Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

Aki rákapott, aki újrakezdte és aki mindig utálta – futni kezdtünk, és ez történt velünk
Élet+Stílus

Aki rákapott, aki újrakezdte és aki mindig utálta – futni kezdtünk, és ez történt velünk

Áron egy éve kezdett rendszeresen futni, Dóra hosszú szünet durálta magát neki újra, Kata viszont sosem szeretett futni, és amikor először próbálta, gyakorlatilag összeomlott. A HVG három huszonéves újságírója néhány héttel ezelőtt úgy döntött, hogy különböző távokon benevez a Telekom Vivicittára, és – ki-ki magához képest – intenzíven edzeni kezdett. Lássuk, mire jutottak.

hvg.hu Gasztro

Évszakváltás borral

Karakteres ízek, intenzívebb aromák, teltebb vörös- és fehérborok a könnyű, reduktívak helyett. A borok is évszakot váltanak.

T.S. Gasztro

Éléskamra az utcán – szolidaritási hűtők

Az emberek közti szolidaritás megnyilvánulását jelképezik a bárki számára hozzáférhető utcai hűtőszekrények. A kezdeményezés egyre több helyen talál követőkre Németországban, Spanyolországban, Belgiumban. De már Brazíliában is megjelentek a szegényeket és az utcán élőket élelemhez juttató hűtött éléskamrák.

hvg.hu Plázs

Liba sushi és sörkurzus a Gellértben

Borok-Libák-Fűszerek címmel négynapos Márton napi Borfesztivál csalogatja a gasztronómia szerelmeseit – november 5-8. között – a Gellért Szállóba. A rendezvényen megpróbálnak árkot ásni a sörösök és a borosok között: a nulladik nap a sör körül forog majd a borfesztivál.

hvg.hu Gasztro

A világ legjobb drazséja is a mienk

A chocoMe is megszerezte az első szakmai nagy aranyérmét a világ legrangosabb csokoládéversenyén, az International Chocolate Awards-on. Ezzel hivatalosan a világ legjobb magvas fehércsokoládés drazséja címet érdemelte ki.

hvg.hu Gasztro

Soproni csokoládé a világ legjobbja

" Világbajnok férjem vaaaan!" - így jelentkezett be október 17-én este a facebook oldalán Harrer- Abonyi Beatrix. S az euforikus öröm igazán érthető volt. A soproni cukrászé lett 2015-ben a világ legjobb töltött tejcsokoládéja.

hvg.hu Gasztro

Tipikus tex-mex

Fajitas, chili con carne, nachos - nálunk is nagyon népszerű, tipikus mexikói ételek, Vagy mégsem annyira tipikusak? Maradjunk abban, hogy is-is. Leginkább az úgy nevezett tex-mex konyhát jellemzik.

hvg.hu Gasztro

Élményszüret Etyeken

A szőlőbe már nem kell kimenni, hiszen megvan a must, az újbor. Hozzá házias jó falatok, mellé kézműveskedés, mulatság a hosszú hétvégén Etyeken, ahol a Gasztrosétány nyitott pincéi várják az "élményszüretelőket".

-kg- Gasztro

Újratöltés a sörpiacon

A sörisszát leginkább az érdekli, hogy jó sört kapjon, jó áron. S ha elégedett, akkor rákérdez a csaposnál, vagy böngészi a palackon, dobozon az apróbetűs felíratot, hova valósi az a sör, ki főzi, kik jegyzik, és szeretne biztos lenni benne, hogy nem kell aggódnia az utánpótlás miatt.

T. S. Gasztro

Betörtek Jamie Oliverhez

Nekünk nagyon jó hír volt a minap, hogy a britek kedvenc sztárséfje a Zsidai gasztronómiai csoporttal éttermet nyit a budai várban. A világsajtót azonban jobban érdekelte a rossz hír: betörők jártak a Pucér Szakács házában. Ezúttal semmi gerillareklám, kamu geg az éppen aktuális főzős tévé show-jának. Valós bűnesetről van szó.

hvg.hu Gasztro

Mesterségek ünnepe Szentendrén

Benépesül szombaton a szentendrei Dunakorzó, egésznapos családi programot kínálva. Három régió mutatkozik be a hagyományőrző, kézműves ünnepen.

