Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#szakácskönyv

hvg.hu Gasztro

Bevonult a magyar szürke Vajdahunyad várába

Hatökrös fogat, bika és békésen legelésző szürkemarhák foglalják el a Vajdahunyad várat szeptember 13. és 15. között. A Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesülete (MSzTE) második alkalommal rendezi meg a Szürkemarha Vigadalmat. A cél, hogy visszavezesse a fajtát a köztudatba és a magyar konyhákba.

T.S. Gasztro

Veretes receptek a 21. századból

A külcsínt tekintve akár középkori kódexnek is nézhetnénk a gasztronómia alkimistájaként emlegetett brit sztárséf, Heston Blumenthal legújabb szakácskönyvét, amelyről minapi prezentációja után jelentek meg az első hírek.

Gy. Zs. Gasztro

Tojás a purgatóriumban - in memoriam James Gandolfini

"Csodálatos napja volt. Meglátogatta a Vatikánt, vacsorázott a fiával, és várta a nővére érkezését". Kiről is szólnak ezek a szavak, Tony Sopranoról vagy James Gandolfiniről? Egy biztos, most már odafent terítenek a vacsorához.

hvg.hu Plázs

Mosolyogjon bátran és sokat

Mosolyra váltható tételek szerepelnek egy jótékonysági aukción: Segal Viktor nagymamájának közel száz éves szakácskönyve, Réz András rendezői széke, Kárászy Szilvia szerencsehozó Buddhája, Tímár Péter nevezetes fényképezőgépe a Csinibaba című filmből, Waliczky Tamás eredeti címlap grafikája.

K.G. Gasztro

Gasztrokönyvespolc: Ede a levesben

Az elmúlt húsz év könyvkiadásában egyértelműen meghatározó szerepet játszottak a szakácskönyvek. Az irdatlan mennyiségben persze sokkal több a silány, ízléstelen, innen-onnan összeollózott receptgyűjtemény, mint a színvonalas, gyakorlatban is jól használható szakácskönyv. Az utóbbi időkben jobbfajta receptekkel is próbálkozott a gasztronómiai irodalom.

MTI Gasztro

Válságszakácskönyv görögöknek

Van élet a bóvli után, csak kevesebb hússal és több lencsével jár. A válságkezelést már most is megérzi a görögök gyomra - ebben segítenek az újra kiadott háborús receptek.

Tóth Sándor Gasztro

Szakácskönyv 55 ezer euróért

A július végére meghirdetett záróra közeledtével sem csökken az érdeklődés az El Bulli iránt. Újabb s újabb hírek látnak napvilágot a világ egyik legjobb étterméről és mesterséf-tulajdonosáról. Most éppen a katalán szakács egy kézírásos könyve, illetve az El Bulliban vendégeskedő világsztár pár került reflektorfénybe.

life-style.hu Shake

Az 50 legjobb szakácskönyv

A szakácskönyv az egyik leggyakrabban adott és kapott ajándék, hiszen ideális olyankor, amikor nem ismerjük az illetőt...

1 2 3 4
Para-Kovács Imre: Ugrálóvárat Nagy Mártonnak a Kossuth térre

Para-Kovács Imre: Ugrálóvárat Nagy Mártonnak a Kossuth térre

Budapestre jön Leos Carax francia filmrendező

Budapestre jön Leos Carax francia filmrendező

Megcsinálták, működik: itt a LumiPhone, ami egy iPhone és egy windowsos Lumia mobil fura szerelemgyereke

Megcsinálták, működik: itt a LumiPhone, ami egy iPhone és egy windowsos Lumia mobil fura szerelemgyereke

Így ismerje fel a burnout szindrómát!

Így ismerje fel a burnout szindrómát!

Javult egy kicsit Ferenc pápa állapota

Javult egy kicsit Ferenc pápa állapota

Az USA nem szavazza meg az orosz agressziót elítélő ENSZ-határozatot

Az USA nem szavazza meg az orosz agressziót elítélő ENSZ-határozatot

Jöhet végre az egész életre szóló influenzaoltás?

Jöhet végre az egész életre szóló influenzaoltás?

Percek alatt cserélhető aksis cuki kis villanyautó tűnt fel a színen

Percek alatt cserélhető aksis cuki kis villanyautó tűnt fel a színen

Bejelentette a Foxpost új tulajdonosa, milyen nagy átalakításokra készül

Bejelentette a Foxpost új tulajdonosa, milyen nagy átalakításokra készül

A címlapról ajánljuk