Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#húsvéti sonka

Gyükeri Mercédesz hvg360

A sós vízbe pottyant disznótól az ünnepi asztalig: hogyan lett a húsvét főszereplője a sonka?

A kínaiak úgy tartják: a sonkát is ők találták fel. Egy dolgot azonban elrontottak: nem volt hozzá ünnepük. Nem mintha a sonkának a nyugati világban bármi köze lenne bármilyen ünnephez, ma mégis ez a húsvéti asztal főszereplője. Miért alakult ez így, és hogyan születtek meg a világ legjobb sonkái? Kis sódartörténet húsvét előtt, főzési jó tanácsokkal.

Tiszai Balázs Gazdaság

Miért kerül a húsvéti sonka 4–5 ezer forintba?

Több tényező együtt dönti el, hogy mennyit fizetünk a húsvéti ünnepen fogyasztott füstölt húsárukért a boltban. A miniszterelnök európai manőverei áttételesen felelnek azért, hogy épp hány forintot kérnek egy euróért, az euró-forint árfolyam pedig akkor is hat a sertéshús-piacra, ha a magyar húsgyártó a magyar disznótenyésztőtől veszi meg a sonkára valót.

MTI Vállalkozás

Drágábbak lesznek a húsvéti húsok

Ellátási zavarra nem kell számítani a húsvéti füstölt húskészítmények piacán, ám a termékek tavalyhoz képest magasabb áron kaphatók majd a Magyar Húsiparosok Szövetsége szerint.

MTI Gazdaság

Az orosz tiltás miatt olcsó a húsvéti sonka

Míg például az Egyesült Államokban a sertésállomány komoly csökkenése miatt jelentősen drágult a sonka, addig Magyarországon, az Európai Unióval szembeni orosz sertésimport-tilalom következtében az idén húsvétkor sem kellett többet fizetni érte, mint tavaly.

Gyimesi Zsuzsa Gasztro

Mi van a húsvéti sonkában?

Március végére megvolt a húsvéti ünnepeket megelőző nagy sonka célellenőrzés. 25 előállítótól 53 termékmintát 373 laboratóriumi vizsgálattal tesztelt illetékes hivatal. Hiába, nehéz a „trópusi szolgálat”, úgy hogy mi csak nézelődtünk.

hvg.hu Vállalkozás

Több mint ötmilliárdot költöttünk tavaly sonkára

Egyre több sonkát vásárolnak a magyarok húsvétkor - derül ki a Nielsen kutatásából. Az idei adatok még nem ismertek, de tavaly összesen 3.300 tonna fogyott, ami azt jelenti, hogy átlagosan - a csecsemőket is beleértve - mintegy 30 deka sonkát eszünk az ünnepen - olvasható az InfoRádió honlapján.

Népszabadság Online Gasztro

Nem drágul idén a húsvéti sonka

Az idén a nagy verseny és a húsfogyasztás visszaesése miatt a tavalyi árakra számítanak a vevők - írja a Népszabadság.

Bevándorlási ügynöknek adta ki magát egy nő Floridában, hogy elrabolja volt barátja feleségét

Bevándorlási ügynöknek adta ki magát egy nő Floridában, hogy elrabolja volt barátja feleségét

Több mint 347 millió forintot kapott válogatott játékosai után a Fradi focicsapata

Több mint 347 millió forintot kapott válogatott játékosai után a Fradi focicsapata

Van, aki egész nap fut meg tollasozik azért, hogy amikor ön ránéz az órájára, minél többet megtudjon magáról

Van, aki egész nap fut meg tollasozik azért, hogy amikor ön ránéz az órájára, minél többet megtudjon magáról

„Iszom egy pohár bort, és beájulok a tévé előtt" – 10 tévhit az alvászavarról

„Iszom egy pohár bort, és beájulok a tévé előtt" – 10 tévhit az alvászavarról

Megcsinálták a rágót, ami az influenza és a herpesz ellen is hatékonynak tűnik

Megcsinálták a rágót, ami az influenza és a herpesz ellen is hatékonynak tűnik

Fegyveresek nyitottak tüzet turistákra  Kasmírban, több mint húsz halálos áldozat lehet

Fegyveresek nyitottak tüzet turistákra Kasmírban, több mint húsz halálos áldozat lehet

Testközelből készített videót a NASA egy 8 kilométeres aszteroidáról

Testközelből készített videót a NASA egy 8 kilométeres aszteroidáról

Nyolc hónap után kapnak segítséget a tavaly nyári csongrádi viharkárosultak

Nyolc hónap után kapnak segítséget a tavaly nyári csongrádi viharkárosultak

Putyin hajlandó lenne közvetlen tárgyalásokat folytatni az ukránokkal

Putyin hajlandó lenne közvetlen tárgyalásokat folytatni az ukránokkal

A címlapról ajánljuk