#sőr

2014. október. 05. 20:09 MTI Világ

Kevesebben voltak sörözni az Oktoberfesten

Százezerrel csökkent a müncheni Oktoberfest látogatóinak száma tavalyhoz képest, a vasárnap véget ért sörfesztiválon 6,3 millióan szórakoztak és 6,5 millió liter sört ittak meg.

2014. október. 03. 17:44 Kovács Gábor Kult

Hogy kerül a csizma az asztalra?

Minden italnak megvan a kultúrtörténete. S ebbe épp úgy beletartoznak a tárgyak, eszközök, szokások, rituálék, szólások, mint maga az élvezet folyékony alanya.

2014. október. 02. 19:50 MTI Gasztro

Megválasztották az Év sörfőzdéjét és kézműves sörét

Az Év sörfőzdéje a miskolci Zip's Brewhouse lett, az Év kézműves söre pedig a Távoli Galaxis - közölték a Főzdefeszt szervezői csütörtökön.

2014. szeptember. 30. 09:41 hvg.hu Vállalkozás

Okosabbá tesz a sör?

Már csak ez az információ kellene az Oktoberfesten mulatóknak, és teljes önigazolást nyernének a sörivásra. Az állítás, vagyis hogy a sör okosabbá tesz, nem teljesen állja meg a helyét, ám a sör egyik alapanyaga jó hatással van a kognitív funkciókra.

2014. szeptember. 29. 15:48 -t- Gasztro

Sör és politika

Sörrel kampányolni nem újdonság. De a konzervatív britek nem egyszerű leitatást találtak ki, hanem egy új brandet. Igaz, hogy hamis.

2014. szeptember. 26. 20:10 K.G. Gasztro

A cseh sör és az őskeksz

„ Sört inni és időnket vendéglőben eltölteni szakrális dolog. Pont úgy, ahogy a pap a templomban celebrálja az Úr ünnepe misét, ugyanúgy celebrálják a sörisszák is a sörcsap ünnepét” /Tomás Mazal/

2014. szeptember. 23. 17:21 hvg.hu Vállalkozás

Ez most a világ egyik legnehezebb munkája

Az évnek ebben a szakában Bajorországban kezdetét veszi az év talán legfontosabb eseménye, az Oktoberfest. Most testközelből nézhetjük meg, hogy milyen is az, amikor a pincérnők napi 12 órát vannak talpon, és komoly súlyokat mozgatnak meg minden egy munkanapon.

2014. szeptember. 23. 12:11 hvg.hu Gazdaság

Sörízű kávéval kábít a Starbucks

Az USA-ban is terjed a kézműves sör őrülete, lassan a nagyobb hálózatok is felülnek erre a hullámra, a Starbucks például sörízű kávét dob piacra, kérdés persze, hogy milyen sikerrel.

2014. szeptember. 23. 11:00 hvg.hu Gazdaság

Hajszálra vagyunk a francia életszínvonaltól

Legalábbis a minimálbérhez viszonyított egy üveg sör árát illetően. Egy összehasonlítás szerint hazánkban 2011-ben mindössze 0,7 órát kellett dolgozni minimálbéres órabéren fél liter sörért, ezzel pedig majdnem a francia érték mellett vagyunk. A legrosszabb a helyzet Grúziában és Bangladesben, ahol a minimálbéren élőknek 15, illetve 13 órát kell dolgozniuk egy korsó csapolt sörért.

2014. szeptember. 20. 15:11 MTI Világ

Megnyílt az Oktoberfest, München térdig sörben

Megnyílt szombaton Münchenben az Oktoberfest, a világ legnagyobb népünnepélyeként számon tartott sörfesztivál. Már órákkal a hivatalos megnyitó előtt hosszú sorok kígyóztak a hatalmas sörsátrak előtt.

