Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#gasztronómia

Haulitus Anikó Élet+Stílus

Tökéletes pizza házilag - recept

Ha tetszik, ha nem a felkent magyar konyházóknak, a pizza immár a honi kulinária alaptétele. Népszerűségben veri a lángost és a fánkot is, annak ellenére, hogy többnyire az eredeti olasz tésztához van a legkevesebb köze. Ennek oka nemcsak a magyar fantázia gazdagságát bizonyítandó, meghökkentő feltétek sokszínűségében keresendő, hanem abban a szomorú tényben, hogy ha ránk tör a csillapíthatatlan pizza-ehetnék, szinte azonnal nyúlunk a telefonért és hívjuk a pizzafutárt.

MTI Gasztro

Svájci lett Amerika legjobb szakácsa

Daniel Humm svájci születésű séf nyerte el a gasztronómia Oscar-díjaként emlegetett Beard-díjat, ezzel ő lett az Egyesült Államok legjobb szakácsa 2012-ben.

Tóth Sándor Élet+Stílus

A világ legjobb női séfje: Elena Arzak

A gasztronómiában élen járó baszk konyhaművészet újabb sikert ért el: San Sebastian neves étterme, az Arzak főséfjének ítélték oda a Veuve Clicquot World's Best Female Chef díjat. A rangos elismerés nevéből is kitűnik, a szakmai dicsőség ezúttal a szebbik nem képviselőjét illeti.

MTI / hvg.hu Gasztro

Dán a világ legjobb étterme

Immár egymás után harmadszor lett a világ legjobb étterme a dániai Noma a legrangosabbnak tartott nemzetközi éttermi listán,amelyet az idén tizedszerre jelentetett meg a Restaurant Magazine.

hvg.hu Napi merítés

Kalauz a legjobb magyar éttermekhez

Megjelent a magyar kiadása a világ egyik legfontosabbnak étteremkalauzának. A kiadvány ötszáz oldalon keresztül mutat be olyan hazai éttermeket, ahol garantáltan jó minőségű konyhával találkozhatnak.

Haulitus Anikó Élet+Stílus

Így készül a jó sajttorta - recept

Manapság, amikor dohányfagylalttal, szarvasgombás mézes desszerttel, vagy éppen mangalicatöpörtyűs csokoládéval és ehhez hasonlókkal találkozunk, a legkevesebb, hogy sajtból van a torta. Sőt, a cukrászdák, kávézók, bisztrók kínálatából nem is hiányozhat, a világ szinte minden táján ott kínálja magát.

Haulitus Anikó Élet+Stílus

Így készítsünk gumicukrot házilag - recept

A legzöldebb anyuka is szembesülhet azzal, hogy egészségtudatosnak dresszírozott magzata az óvodában szocializálódva élénk érdeklődést kezd mutatni holmi színes, édes rágnivalók után. Annyi jó hírrel szolgálhatunk, hogy ezek a rettenetes holmik a gyárinál sokkal egészségesebb változatban elkészíthetők otthon is.

Molnár Kata Orsolya Gasztro

Hogyan segíthetnek a főzős applikációk? Most megmutatjuk

A minap meghívást kaptunk egy telekommunikációs cég rendezvényére, amely a tabletek konyhai hasznosságát volt hivatott demonstrálni ismert személyiségek társaságában. Hogy mi értelme volt? Annyi mindenképpen, hogy felhívta figyelmünket, mind Androidra, mind Apple-re már számos főzést könnyítő applikáció létezik.

-gy- Élet+Stílus

A hét receptje: a törökök incselkedő cukorfalatja

Mi okozza a törököknek az egyik legnagyobb gyönyörűséget? Ne tessék félre érteni, ez egy gasztronómia rovat, mi másról is lehet szó, mint egy kis csábító finomságról. A mi asztalunk a konyhában van, ha a tálnyi édességgel netán a hálószobában kötünk ki, akkor megtanultunk lokumot csinálni.

1
37 38 39 40 41
53
Négy ember halálát okozta egy kigyulladt elektromos roller

Négy ember halálát okozta egy kigyulladt elektromos roller

Rá sem fog ismerni az iPhone-jára: egy sor változást jelentett be az Apple, teljesen megújul az iOS külleme is

Rá sem fog ismerni az iPhone-jára: egy sor változást jelentett be az Apple, teljesen megújul az iOS külleme is

Pávák, múmiák, szerpentinek és a V8: 1100 kilométeren és 4 országon át AMG kupéztunk

Pávák, múmiák, szerpentinek és a V8: 1100 kilométeren és 4 országon át AMG kupéztunk

A szív kényes alapanyag, az agy az egyik legbizarrabb, a here íze, mondhatni, kellemes

A szív kényes alapanyag, az agy az egyik legbizarrabb, a here íze, mondhatni, kellemes

Füstöt érzékeltek, kényszerleszállást hajtott végre egy Budapestről indult repülő

Füstöt érzékeltek, kényszerleszállást hajtott végre egy Budapestről indult repülő

A Nemzeti Gárda könnygázt és villanógránátokat vetett be Los Angelesben

A Nemzeti Gárda könnygázt és villanógránátokat vetett be Los Angelesben

A franciáké a bronzérem a Nemzetek Ligájában

A franciáké a bronzérem a Nemzetek Ligájában

„Istenkáromló oknyomozásokkal” teszi helyre több száz év magyar irodalmi életét Nyerges András

„Istenkáromló oknyomozásokkal” teszi helyre több száz év magyar irodalmi életét Nyerges András

Kirúgták az olasz válogatott szövetségi kapitányát a norvégok elleni zakó után

Kirúgták az olasz válogatott szövetségi kapitányát a norvégok elleni zakó után

A címlapról ajánljuk