Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#kékúszójú tonhal

T.S. Élet+Stílus

185,5 millió forint egy tonhalért

A hagyományos tokiói újévi halárverést az idén is nagy figyelem kísérte. Köszönhetően a magas leütési áraknak, a főszereplő 212 kilós kékúszójúnak és az esemény emblematikus alakjának számító Kiyoshi Kimura étteremlánc-tulajdonosnak.

MTI Gazdaság

Már csak tízmillió forintot ért egy tonhal

Míg 2013-ban még rekordösszeget fizettek egy tokiói halpiacon a kékúszójú tonhalért, most már jóval kevesebbet fizetnek érte, de így is tízmillió forint értékű jent adtak egy 180 kilós példányért.

hvg.hu/T.S. Gasztro

Közel 400 millió forint egy tonhalért

Mélyén a pénztárcájába nyúlt Kiyoshi Kimura úr, hogy a legjobb sushit és sashimit tegye a vendégei asztalára. Az idei első kékúszójú tonhal árverésen több mint 155 millió jent – 395 millió forint – fizetett ki egy 222 kg-os halért.

hvg.hu Nagyítás

Vérfürdőtől a szusibárig - Nagyítás-fotógaléria

A túlzott s gyakran illegális halászat miatt kihalás fenyegeti a világ egyik legkedveltebb csemegéjét, a kékúszójú tonhalat. A 30 éves kort is megérő, gyakran három méter hosszú, több száz kilós hal első osztályú húsáért Tokió híres halpiacán, a Tsukijin kilónként több mint 50 ezer forintnak megfelelő jent is fizetnek a vásárlók. Veszélyben van továbbá a sárgaúszójú és a nagyszemű atlanti tonhal is: az európai szendvicsezők és a szusibárok közönsége nem is sejti, milyen durva és véres folyamat, míg az óriási hal apró falatkák, krémek, konzervek formájában az asztalra kerül.

life-style.hu Shake

A tonhalkonzerv bűnös titkai

A Tudatos Vásárlók Egyesülete az Ecologist cikkét idézve figyelmeztet: a WWF szerint már csak három év, és a kékúszójú...

Ha iPhone-ja van, fussa át: mutatunk pár helyet, ahova hasznos beállításokat rejtett el az Apple

Ha iPhone-ja van, fussa át: mutatunk pár helyet, ahova hasznos beállításokat rejtett el az Apple

Új magángépet vett magának Max Verstappen, több mint 20 milliárd forintért

Új magángépet vett magának Max Verstappen, több mint 20 milliárd forintért

Tápiószelén két iskola is kapott bombafenyegetést hétfőn

Tápiószelén két iskola is kapott bombafenyegetést hétfőn

„Az elmúlt hónapokra úgy tekintek vissza, mint egy gyászidőszakra” – mozgássérült gyerekeket fogadó és etalon óvodát is bezárhat az önkormányzat Csepelen

„Az elmúlt hónapokra úgy tekintek vissza, mint egy gyászidőszakra” – mozgássérült gyerekeket fogadó és etalon óvodát is bezárhat az önkormányzat Csepelen

A Magyarázat mindenre kapta a 13 év után újra kiosztott filmszemlefődíjat

A Magyarázat mindenre kapta a 13 év után újra kiosztott filmszemlefődíjat

Márciustól nem lehet szülni a mezőtúri kórházban orvoshiány miatt

Márciustól nem lehet szülni a mezőtúri kórházban orvoshiány miatt

Új rendszer kerül a légkondikba, itt az első ilyen klíma

Új rendszer kerül a légkondikba, itt az első ilyen klíma

Vádat emeltek a bőnyi kislány ellen, aki egy húszcentis késsel próbálta megölni egy osztálytársát

Vádat emeltek a bőnyi kislány ellen, aki egy húszcentis késsel próbálta megölni egy osztálytársát

A mai volt az idei tél eddigi leghidegebb reggele

A mai volt az idei tél eddigi leghidegebb reggele

A címlapról ajánljuk