Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

MTI Világ

Nem lesz "utolsó vacsora" a halálraítélteknek Texasban

Megelégelte a texasi igazságszolgáltatás és azonnali hatállyal beszüntette a halálraítélteknek biztosított utolsó – egyéni kívánság szerinti – étkezés lehetőségét, miután az egyik, a napokban kivégzett rab egy falatot sem evett az általa rendelt, meglehetősen költséges menüből – adta hírül pénteken a The Guardian című brit napilap internetes kiadása.

Krisztina O'Brien Gasztro

Heston Blumenthal döntött

Ahhoz képest, hogy az utóbbi időben Heston Blumenthalnak nem annyira a konyhája, mint inkább a hálószobája került reflektorfénybe, most a Nagyszerű Britek nevében döntött. Még hozzá arról, ki és mivel etesse a jövő évi olimpia idején a szigetországba repülő utasokat.

T. S. Gasztro

Nyílt levél a jövő szakácsaihoz

A világ vezető séfjeinek limai találkozója deklaráció elfogadásával ért véget. A gasztronómia útkereső dokumentuma a szakma helyét és szerepét kísérli meg kijelölni a jövőben anélkül, hogy falrengető téziseket tartalmazna.

Lukács Enikő Gasztro

Most kell vele randevúzni – recept

A fügét ott, ahol sok van belőle, nem túl sokra becsülik. Ahol meg kevés, ott kuriózum. Jártak így más gyümölcsök is már a teremtésben. Mi nem is tudjuk, hányadán állunk vele, van is, meg nincs is. Mindenesetre mostanában még frissen tűnik fel a piacokon, aztán már csak az aszalt változattal találkozunk. Érdemes vele ilyen tájt randevúzni.

hvg.hu Gasztro

Belga sörök a Városligetben

Egy évvel ezelőtt, az aktuális soros uniós elnökséghez kapcsolódva belga sörfesztivált tartottak a Vajdahunyad várában. Az előzetes várakozásokat alaposan felülmúló sörszomj arra késztette a szervezőket, hogy az idén, és a tervek szerint ezentúl minden év szeptember utolsó hétvégéjén megrendezzék a fesztivált.

T. S. Gasztro

Eddig nem látott Hemingway-fotók kerültek elő egy pincéből

Ugyancsak meglepődött az unoka, amikor meglátta a híres nagypapáról készült fotókat, amelyek 55 év után kerültek elő egy spanyol pincészet mélyéről. Pedig Ernest Hemingwayről biztosan lehetett tudni, hogy sosem vetette meg a jó borokat.

hvg.hu Gasztro

Szilvapálinkával készült ételek

A IX. Kezes-Lábos fesztiválra szeptember 24-25-én kerül sor, ahol a hagyományok szerint kézműves, természetes alapanyagokból készült ízes termékkel találkozhatnak a látogatók. Kóstolót kapnak a legkülönfélébb sajtokból, mézekből, lekvárokból, sokféle húskészítményből, pékáruból, és természetesen kinyitnak az etyeki pincék is.

hvg.hu Gasztro

Tíz város, amely az érzékszerveinkre hatott

A hétvégén tíz Kárpát-medencei város mutatkozott be a Millenárison. A FesztMagyar címmel megrendezett eseményen természetesen gasztronómia különlegességeikkel is megismerkedhettek a látogatók.

hvg.hu Gasztro

Ne feledjük, holnap borszerda

Csaknem száz vendéglő és borszaküzlet népszerűsíti szeptember 21-én a minőségi magyar borokat és a kulturált borfogyasztást. Az idei első Borszerda akcióhoz csatlakozó éttermek ezen a napon 50, a kereskedők pedig legalább 10 százalékos kedvezményt adnak minőségi magyar fehérboraik listaárából.

Haulitus Anikó Gasztro

Így készül a tabbouleh – recept

Egy csokor petrezselymet, valljuk be, nem sokra becsülünk. Bedobáljuk a levesekbe, körúti vendéglős módjára díszítünk vele bármit, ha vendégek jönnek, aztán kihajítjuk. A sarki zöldségesnél úgyis mindig van másik.

Medipress Plázs

Oroszországban ismét alkohol lett a sör

Elnöki határozatra Oroszországban újra alkoholos italnak minősítették a sört, ugyanis így próbálja meg az orosz kormányzat felvenni a harcot az egyre terjedő alkoholizmussal szemben.

Vétek György Gasztro

A világ legnagyobb sörfesztiválja lájtosabb kivitelben

Hosszú évek után végre kezdem megérteni a bajorok gyerekes vonzódását a vidámpark iránt. Ipari mennyiségű sör elfogyasztása ugyanis csak úgy lehetséges, ha azt valamilyen formában kimozogja az emberfia. Így ha Bajorországban valahol felállítanak egy sörsátrat, garantáltan települ mellé egy komplett vidámpark is.

MTI Gasztro

Csokirajongók, irány a Budai Vár!

Kézműves csokoládékülönlegességekkel, csokoládé-bor kurzussal, szakmai workshopokkal, koncertekkel és számos érdekességgel várja látogatóit a hagyományteremtő szándékkal életre hívott, pénteken megkezdődött első Édes Napok csokoládé- és édességfesztivál a Budai Várban.

-gy- Gasztro

A hét receptje: narancsos csokoládéhab

Már nagyon ígérgetik az időjárás tudorok, hogy igenis beköszönt az ősz. Akkor a mindenféle friss gyümölcsös édes nyalat helyett ránk fér egy rendes desszert is. Lehetőleg, ami csokoládés. Nagyon.

1
140 141 142 143 144
234
Kínai nyomásra dúl a névháború az európai múzeumokban

Kínai nyomásra dúl a névháború az európai múzeumokban

Erőszakos és szexuális videók árasztották el az Instagramot, a Meta is megszólalt az ügyben

Erőszakos és szexuális videók árasztották el az Instagramot, a Meta is megszólalt az ügyben

Többet nyerhet az adómentességen a leggazdagabb 10 százalék, mint az ország szegényebb fele

Többet nyerhet az adómentességen a leggazdagabb 10 százalék, mint az ország szegényebb fele

Ritka felvétel: sikerült videóra venni, ahogy a jegesmedvék előjönnek a barlangjukból

Ritka felvétel: sikerült videóra venni, ahogy a jegesmedvék előjönnek a barlangjukból

A világhírű milliárdos szerint a tetteink beszélnek helyettünk

A világhírű milliárdos szerint a tetteink beszélnek helyettünk

A második világháború utáni brit–amerikai kapcsolatok egyik legnehezebb tárgyalása áll Keir Starmer előtt

A második világháború utáni brit–amerikai kapcsolatok egyik legnehezebb tárgyalása áll Keir Starmer előtt

Miért lesz töredezett és száraz a kézfejünk, ha egy kicsit is hűl a levegő?

Miért lesz töredezett és száraz a kézfejünk, ha egy kicsit is hűl a levegő?

Mi történt Borisz Nyemcov gyilkosaival?

Mi történt Borisz Nyemcov gyilkosaival?

Donald Trump kemény tárgyalópartnernek nevezte a brit miniszterelnököt és vámmentességet is kilátásba helyezett Nagy-Britanniának

Donald Trump kemény tárgyalópartnernek nevezte a brit miniszterelnököt és vámmentességet is kilátásba helyezett Nagy-Britanniának

A címlapról ajánljuk