Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

hvg.hu Gasztro

Újabb kapszulás kávéfőzőt teszteltünk

Kinek és miért jó kapszulás kávét inni? Mi az előnye és hátránya a hagyományos darálós vagy filteres gépekhez képest? Ezekre a kérdésekre kerestük a választ, amikor nekiálltunk, hogy leteszteljük 4 ismertebb kávéforgalmazó gépeit. A cikk megjelenése után sok érdeklődő visszajelzést kaptunk, ezért úgy döntöttük, tesztünket kiegészítjük a Nespresso egyik kávéfőzőjével.

Haulitus Anikó Gasztro

Mit együnk macskajajra? – receptek

Jól esett szétcsapatni a füstölt sonkát valamilyen alkoholos itallal csakis a könnyebb emésztés kedvéért? Megesett, hogy ünnepélyes keretek között jól betintáztunk? Otthon ébredtünk kótyagosan, netán a természet lágy ölén nyuszival a fűben? Vannak ötleteink a túlélésre.

hvg.hu Napi merítés

Párkányt ellepték a sörturisták

A Párkányba vezető Mária Valéria híd megnyitása óta a magyar sörturisták elképesztő hulláma lepte el az alig ötezer lakosú kisvárost. Némely ünnepnapokkor az ember úgy érezte magát Párkányban, mint anno a Gorenje-turizmus idején Nickelsdorfban – olvasható a Serteperte blogon.

Vajna Tamás Gasztro

Húsipari körséta

Egy átlagos húsvéti sonka vagy tőkehús megdöbbentő „kezelésen” esik át, mielőtt a hentespultra kerül, ráadásul ez a fajta illúziókeltés legális – derül ki a HVG szúrópróbaszerű húsvizsgálatot is tartalmazó húsipari körképéből.

Molnár Kata Orsolya Gasztro

Nyúl a tányéron – receptek

Húsvétkor mindent elárasztanak a tojások, a bárányok és a nyulak, de míg az előző kettő gyakran a tányéron is megmutatja magát, a nyulak a kertben maradnak – pedig a nyúlhús nemcsak nagyon finom, hanem egészséges is.

Gyorgyevics Tamás Gasztro

Milyen bort válasszunk húsvétra?

Húsvét táján, a tavasz kezdetén a melegedő napok letetetik velünk a nehéz téli vörösborokkal teli poharat. Ilyenkor jön el a frissebb, üdébb borok ideje.

Rapp Eszter Gasztro

A hét receptje: spenótos, tojásos pite

Mi sem természetesebb, mint hogy erre a hétre egy tartalmas, viszonylag könnyen elkészíthető és ízvilágában a húsvéti menübe tökéletesen passzoló pitét választottunk. De ha az ünnep elteltével a nyakunkon marad pár főtt tojás, akkor is szó szerint elsüthetjük őket ezzel a pitével.

Vétek György Gasztro

Zöld sör és húsvétolás

A húsvétot megelőző Nagyhét egyik jeles napja a Zöldcsütörtök. Ezen a napon zöld böjti ételeket esznek, leginkább olyasmit, ami ilyenkor már terem. De ha az étel zöld, a folyékony kenyér, a sör miért ne lehetne az?

HVG Gasztro

Megdöbbentő kezelésű húsok - a HVG húsvéti sonkatesztje

Egy átlagos húsvéti sonka vagy tőkehús megdöbbentő „kezelésen” esik át, mielőtt a hentespultra kerül, ráadásul ez a fajta illúziókeltés legális – derül ki a HVG szúrópróbaszerű húsvizsgálatot is tartalmazó húsipari körképéből. Próbavásárlás és laboratóriumi vizsgálat a legfrissebb lapszámban.

hvg.hu Gasztro

Aranyérmes lett az egri chardonnay

Eger természeti adottságai a világ nagy borvidékei közül leginkább Burgundiához hasonlíthatók. Különösen a chardonnay és pinot noir fajtákból készülhetnek kiváló minőségű borok.

hvg.hu Napi merítés

Bloggersütemény - újra elindult a Segítsüti akció

Kókuszos brownie, mentás csokoládékekszek, marcipános csokitorta - idén újra elindült a Segítsüti akció, amelynek segítségével idén 27 gasztroblogger két koraszülött osztályt próbál támogatni oly módon, hogy a bloggerek által készített süteményekre lehet licitálni.

Haulitus Anikó Gasztro

Tökéletes húsvéti kalács - recept

A finom, foszlós, fonott kalács egész évben is sokszor az asztalra kerülhet. De húsvétkor mindenképpen ott a helye a sonka és a tojás mellett.

MTI Plázs

Így vásároljunk be húsvétra

A húsvéti sütés-főzésről, a tojás vásárlásáról, festéséről és megfelelő tárolásáról is olvashatnak az érdeklődők a Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal honlapján.

1
182 183 184 185 186
234
Bojár Gábor 3,5 millió forintot adott a Kétfarkú Kutya Párt hegyvidéki kampányára

Bojár Gábor 3,5 millió forintot adott a Kétfarkú Kutya Párt hegyvidéki kampányára

Újszásznál is gázolt a vonat, késések várhatók

Újszásznál is gázolt a vonat, késések várhatók

Elmarad a hét elején szokásos árváltozás a benzinkutakon

Elmarad a hét elején szokásos árváltozás a benzinkutakon

Videó: Parókájában csempészett volna kokaint Kolumbiából Amszterdamba egy férfi

Videó: Parókájában csempészett volna kokaint Kolumbiából Amszterdamba egy férfi

Budapesten tárgyal Orbán Viktorral az Európai Tanács elnöke

Budapesten tárgyal Orbán Viktorral az Európai Tanács elnöke

Az Adótanácsadók Egyesülete az szja-mentességről: A Kutyapárt ígéreteire hajaz

Az Adótanácsadók Egyesülete az szja-mentességről: A Kutyapárt ígéreteire hajaz

A petesejt-donációról már egyeztetnek, de más etikai kérdések még a levegőben lógnak a meddőségi ágazatban

A petesejt-donációról már egyeztetnek, de más etikai kérdések még a levegőben lógnak a meddőségi ágazatban

Németország arcot választott az arcon bikázott kontinensnek

Németország arcot választott az arcon bikázott kontinensnek

Magyar Péter Orbánt elvtársazva gratulált Friedrich Merz győzelméhez

Magyar Péter Orbánt elvtársazva gratulált Friedrich Merz győzelméhez

A címlapról ajánljuk