Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#sertés

Gy.Zs. Gasztro

Tökéletes vasárnapi húsleves - recept

Most a saját fazekunkba dőltünk. Mert micsoda banalitás előhuzakodni a húslevessel. Agyon van írva, agyon van főzve. De mit csináljunk, ha ahogy őszbe fordul az idő,s kúszik lefelé a hőmérő higanyszála, úgy lesz egyre siralmasabb a vasárnap tökéletes húsleves nélkül.

MTI Gazdaság

Mégis támogatná a kormány a fordított áfát a sertéságazatban

Bár a Vidékfejlesztési Minisztérium augusztus közepén bejelentette, hogy a sertéstartók észrevételeit figyelembe véve nem kezdeményezi a fordított áfa bevezetését a sertéságazatban, a tárca szerdán arról tájékoztatta az MTI-t, hogy a kormány kedden tárgyalt ennek lehetőségéről a szakértői hatástanulmányok vizsgálata után, és az élősertésre valamint a félsertésre vonatkozóan támogatta a fordított áfa kezdeményezését Európai Bizottság felé.

MTI Gazdaság

A Gyulai Húskombinát ügyében is dűlőre jutott a kormány

A kormány szerdai ülésén döntött az aszály okozta károk enyhítéséről, főként a takarmánypiaci gondok orvoslásáról -, a sertéságazat, valamint a gyulai Húskombinát helyzetének megoldásáról - jelentette be Giró-Szász András kormányszóvivő szerdán Budapesten a kormányülés közben tartott sajtótájékoztatón.

MTI Gazdaság

Mégsem lesz fordított áfa a sertéságazatban

Nem kezdeményezi a Vidékfejlesztési Minisztérium a fordított áfa bevezetését a sertéságazatban. Ezt a döntést a tárca azután hozta meg, hogy egyeztettek a sertéstartókkal és a szakmai érdekképviseleti szervekkel – közölték szerdán.

MTI Vállalkozás

Az élő sertésre és sertéshúsra is kiterjesztenék a fordított áfát

Az élő sertésre és a sertéshúsra is kiterjesztené a fordított áfafizetés lehetőségét a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM), a javaslat a következő kormányülésen kerül napirendre – mondta a Magyar Hírlapnak V. Németh Zsolt vidékfejlesztési államtitkár, aki hangsúlyozta: minden lehetséges eszközzel segítik az állattenyésztőket, a sertéságazat stabilizálása pedig prioritást élvez.

MTI Itthon

Hullanak a sertések a hőség miatt

A sertéstelepeken a tartós nagy hőség miatt fokozódott az állatok elhullása, nőtt a betegségek kockázata, és a hízóállatok súlygyarapodásának elmaradása is veszteséget okoz az állattartóknak - mondta Menczel Lászlóné a Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács titkára szerdán.

MTI Gasztro

Magyar szokások: a húsok között ez viszi el a pálmát

A húsok közül a magyar háztartások legtöbbet csirkét és sertést vásárolnak: tavaly a lakosság a friss és tőkehúsra kiadott mintegy 230 milliárd forintjának 37 százalékát a csirke-, 46 százalékát pedig a sertéshús vásárlása adta - derül ki a GfK Hungária piackutató intézet felméréséből

hvg.hu Vállalkozás

A Gyulai Húskombinát az állatorvosi ló

A Gyulai Húskombinát állami pénzből való megmentése csak felületi kezelés, hosszú távon csak az ágazat versenyképességének radikális javítása segíthet a húsfeldolgozáson. Meg persze a feketegazdaság kiiktatása, ez azonban szélmalomharcnak tűnik.

MTI Gazdaság

Több pénzt kaptak novemberben termékeikért a sertéstartók

Az agrártermékek termelőiár-szintje novemberben 11,8 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit, a növényi termékekért 8,7, az élő állatokért és állati termékekért 17,3 százalékkal kaptak többet a termelők - közölte a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) csütörtökön. A vágósertések áremelkedése az októberi 16,5 százalékról 25,7 százalékra gyorsult tavaly novemberben, míg egy ével korábban 6,3 százalékkal haladta meg 2009. novemberi árszintet.

MTI Gazdaság

VG: drágulni fog a sertéshús

Az élő sertés áremelkedése ugyan megállhat, de ez még nem épült be az átadási árakba, ezért a húsok és húskészítmények folyamatos drágulása várható a következő hónapokban - írta a Világgazdaság csütörtökön.

MTI/Világgazdaság Vállalkozás

Szakértők: nem versenyképes az "egy koca, egy porta" program

Tartósan magas, esetleg növekvő sertésárszintet várnak a szakértők, ami elvileg növelheti az évek óta zsugorodó hazai állatállományt, az egy koca - egy porta program azonban nem lenne képes a húsipar számára alapanyagot biztosítani - írja a keddi Világgazdaság.

1
5 6 7 8 9 10 11
A forint körülnézett a világban, majd úgy döntött, a földbe áll

A forint körülnézett a világban, majd úgy döntött, a földbe áll

Megszólalt az IKEA: Nem szűnik meg a szivárványos táska gyártása

Megszólalt az IKEA: Nem szűnik meg a szivárványos táska gyártása

Hózáporral és havas esővel köszön be a tél utolsó lehelete

Hózáporral és havas esővel köszön be a tél utolsó lehelete

Egy sor buszjárat terelve közlekedik az Erzsébet hídi tüntetés miatt

Egy sor buszjárat terelve közlekedik az Erzsébet hídi tüntetés miatt

109 km villannyal: Magyarországon a legújabb plugin hibrid Audi A5

109 km villannyal: Magyarországon a legújabb plugin hibrid Audi A5

Átverte és csúnyán lehúzta a turistákat a Colosseum jegyértékesítő rendszere

Átverte és csúnyán lehúzta a turistákat a Colosseum jegyértékesítő rendszere

Félve mondják ki, hogy jó volt – így működik a gyászcsoport, ahol a legnehezebb élethelyzettel segítenek megbirkózni

Félve mondják ki, hogy jó volt – így működik a gyászcsoport, ahol a legnehezebb élethelyzettel segítenek megbirkózni

A felesége levideózta, amint Boris Johnsont megcsipkedi egy strucc

A felesége levideózta, amint Boris Johnsont megcsipkedi egy strucc

Trump gyógyszernek nevezte a vámokat, zuhanással nyitottak az ázsiai tőzsdék

Trump gyógyszernek nevezte a vámokat, zuhanással nyitottak az ázsiai tőzsdék

A címlapról ajánljuk