Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#sütés

SZJ Gasztro

Ropogjon vagy sem? Kenyérháború Franciaországban

Új trend ütötte fel a fejét Franciaországban: nem sütik meg rendesen a bagettet a pékek. Azt mondják, újabban a kevésbé sült, sápadt verzió a menő, azt keresik a legtöbben. A franciák egyik szimbóluma, az egyedi formájáról és ropogósságáról híres kenyér egyszeriben félig átsült, fakó képződménnyé változott. De miért is?

Marton Levente Gasztro

Tökéletes vasárnapi babrálás: ropi házilag

Bizony, nemcsak zacskóban lehet haza hordani, otthon is gyárthatunk ropit. Igaz, felbuzdulásunk történetesen egy ajándékba kapott új szilikonformáknak köszönhető, de előre bocsájtjuk: nélküle is megy.

Marton Levente Gasztro

Tökéletes vasárnapi sütemény

Van az úgy, hogy az ember lezavarja valami egyszerűvel a vasárnapi ebédet, aztán délután hiányérzete támad. Sütni kellene valami édeset, könnyűt.

Tóth Sándor Élet+Stílus

100 éves a Napóleon torta – eredeti recepttel

A francia császárrá lett hadvezérről az oroszok neveztek el tortát. Ünnepi asztalra először kereken egy évszázada került. Az édes centenáriumot fél tonnás, Guinness-rekorder gigantikus torta elkészítésével ünnepelték.

Haulitus Anikó Élet+Stílus

Tökéletes házi kenyér - recept

Ha eddig nem próbáltunk volna otthon kenyeret sütni, ne tétovázzunk tovább. Nem csak azért, mert olyan fantasztikus a lakást belengő kenyérillat, hanem, mert egészségesebb és olcsóbb is a boltinál, amit magunk készítünk.

Haulitus Anikó Élet+Stílus

Így készül a jó sajttorta - recept

Manapság, amikor dohányfagylalttal, szarvasgombás mézes desszerttel, vagy éppen mangalicatöpörtyűs csokoládéval és ehhez hasonlókkal találkozunk, a legkevesebb, hogy sajtból van a torta. Sőt, a cukrászdák, kávézók, bisztrók kínálatából nem is hiányozhat, a világ szinte minden táján ott kínálja magát.

life-style.hu Shake

Akarjuk: svájci bicska sütéshez

Van az a bizonyos svájci bicska, ami kínai kvarcjátékokhoz hasonlóan 100 az 1-ben tartalmaz minden szúró- és...

Krisztina O'Brien Élet+Stílus

Hogyan süssünk steaket? – tippek, fortélyok

Volt már volt szerencséjük profi módon elkészített steakhez? S azt tudják, milyen húst kell vennünk? S hogyan fogjunk hozzá otthon a sütéshez? Íme, most minden, amit a steak-sütéshez tudni kell.

Haulitus Anikó Gasztro

A zsír, ami összeköt?

Az egyik legnépszerűbb gasztro blog mottóját csak azért plagizáltuk a fenti címben, hogy mindjárt meg is kérdőjelezzük. Összeköt vagy elválaszt? Nem könnyű állást foglalni, hogy a konyhában mikor is használjunk zsírt vagy olajat, vajat vagy margarint.

1 2 3 4
Orbánt posztolt az ifjabb Tate fivér, hogy kiálljon Le Pen mellett

Orbánt posztolt az ifjabb Tate fivér, hogy kiálljon Le Pen mellett

Szinte lehetetlen olyan táskához jutni, amilyen Rogán Barbarának van

Szinte lehetetlen olyan táskához jutni, amilyen Rogán Barbarának van

Megéri majd megvenni a Samsung legvékonyabb okostelefonját?

Megéri majd megvenni a Samsung legvékonyabb okostelefonját?

Novemberig maradhat a háborús veszélyhelyzet

Novemberig maradhat a háborús veszélyhelyzet

Megtalálták Litvániában három eltűnt amerikai katona holttestét

Megtalálták Litvániában három eltűnt amerikai katona holttestét

Nem áprilisi tréfa: 330 km/h a végsebessége a legújabb BMW kombinak

Nem áprilisi tréfa: 330 km/h a végsebessége a legújabb BMW kombinak

Kétmilliárd dolláros szerződést írt alá Lengyelország és az USA rakétavédelmi rendszerekről

Kétmilliárd dolláros szerződést írt alá Lengyelország és az USA rakétavédelmi rendszerekről

Trump közvetlenül megfenyegette Magyarországot az orosz olaj miatt

Trump közvetlenül megfenyegette Magyarországot az orosz olaj miatt

2 000 000 kilométeres örvényt videóztak le a Nap szélénél

2 000 000 kilométeres örvényt videóztak le a Nap szélénél

A címlapról ajánljuk