Marton Levente Gasztro

Tökéletes gombával gombolt csirkecomb – recept

Szembenézni a gombával szinte harmadik típusú találkozás. Olyasmi, ami J. Allan Hynek hivatásos amerikai pihent agyú és csillagász szerint kapcsolatfelvételt jelent egy idegen civilizációval.

-in- Gasztro

„Talán nem kellett volna elengednem a fiamat” - Tiffán Ede félévszázada

„Szőrös tarka kismacskák” szüretelésétől bordeaux-i borosgazdák irigykedő megjegyzéseiig sok mindent megélt Tiffán Ede ötvenéves pályája során. Az Év Bortermelője-elismerés első, 1991-es díjazottja nélkül egész más lenne a hazai szakma – és Villány arculata. A pincét elhagyó, politikusnak állt fiával kapcsolatban, a borászlegenda úgy véli, „talán nem kellett volna elengednem”.

-kg- Gasztro

Drága lesz a sör

Aki megfordult már cseh sörözőben, ismeri a strigulázást. Vagyis, hogy az asztalon levő cédulára, minden elfogyasztott sör után újabb vonás kerül. Jellemzően ezen a cetlin, alkalmasint egy söralátéten számítják ki a ceh végösszegét is.

hvg.hu/MTI Gasztro

Hungarikum lett a debreceni

Négy magyar termékkel, a debreceni páros kolbásszal, a fröccsel, a bajai halászlével és az alföldi kamillavirágzattal bővült a hungarikumok listája - jelentette be a földművelésügyi miniszter kedden Debrecenben. Ezzel ötvennégyre bővült a hungarikumok száma.

1
9 10 11 12 13
234
Veszélybe került az összematolcsyzott Metropolitan Egyetem

Veszélybe került az összematolcsyzott Metropolitan Egyetem

1000+ rakétát indíthat el Kína, pokoli káoszt okozhatnak a Föld körül az űrszeméttel

1000+ rakétát indíthat el Kína, pokoli káoszt okozhatnak a Föld körül az űrszeméttel

Sulyok Tamás lánya és veje is aláírta a Nemzetközi Büntetőbíróság melletti állásfoglalást

Sulyok Tamás lánya és veje is aláírta a Nemzetközi Büntetőbíróság melletti állásfoglalást

Mit adtak (el) nekünk az amerikaiak? A marhaspermán, a bourbonön és a mandulán túl

Mit adtak (el) nekünk az amerikaiak? A marhaspermán, a bourbonön és a mandulán túl

Biztonsági papírra nyomtatják a kormány szavazólapjait Ukrajna EU-csatlakozásáról

Biztonsági papírra nyomtatják a kormány szavazólapjait Ukrajna EU-csatlakozásáról

Egyetlen kerület maradt, ahol még havi 200 ezer forint alatt van az átlagos bérleti díj

Egyetlen kerület maradt, ahol még havi 200 ezer forint alatt van az átlagos bérleti díj

Elkésik, halogat, kicsúszik az időből? Dobjon félre mindent, és olvassa el tippjeinket

Elkésik, halogat, kicsúszik az időből? Dobjon félre mindent, és olvassa el tippjeinket

Mick Jagger eljegyezte 43 évvel fiatalabb barátnőjét

Mick Jagger eljegyezte 43 évvel fiatalabb barátnőjét

A Magyar Honvédségnek szánt gépekkel fotózkodott a cseh és a szlovák miniszter

A Magyar Honvédségnek szánt gépekkel fotózkodott a cseh és a szlovák miniszter

A címlapról ajánljuk