Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#Gasztronómia

T. S. Gasztro

Összejöttek a világ vezető séfjei

A kulináris nagyhatalomnak számító dél-amerikai ország fővárosa, Lima érdekes eseménynek, illetve kezdeményezésnek adott helyt: itt rendezték meg a világ konyhaművészetében vezető országok séfjeinek találkozóját és tanácskozását.

Kovács Gábor Gasztro

Japán sörforradalom

Rizs, szója, cirok – nem egy étel hozzávalói, a japánok éppenséggel ezekből is képesek sört főzni. Bár az utóbbi években mintha kezdenének rákapni az igazira.

Haulitus Anikó Élet+Stílus

Tökéletes tojásos nokedli – recept

Nincs az a fennkölt tányérsznob, aki fine dining ide vagy oda, ne gyengülne el egy adag jól elkészített tojásos nokedlitől. Pláne, ha a hozzá feltétlenül dukáló fejes salátával, mostanság kovászos uborkával is kábítjuk.

life-style.hu Gasztro

Hová menjünk reggelizni?

A Baldaszti's furcsa hely, egyszerre kávéház, bisztró és bolt, beugorhatunk egy italra, süteményre, hosszasan ehetünk finomat a nap bármely szakában és otthonra is vásárolhatunk.

hvg.hu Gasztro

Budai Gourmet: mindenből a legjobbat kapjuk

A legjobb éttermek és borászatok, a legfinomabb pálinkák, sajtok, szalámik, sonkák, mézek és felsorolni is nehéz, hogy mi minden más várja a Budai Gourmet látogatóit június első hétvégéjén a Millenáris parkban.

life-style.hu Gasztro

Miért a spanyolok a legjobb szakácsok?

Évek óta folytatódik a spanyolok már-már követhetetlen térnyerése a gasztronómia világában. Megkerülhetetlenek a legjobb séfek és éttermek díjazásában. A kulinária művészei akadémiák díszdoktori címeiben, kormánykitüntetésekben részesülnek, tudományos kurzusokat vezetnek a világ legjobb egyetemein.

life-style.hu Shake

Mit ettek a sztárok Cannes-ban?

A közvetlenül a Fesztiválpalota mellett található Electrolux Agorában felszolgált menüt Alain Ducasse, a világ legtöbb...

Haulitus Anikó Élet+Stílus

Így készítsünk vajat otthon – recept

A vajas kenyér nagyon egyszerű fogás, mégis megunhatatlan. A vaj krémes lágysága és íze – főleg ha igazi házi vajhoz sikerül jutni – magában is mennyei. Nemhiába fedezik fel a szakácsok is újra és újra, emelik piedesztálra, mert bizony a vaj az ételeknek is bársonyos, krémes, lágy ízt kölcsönöz.

hvg.hu Napi merítés

Miért jobb az érlelt sonka, mint a füstölt?

Mi magyarok a füstölt sonkához vagyunk hozzászokva, pedig az érlelt sokkal jobb - írja a Malackaraj blog szerzője. Friss bejegyzésében beszámol egy kóstolóról, amiből kiderül, hogy mire alapozza véleményét.

1
39 40 41 42 43
53
Vasárnap extrém erős lesz az UV-B sugárzás az egész országban

Vasárnap extrém erős lesz az UV-B sugárzás az egész országban

Teszten Magyarország legkelendőbb villanyautója, a cybertekintetű legfrissebb Tesla Model Y

Teszten Magyarország legkelendőbb villanyautója, a cybertekintetű legfrissebb Tesla Model Y

Tudatos cikluskövetés: ez a női vezetők titkos fegyvere

Tudatos cikluskövetés: ez a női vezetők titkos fegyvere

A Momentum nem indul a 2026-os választásokon

A Momentum nem indul a 2026-os választásokon

„Ez felépült, csak minek” – a csisztapusztai kisvasútállomáson járt Hadházy Ákos

„Ez felépült, csak minek” – a csisztapusztai kisvasútállomáson járt Hadházy Ákos

Vége Gyurcsány virtuális ingatlanbulijának

Vége Gyurcsány virtuális ingatlanbulijának

A szemünk előtt esik szét a bűnözők eddigi világa, és ami most születik, az sokkal félelmetesebb

A szemünk előtt esik szét a bűnözők eddigi világa, és ami most születik, az sokkal félelmetesebb

Pávák, múmiák, szerpentinek és a V8: 1100 kilométeren és 4 országon át AMG kupéztunk

Pávák, múmiák, szerpentinek és a V8: 1100 kilométeren és 4 országon át AMG kupéztunk

A Momentum nem indul a 2026-os választásokon

A Momentum nem indul a 2026-os választásokon

A címlapról ajánljuk