Borissza lett több marha Franciaországban: naponta két palack kiváló minőségű bort vedelhetnek, hogy jobb legyen a húsuk.
Az Európai Parlament képviselői meghozták a nyár döntését Strasbourgban. Honanyák és honapák egy emberként szavazták meg, hogy legyen Kézműves Fagylaltok Európai Napja, amit jövő tavasztól minden évben megtartanak a tagállamok.
Egyeseket a világból ki lehet üldözni ezzel az ártatlannak tűnő összetett szóval: tökfőzelék. Utálják a szagát, az állagát, a színét, az ízét. Ha első tökfőzelékélményük a menza volt, nem is lehet csodálkozni rajta.
Újabb palacsintás rekord felállítását határozták el Derekegyházon: idén a hatodik Palacsinta Fesztiválon 170 óráig forgatják majd a sütőket a falusiak.
A hőség fokozódásával egyenes arányban csökken a tűzhely mellett töltött percek száma. Mielőtt konyhai lelkesedésünk a nullával lenne egyenlő, nézzünk be a hűtőszekrénybe úgyis, hogy nem csak innivalót keresünk.
Halbisztró, tejivó, levesbár, háztáji piac – sorra nyílnak Budapesten a színes és szinte pillanatok alatt befutó gasztroterek. Legtöbbször olyan fiatalok állnak össze, akik sosem vendéglátóztak, mégis úgy érzik, ők lesznek azok, akik betömik a piacon tátongó lyukakat, és úgy néz ki, nem is igen lőnek mellé. A városnak egyértelműen kell a bio, a magyar és a retro is. Fedezzen fel belőlük minden nap egyet!
Az Európai Bizottság július 3-án bejegyezte a "Kalocsai fűszerpaprika-őrlemény" elnevezést az oltalom alatt álló eredetmegjelölések és földrajzi jelzések nyilvántartásába - közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM).
Hogy a terített asztalnál éppen most mivel lazítanak a történelmi győzelmet arató spanyol focisták, azt legfeljebb csak elképzelni tudjuk. De hogy mi fért bele a bajnokcsapat étrendjébe, milyen, tápanyagban gazdag mediterrán diétát követtek Iniestáék, hogy a döntő mérkőzéseken ne a hascsikarással legyenek elfoglalva, az kiderül cikkünkből.
Borvacsora címmel új gasztronómiai sorozattal jelentkezik július 6-tól az m1 tévécsatorna. Ezen túl péntekenként beszélgetős vacsoraműsor keretében mutatják be Magyarország 22 borvidékének jellegzetes borait, ételeit, gasztronómiai kultúráját.
Ha nyár, akkor kovászosuborka-dömping. Minden csak utána vagy mellé jön, helyette semmiképpen. Ahogy kúszik felfelé a hőmérő higanyszála, úgy lesz úrrá a népeken a kovászolási láz.
A Túró Rudi: történelmi igazságtétel. A harc, amit megnyertünk a Szovjetunió ellen. Lázadó a desszertek között, a lázadók desszertje. Aki magyar, Rudit fal.
A komáromi Monostori Erődben rendezi szombaton és vasárnap a X. Országos Pékfesztivált a Magyar Pékek Fejedelmi Rendje. A családi rendezvény sütőiparosok, hagyományos élelmiszergyártók, kézművesek bemutatóival, gyermekprogramokkal, színpadi produkciókkal és koncertekkel várja az érdeklődőket.
Hatodik alkalommal rendezik meg szombaton a Cigánymeggy Fesztivált a Fejér megyei Agárdon; a gasztronómiai eseményen éttermek is összemérik tudásukat, a zsűri elnöke Andreas Mayer, egy Michelin-csillagos séf lesz.
„Vannak egyének, kik a gyógyszert semminemű alakban sem tűrhetik, miért az orvos betegségük természetéhez megkivántató javaslatkor zavarba is jöhet. Innen némellyek azon gondolatra jöttek, miszerint ez akadályt a csokoládé által el lehet háritni, megkisérlék tehát e módot, és sokan különös gyógyczélokra különféle orvosi csokoládék készitéséhez fogtak; s tápszerül, kiváltkép sorvasztó kórokban, vagy tüdő sorvadásban (…) csokoládét ajánlottak” – számolt be egy rendhagyó kísérletről A csokoládé étrendi és orvosi tekintetben című értekezésében Rhédey Antal gyöngyösi orvos 1844-ben.
Izraelt a gluténmentes gyorsételek paradicsomának is nevezhetjük - írja a Majomkenyér című diétázóknak szóló lap.
Bezárt az Andrássy út százéves cukrászdája, a Lukács – írja a Fűszer és Lélek blog szerzője.
Betiltották a nyers máj felszolgálását a japán éttermekben, mert a közelmúltban öten belehaltak az étel okozta fertőzésbe, 24-en pedig súlyosan megbetegedtek.
A menzakosztot lehetett szidni, utálni, esetleg valahogy mégis legyűrni, vagy akár meg is szeretni. De az biztos, hogy kitörölhetetlen nyomokat hagyott ízlelőbimbóinkon. Tipikus fogásai mostanában visszadivatosodtak a retro konyhákra.
A város egy tökéletesen összeállított gyümölcssaláta. Vagy egy csinos tapas-tál. Apró falatok az útikönyvek már-már lehetetlenül kék égboltja alatt. Élvezetben kifogyhatatlan. Katarzis csak Európa-bajnoki cím után, amikor a tüzes éjszaka eszelős tombolásba csap át.
Ha egy harckocsi kétszer is legördülhet a gyártósorról, akkor 600 felújított orvosi rendelőt hányszor lehet sikerként eladni?
Nem csak a száguldozókkal van baj.
Az öttusaszövetség elnökének ezüstérmét is megszépítette Gulyás Michelle aranya.
