Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#étterem

Révész Sándor hvg360

Főzni nem tudott, csak ízeket komponálni – 140 éve született Gundel Károly, aki világhírűvé tette a magyar vendéglátást

Egy bajor család alapozta meg a „magyaros vendéglátás” világhírét. A 140 évvel ezelőtt, 1883. szeptember 23-án született Gundel Károly adaptálta a magyar konyhát az európai gasztronómiához. Arra született, hogy híres apja árnyékában éljen, de a hírneve túlnőtt még az apjáén is. Sohasem főzött, de híres ételek hosszú sorát ihlette és alkotta meg. Az ő szakácskönyveiből ismeri a világ a magyar konyhát. A páratlanul népes család élete tele volt sikerekkel és tragédiákkal. Magyar és világhírességek tömegei kötődtek a Gundelekhez és vendéglőikhez.

gyézsé hvg360

Hasbeszélő: Kockás abroszos fogadóérzés új idők új stílusában Szadán

Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen Szadán voltunk.

hvg.hu Élet+Stílus

Fülke: A HVG nagy nyári programajánlója

Kávézóktól és éttermektől kezdve, koncerteken és fesztiválokon át, sétákon és kirándulásokon keresztül városokig és természeti csodákig – közéleti podcastunkban 12 kollégánk adta egymásnak a kilincset és ajánlott izgalmas programokat és helyeket a nyári kikapcsolódáshoz.

gyézsé hvg360

Hasbeszélő: A KIOSK jó példa, hogy milyen az igazi vendégül látás

Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen a Belvárosban, a Március 15. téren.

1 2 3 4 5 6 7
53
A szövetségi különleges ügyész szeretné, ha megszüntetnék a washingtoni büntetőeljárást Donald Trump ellen

A szövetségi különleges ügyész szeretné, ha megszüntetnék a washingtoni büntetőeljárást Donald Trump ellen

Akár életfogytiglani börtönt is kaphat a kokaint és füvet áruló rendőr

Akár életfogytiglani börtönt is kaphat a kokaint és füvet áruló rendőr

Divinyi Réka: Mostanában érzem először azt, hogy nem vagyok anyagilag biztonságban

Divinyi Réka: Mostanában érzem először azt, hogy nem vagyok anyagilag biztonságban

Rácz András: Orbán Balázs éppen saját könyvének bemutatójára utazott, amikor doktorijának tézisfüzete készült

Rácz András: Orbán Balázs éppen saját könyvének bemutatójára utazott, amikor doktorijának tézisfüzete készült

Aláírták a bérmegállapodást, Orbán Viktor szerint be is lehet tartani, ha békeév jön

Aláírták a bérmegállapodást, Orbán Viktor szerint be is lehet tartani, ha békeév jön

Videón a Samsung következő nagy dobása, a Galaxy S25 Ultra, ami külsőleg is megváltozhat

Videón a Samsung következő nagy dobása, a Galaxy S25 Ultra, ami külsőleg is megváltozhat

Összeomlanak a játékok a legújabb Windows 11-től, már a Microsoft is megszólalt az ügyben

Összeomlanak a játékok a legújabb Windows 11-től, már a Microsoft is megszólalt az ügyben

Jelentős színházi elismerésben részesült Mundruczó Kornél – Ausztriában

Jelentős színházi elismerésben részesült Mundruczó Kornél – Ausztriában

Ha vezetőket vezetsz, nincs idő a mikromenedzsmentre

Ha vezetőket vezetsz, nincs idő a mikromenedzsmentre

A címlapról ajánljuk