Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#szakácskönyv

hvg.hu Gasztro

Bevonult a magyar szürke Vajdahunyad várába

Hatökrös fogat, bika és békésen legelésző szürkemarhák foglalják el a Vajdahunyad várat szeptember 13. és 15. között. A Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesülete (MSzTE) második alkalommal rendezi meg a Szürkemarha Vigadalmat. A cél, hogy visszavezesse a fajtát a köztudatba és a magyar konyhákba.

T.S. Gasztro

Veretes receptek a 21. századból

A külcsínt tekintve akár középkori kódexnek is nézhetnénk a gasztronómia alkimistájaként emlegetett brit sztárséf, Heston Blumenthal legújabb szakácskönyvét, amelyről minapi prezentációja után jelentek meg az első hírek.

Gy. Zs. Gasztro

Tojás a purgatóriumban - in memoriam James Gandolfini

"Csodálatos napja volt. Meglátogatta a Vatikánt, vacsorázott a fiával, és várta a nővére érkezését". Kiről is szólnak ezek a szavak, Tony Sopranoról vagy James Gandolfiniről? Egy biztos, most már odafent terítenek a vacsorához.

hvg.hu Plázs

Mosolyogjon bátran és sokat

Mosolyra váltható tételek szerepelnek egy jótékonysági aukción: Segal Viktor nagymamájának közel száz éves szakácskönyve, Réz András rendezői széke, Kárászy Szilvia szerencsehozó Buddhája, Tímár Péter nevezetes fényképezőgépe a Csinibaba című filmből, Waliczky Tamás eredeti címlap grafikája.

K.G. Gasztro

Gasztrokönyvespolc: Ede a levesben

Az elmúlt húsz év könyvkiadásában egyértelműen meghatározó szerepet játszottak a szakácskönyvek. Az irdatlan mennyiségben persze sokkal több a silány, ízléstelen, innen-onnan összeollózott receptgyűjtemény, mint a színvonalas, gyakorlatban is jól használható szakácskönyv. Az utóbbi időkben jobbfajta receptekkel is próbálkozott a gasztronómiai irodalom.

MTI Gasztro

Válságszakácskönyv görögöknek

Van élet a bóvli után, csak kevesebb hússal és több lencsével jár. A válságkezelést már most is megérzi a görögök gyomra - ebben segítenek az újra kiadott háborús receptek.

Tóth Sándor Gasztro

Szakácskönyv 55 ezer euróért

A július végére meghirdetett záróra közeledtével sem csökken az érdeklődés az El Bulli iránt. Újabb s újabb hírek látnak napvilágot a világ egyik legjobb étterméről és mesterséf-tulajdonosáról. Most éppen a katalán szakács egy kézírásos könyve, illetve az El Bulliban vendégeskedő világsztár pár került reflektorfénybe.

life-style.hu Shake

Az 50 legjobb szakácskönyv

A szakácskönyv az egyik leggyakrabban adott és kapott ajándék, hiszen ideális olyankor, amikor nem ismerjük az illetőt...

1 2 3 4
Laár András elárulta, miért hagyta ott 44 év után a KFT-t

Laár András elárulta, miért hagyta ott 44 év után a KFT-t

Egyre nehezebb alkudni a fővárosi ingatlanok árából, inkább arra készüljünk, hogy még többet kell fizetni

Egyre nehezebb alkudni a fővárosi ingatlanok árából, inkább arra készüljünk, hogy még többet kell fizetni

Varga Judit nem követi a közéleti eseményeket, ezért az ellehetetlenítési törvényről sem mond véleményt

Varga Judit nem követi a közéleti eseményeket, ezért az ellehetetlenítési törvényről sem mond véleményt

Balázsék az egy nap alatt ezer férfival szexelő nőről beszélgettek: 9 milliós bírság a Rádió 1-nek

Balázsék az egy nap alatt ezer férfival szexelő nőről beszélgettek: 9 milliós bírság a Rádió 1-nek

Bono felszólította Izraelt, hogy szabaduljon meg Netanjahutól

Bono felszólította Izraelt, hogy szabaduljon meg Netanjahutól

Beárazták a legújabb francia luxusautót, a 750 kilométeres hatótávú DS N°8-at

Beárazták a legújabb francia luxusautót, a 750 kilométeres hatótávú DS N°8-at

Nagy Márton váratlan lépése: közölte, hogy egy árucsoportnál még nem korlátozzák az árrést

Nagy Márton váratlan lépése: közölte, hogy egy árucsoportnál még nem korlátozzák az árrést

Egyenruhát kap a kis Fiat Topolino, csendőrautó lesz

Egyenruhát kap a kis Fiat Topolino, csendőrautó lesz

Die Presse-elemzés: Beviszi-e Orbán Viktor a halálos döfést a demokráciának?

Die Presse-elemzés: Beviszi-e Orbán Viktor a halálos döfést a demokráciának?

A címlapról ajánljuk