2014. szeptember. 18. 18:04 K.G. Gasztro

Csapolt sör üvegből

Meglehetősen nagy titkolózás után végre kiderült, hogy mire készültek hetek óta egy terézvárosi ház lakásában, ahol egy estére megnyilt a Fresh Pub. Teljesen legálisan. Szerdán debütált az új magyar sörlelemény.

2014. szeptember. 15. 10:16 hvg.hu Gasztro

Főzdefeszt és Street Food Show az autómentes Andrássyn

Ismét új helyszínen, ezúttal Budapest szívében, az Andrássy úton jelenik meg szeptember 20-21-én a Street Food Show-val összekötött Főzdefeszt. Ezen a különleges hétvégén a Clark Ádám tértől a Vajdahunyad várig csak gyalog lehet végigsétálni.

2014. szeptember. 03. 21:20 MTI Vállalkozás

Aggódik a pécsi sörfőzde miatt az Ottakringer

Aggasztja a Pécsi Sörfőzde Zrt. vesztesége az osztrák sör- és ásványvízgyártó Ottakringer anyavállalatot, ennek ellenére jelentősen javította eredményét a fél évben.

2014. szeptember. 03. 17:22 K. G. Gasztro

Ne legyen jéghideg!

Meggondolta magát a nyár, és a meteorológiai ősz beköszöntével, visszatér. Legalábbis ezt ígérik a heti 27-28 fokos előjelzések. Akkor viszont jöhetnek még a jéghideg sörök. Vagy mégsem?

2014. augusztus. 29. 20:11 hvg.hu Gasztro

Térkép: Miből, mennyit isznak a magyarok és a világ többi népe

Kattintható térkép készült a világ országainak alkoholfogyasztási adataiból. A magyarok mindhárom alkoholtípust - sör, bor, pálinka - előszeretettel fogyasztják. De vajon ki iszik többet, az oroszok vagy az ukránok? És mennyi pia fogy az iráni bulikon?

2014. augusztus. 29. 11:25 hvg.hu Gasztro

Két nap, amikor az Andrássy közepén sörözhetünk

„A jó sör és a jó harapnivaló demokratikus alapjog” – hirdetik a 8. Főzdefeszt szervezői. Idén már másodszor szervezik meg a rendezvényt szeptember 20-21-én, ráadásul különleges helyszínen: az autómentes nap miatt a lezárt Andrássy út kellős közepén. A Főzdefeszt a júniusihoz hasonlóan kiegészül a Street Food Show-val is, s így már hazánk legnagyobb gasztronómiai fesztiváljának számít.

2014. augusztus. 26. 16:58 Kovács Gábor Gasztro

Egy sörkorcsolya története, avagy a vízimolnár halhatatlansága

Az szinte teljesen bizonyos, hogy aki megfordult már Prágában, vagy akár cseh kocsmák bármelyikében, az találkozott az újabban nálunk is fel-feltűnő, ecetes lében pácolt cseh szafaládéval, közismertebb nevén az utopeneccel, azaz vízbefulladttal.

2014. augusztus. 22. 17:56 MTI Autó

Sörösrekesztek borultak le az M0-án - fotók

Sörösrekeszek borultak le egy kamionról pénteken, az M0-ás autóút dunaharaszti felhajtójánál - az MTI fotósorozatot közölt a látványról.

2014. augusztus. 18. 11:45 Kovács Gábor Gasztro

Söntés a rakparton

Csapszék, csehó, ivó, késdobáló, krimó, lebuj, talponálló. Melyikbe mennénk be szívesen? Egy söntésbe minden további nélkül betámasztunk egy pofa hideg sörre. Pláne, ha belga.

2014. augusztus. 08. 17:50 MTI Vállalkozás

A sörnek jót tett a jövedékiadó-emelés

Növekedett a magyarországi söripar árbevétele 2013-ban az előző évhez képest, a növekedés azonban elsősorban a jövedékiadó-emelkedés továbbgyűrűző hatásának tulajdonítható - közölte a Magyar Sörgyártók Szövetsége pénteken az MTI-vel.