Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#főzés

hvg.hu Gasztro

Néhány tipp, hogy jobb legyen a karácsonyi hal

Az ajánlott heti egy-két alkalom helyett a magyarok többsége csak karácsonykor eszik halat, ilyenkor a rántott ponty és a halászlé a sláger, pedig kis odafigyeléssel változatosabb és még egészségesebb halfogásokat is összeállíthatunk. Íme néhány tipp, hogy mire figyeljünk!

hvg.hu Tech

Bárki ingyen elkészítheti saját szakácskönyvét

Lassan minden sztárnak van saját szakácskönyve, nekem miért ne lehetne? Merül fel a jogos kérdés, az androidosoknak és az iPhone-soknak pedig van egy jó hírünk: erre ingyen van lehetőség.

hvg.hu Gasztro

7 konyhai eszköz, amit érdemes időben lecserélni

Mit érdemes kidobni a konyhafiókból? Az otthoni ételkészítéssel sok pénz spórolható meg, sőt könnyebb is egészséges étrendet összeállítani, de ugyanilyen fontos az is, hogy a lestrapált vagy régi konyhai eszközök még időben lecserélődjenek. Ezzel rengeteg baktériumtól megszabadítható a konyha, és a rákos megbetegedés kockázata is csökkenthető.

SZJ Gasztro

Kifutó és konyha - recept

A divat és a gasztronómia nagyon szeretik egymást, ehhez eddig sem fért kétség. Felfedeztünk egy olasz lányt, aki néhány évvel ezelőtt egy szép csendes napon megálmodta a Taste of Runway című blogot. Számára ez maga a boldogság: egy gyönyörű ruha és hozzá egy recept. Világhírű tervezők kollekcióiból merít inspirációt, alkot, megosztja a recepteket és fantasztikus fotókkal illusztrálja. Most megmutatjuk a 2014 tavasz-nyári kollekció néhány lenyűgöző darabját, és mindjárt nemcsak nézni, de főzni is lehet.

hvg.hu Plázs

5+1 konyhai tipp az influenza megelőzésére

A hamarosan Magyarországot is elérő influenzajárvány megelőzése érdekében jó tudnunk, hogy ha egészségesebben étkezünk, akkor immunrendszerünk is nagyobb eséllyel véd meg a betegségtől. Itt van néhány influenzamegelőző étkezési tanács Borda Attila mesterszakácstól!

hvg.hu Gasztro

Gyurcsány a konyhában ekézte Hajdú Pétert

Különleges gombócot főzött a Frizbi című műsorban Gyurcsány Ferenc Hajdú Péter segédletével, közben pedig a politikus kiosztotta a műsorvezetőt – számolt be a Bors.

MTI Gazdaság

Többet főznek otthon a magyarok

Stabil maradt az élelmiszer-kiskereskedelem bevétele a Nielsen által folyamatosan mért kilencven élelmiszerkategória értékesítéséből tavaly december és idén szeptember között, az egy évvel korábbihoz képest. Tíz hónap alatt a forgalom mintegy 1170 milliárd forintot ért el.

hvg.hu Kult

A heavy metaltól jobban megy a főzés

A világ leghíresebb séfjei közt meglepően sok metál-rajongót találunk, de nem minden konyhamester esküszik a zúzós zenékre. Tényleg finomabb a füstölt lazac, ha Metallica-sláger mellett készítik?

T.S. Gasztro

Nagy tűzhely és robotszakács

A legújabb technikai újdonságnak, a konyhai táblagépnek még annyi helyre sincs szüksége a polcon, mint egy átlagos szakácskönyvnek. Viszont felér egy egész gasztronómiai könyvtárral, és még félteni sem kell, ha főzés közben valami rácsöppen, csak be kell tenni a csap alá.

T.S. Gasztro

Startol a legsikeresebb konyhai valóságshow

Válogatott szakácsok versengenek a televízió nyilvánossága előtt, hogy a szakértő zsűri eldöntse, melyikükből lesz Top Chef, aki jelentős pénzösszeggel gazdagodva, akár saját étterme nyitásához is megnyerheti az induló tőkét.

Farkas Zsuzsa Plázs

Rákattantunk az ételpornóra

Egyre nagyobb méreteket ölt az ételfotóknak a közösségi médiában való megosztása. Ám bánjunk vele csínján, ugyanis táplálkozási rendellenességeket, de akár kisebbségi komplexust is kiválthatnak a képfeltöltések.

hvg.hu Gasztro

Világbajnok pástétom és békacombos paprikás csirke

Miközben a gourmet fesztiválra fókuszáltak már a kulinaristák,és várták,hogy nyalhassák a gulyás fagylaltot, kicsit arrébb Budán egy francia és egy magyar séf örömfőzött. Joseph Viola Lyonból érkezett, a házigazda Bíró Lajos volt.

1 2 3 4 5 6 7 8
Kigyulladt egy bevásárlóközpont Dél-Koreában, többen az épületben rekedtek

Kigyulladt egy bevásárlóközpont Dél-Koreában, többen az épületben rekedtek

Sokat ad az egyes tudósoknak, de a tudománytól el is vesz valami nagyon fontosat az MI

Sokat ad az egyes tudósoknak, de a tudománytól el is vesz valami nagyon fontosat az MI

Az M1-es egyik hídjának hajtott egy teherautó, még mindig 10 kilométeres a sor

Az M1-es egyik hídjának hajtott egy teherautó, még mindig 10 kilométeres a sor

A nagy demokráciajáték, amiben egymást ölik az emberek – Squid Game 2.-kritika

A nagy demokráciajáték, amiben egymást ölik az emberek – Squid Game 2.-kritika

Búcsúüzenetet hagyott a Trump szállodája előtt robbantó férfi

Búcsúüzenetet hagyott a Trump szállodája előtt robbantó férfi

Bejön-e Magyar Péter húzása: lesz idén parlamenti választás, vagy csak 2026-ban, esetleg még később?

Bejön-e Magyar Péter húzása: lesz idén parlamenti választás, vagy csak 2026-ban, esetleg még később?

Túszokat ejtett egy rab egy francia börtönben

Túszokat ejtett egy rab egy francia börtönben

Jön a horvátok F1-nél is gyorsabb új hiperautója

Jön a horvátok F1-nél is gyorsabb új hiperautója

Nemzetközi lapszemle: Fico ugyanazt csinálja, mint Orbán - az uniót hibáztatja saját rossz gazdaságpolitikája helyett

Nemzetközi lapszemle: Fico ugyanazt csinálja, mint Orbán - az uniót hibáztatja saját rossz gazdaságpolitikája helyett

A címlapról ajánljuk