El lehet felejteni a drága céges ajándékokat, a vállalkozások jelentősen szűkítik az év végi ajándékesőre fordítható kereteket, és egyre kevesebb cég költ ilyenre. A megmaradók továbbra is a hagyományos ajándékokat nyomják, így az alkoholos italokat, menőbb irodaszereket és édességeket.

MTI Vállalkozás

Tokajit csak Tokajban lehet palackozni

A tokaji borok eredetvédelmét a borvidéki rendtartási előírások módosításával kívánja megerősíteni a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsa, új értékeket határoznak meg az aszúbor minimális összes alkohol és maradék cukortartalmára, emellett a Tokaji megnevezéssel forgalomba kerülő borokat jövő nyártól csak helyben lehet majd palackozni.

HavariaPress Itthon

Emberöléssel gyanúsították meg a fagyállós gazdát

Emberöléssel gyanúsította meg a Pest Megyei Rendőr-főkapitányság a 37 éves vácszentlászlói gazdát, aki – a gyanú szerint – fagyálló folyadékot öntött a borába, miután megelégelte, hogy egy tolvaj folyamatosan lop a pincéjéből. A tolvaj meghalt, miután megitta a mérgezett bort. A gyanúsított a mérgezést elismerte.

Gasztro

A Vasember olaja

A legenda szerint 107 esztendősen szenderült jobblétre a Vasember. Erejének és hosszú életének titka az olívaolajban és a borban rejtőzött.

hvg.hu Gazdaság

Borhiány a láthatáron!

A tavalyi évben a világ bortermelése 50 éve nem látott mélypontra zuhant, mindeközben a bor iránti kereslet folyamatosan növekszik. Ha ez így folytatódik, akkor hamarosan globális borhiány jöhet.

MTI Gazdaság

5 év után először ismét nőtt a borfogyasztás a világon

Az idén 9 százalékkal, 281 millió hektoliterre nő a megtermelt bor mennyisége, a borfogyasztás pedig eléri a 245 millió hektolitert. A három legnagyobb bortermelő ország a világon továbbra is Olaszország, Franciaország és Spanyolország. Románia is ott van az élvonalban.

hvg.hu Gasztro

Bornaptár a neten

Új internetes gyüjtőportál indult októberben, amit minden bizonnyal örömmel fogadnak a borkedvelők és a borászatok, programszervezők egyaránt. A Bornaptár naprakészen tartja számon a magyar és a határontúli boros eseményeket.

1
27 28 29 30 31
56
Havi nettó egymillióért keresnek kürtőskalácssütőket egy budapesti karácsonyi vásáron

Havi nettó egymillióért keresnek kürtőskalácssütőket egy budapesti karácsonyi vásáron

Tévedhettek a tudósok: talán soha nem voltak óceánok a Vénuszon

Tévedhettek a tudósok: talán soha nem voltak óceánok a Vénuszon

Elköszön egy európai pálya a Forma–1-től

Elköszön egy európai pálya a Forma–1-től

Nemzetközi lapszemle: Emmanuel Macronnak befellegzett, a francia politika a szakadék szélén táncol

Nemzetközi lapszemle: Emmanuel Macronnak befellegzett, a francia politika a szakadék szélén táncol

300 milliárd forintnyi fegyverszállítmányt küld Ukrajnába az Egyesült Államok

300 milliárd forintnyi fegyverszállítmányt küld Ukrajnába az Egyesült Államok

Donald Trump is ott lesz a Notre-Dame ünnepélyes megnyitóján

Donald Trump is ott lesz a Notre-Dame ünnepélyes megnyitóján

Az állami gázvállalat vezetőjét nevezték ki az ukránok egyesítési minisztériumának élére

Az állami gázvállalat vezetőjét nevezték ki az ukránok egyesítési minisztériumának élére

Felszállóban a kínai hátterű új magyar légitársaság – a Légi Selyemút hátterében ott egy Tiborcz-érdekeltség is

Felszállóban a kínai hátterű új magyar légitársaság – a Légi Selyemút hátterében ott egy Tiborcz-érdekeltség is

A Brüsszel ellen vívott szabadságharc ellenére is ácsingózik az európai pénzekre a kormány

A Brüsszel ellen vívott szabadságharc ellenére is ácsingózik az európai pénzekre a kormány

A címlapról ajánljuk