Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#étterem

Tóth Sándor Gasztro

Vendéglátóhelyek fekete hétfője és baljós évkezdet

A múlt év utolsó hétfőjén oxigénlándzsával érkeztek a hívatlan vendégek a kávézóba. Nem is kértek semmit, önkiszolgálásra rendezkedtek be, és profi módszerrel, könnyedén ürítették ki a páncélozott széf tartalmát. Úgy tűnik, a profizmusnak viszont híján voltak azok a betörők, akik az újesztendő első napján a világ egyik vezető éttermében kellemetlenkedtek.

hvg.hu Gazdaság

Szilveszteri buli pár rugótól a több százezres költségvetésig

Egy házibuli barátokkal, vagy inkább egy vidéki panzió, esetleg szálloda jöhet szóba a szilveszteri bulira? Megelégszünk pár girlanddal, vagy héliumos lufikkal tennénk emlékezetesebbé az óév búcsúztatását? Pár üveg pezsgő virslivel, svédasztalos menü? Mindenki megtalálhatja a számítását, megmutatjuk, hogy mi, mennyibe kerül szilveszterre.

T.S. Gasztro

Halál a konyhában

Ha igaz a spanyol mondás, mi szerint mindenki a maga halálát halja, akkor lehet, hogy egy séfnek méltó vég a konyhában befejezni az életét. De azért nem mindegy, hogyan.

T.S. Gasztro

Ezek a világ legdrágább éttermei

Elkészült a világ legdrágább vendéglátóhelyeinek év végi rangsora. A top 10-es listát egy kiotói étterem vezeti 450 eurós kóstolósorával.

hvg.hu Gazdaság

Milliónyi borravalót hagy éttermekben egy titokzatos jótevő

Los Angelestől egészen Michiganig több ezer dollárnyi – kétszázezertől több mint egy millió forintig terjedő – borravalót hagy egy ismeretlen illető, vagy egy csoport az Egyesült Államok különböző éttermeiben, mindezen fizetésekről pedig fotókat is feltöltenek az Instagramra.

MTI Shake

Kikapcsolt mobilra ad kedvezményt egy arab étterem

Jelentős, 50 százalékos kedvezményt ad a számla végösszegéből vendégeinek egy Jeruzsálemtől néhány kilométerre fekvő arab étterem, amelynek tulajdonosa úgy gondolja, az okostelefonok tönkretették az étkezés élményét.

T.S. Gasztro

A Michelin spanyol csillagai

Egy igazi fenegyerek rukkolt az élre a Michelin étteremkalauz 2014-es spanyol-portugál kiadványában: David Muñoz, aki nemrégiben Jézus utolsó vacsoráját gondolta újra, DiverXo nevű madridi éttermével három csillagot szerzett.

hvg.hu Tech

Drónok viszik ki az ételt egy étteremben

Nemcsak a haditechnikában, a kereskedelemben és a szolgáltatóiparban is egyre komolyabb szerepeket kaphatnak a drónok. A YO! Sushi étteremben már ilyen repülő robotok viszik ki az ételt.

hvg.hu Gasztro

Körkép: nem lehetetlen Budapesten az 500 forintos menü

Nem lehetetlen meleg ételhez jutni 500-600 forintért Budapesten a diákoknak. A BME és az ELTE lágymányosi campusának környékén több helyen is adnak olcsó ebédet, bár van, ahol kérik ehhez a diákigazolványt. Van, ahol már 500 forintért kapható menü, 190-ért zöldbableves és százért palacsinta – derül ki az Eduline körképéből.

hvg.hu Kult

A heavy metaltól jobban megy a főzés

A világ leghíresebb séfjei közt meglepően sok metál-rajongót találunk, de nem minden konyhamester esküszik a zúzós zenékre. Tényleg finomabb a füstölt lazac, ha Metallica-sláger mellett készítik?

MTI Gasztro

Amit a boltban kidobnak, ebben a dán étteremben még megfőzik

Kidobásra szánt alapanyagból készült ételeket kínál egy új étterem Koppenhágában, amelyet az élelmiszerpazarlás elleni harc jegyében nyitottak meg kedden. A Rub og Stub nevű étterem társalapítója, Sophie Sales azt mondta: a vállalkozásban résztvevők konyhán vagy szupermarketben dolgoztak, és mind tanúi voltak, mennyi élelmiszer megy veszendőbe, és tenni akartak valamit ez ellen.

MTI Gasztro

Háromszor felrobbantott étteremnek gyűjtenek a világ sztárséfjei

Pénzgyűjtő akcióba kezdtek Dánia és a világ egyik leghíresebb éttermének séfjei, hogy támogassák a háború sújtotta Szomáliában élő egyik kollégájukat, akinek modern, világszínvonalú étterme ellen már többször is robbantásos merényletet követtek el iszlám fundamentalisták.

MTI Gasztro

Letaszították a trónról a legjobb brit éttermet

Hat év után megtört a világ egyik legjobbjaként emlegetett Fat Duck étterem uralma Nagy-Britanniában, ahol Simon Rogan séf L'Enclume nevű éttermét választotta a legjobbnak az évente megjelenő Good Food Guide.

1
30 31 32 33 34
53
Magyar Péter Kollár Kinga felszólalásáról: Én nyilván nem így fogalmaztam volna

Magyar Péter Kollár Kinga felszólalásáról: Én nyilván nem így fogalmaztam volna

Elévülés miatt megszüntette a rendőrség az eljárást, amelyben szexuális zaklatással vádolták Lakatos Márkot

Elévülés miatt megszüntette a rendőrség az eljárást, amelyben szexuális zaklatással vádolták Lakatos Márkot

„A Caligula-kapitalizmus a félidős választásokig velünk marad” – a Financial Times szerzője addig készpénzt és aranyat tart

„A Caligula-kapitalizmus a félidős választásokig velünk marad” – a Financial Times szerzője addig készpénzt és aranyat tart

Vucsics élő adásban hamisította meg egy kisfiú levelét

Vucsics élő adásban hamisította meg egy kisfiú levelét

Rogán Antalt levették az amerikai szankciós listáról

Rogán Antalt levették az amerikai szankciós listáról

Óriásit drágulhat az arany Trump vámháborúja miatt

Óriásit drágulhat az arany Trump vámháborúja miatt

Révész Sándor: Don't give money to the Fidesz!

Révész Sándor: Don't give money to the Fidesz!

Irodalmi díjat alapítottak a legjobb kortárs magyar írók számára

Irodalmi díjat alapítottak a legjobb kortárs magyar írók számára

Trump újabb vámkavarására reagálva erősödéssel nyitottak az európai tőzsdék

Trump újabb vámkavarására reagálva erősödéssel nyitottak az európai tőzsdék

A címlapról ajánljuk