2025. május. 14. 07:01 Tornyos Kata Élet+Stílus

Miért tűnt el a Mekiből a barackos tea, és miért nem árulják a mozikban sem?

Nagy felfordulást okozott, amikor a Lipton nemrégiben azzal viccelődött, hogy megszüntetik a barackos teájukat. A cég saját álhírét Magyarországon azért is sokan elhihették, mert nálunk eleve csak a citromos és zöld opciók közül lehet választani a nagyobb mozikban és a legnépszerűbb gyorsétteremlánc üzleteiben. De vajon miért?

2011. július. 11. 12:59 hvg.hu Napi merítés

Mit esznek az afganisztáni békefenntartók?

Az ukránok árpakását, a németek bauernwurstot, az amerikaiak mogyoróvajat, a britek szalonnás rántottát, a franciák cassouletet, az olaszok fogkefét is kapnak az egységcsomagjukba.

2011. július. 08. 19:00 Tóth Sándor Gasztro

Kanári-szigeteki specialitások – recept

Ma már nem ritkaság, hogy honfitársaink a világ valamelyik szigetén landolnak, s a nyaralás alatt a gasztrokultúrára is kíváncsiak. A Kanári-szigetek legnagyobbikán, Gran Canarián örömmel fedeztünk fel néhány helyi különlegességet a szállodák, éttermek nemzetközi típusételei között.

2011. július. 08. 10:34 Krisztina O'Brien Gasztro

Az egész világ ezt eszi

Mit eszik a világ a 21. században? Erre volt kíváncsi az angol Oxfam jótékonysági alapítvány, amikor nemzetközi támogatással felmérést végzett a világ 17 országában. Úgy tűnik, a tészta mindenhol kedvenc.

2011. július. 07. 21:07 Lukács Enikő Gasztro

A hét receptje: Málnás ricotta torta

Elvileg dúlnia kellene a málna szezonnak, de attól tartunk, az idén sajnos nagyon rövid ideig tart. A napokban ne gondolkozzunk sokat, együk, vegyük, mert úgy tűnik, igencsak a végét járja, s marad nekünk a mélyhűtött, pláne import.

2011. július. 07. 09:50 hvg.hu Gasztro

A borok legjavát lehetett kóstolni

A VinAgora nemzetközi borverseny ünnepélyes díjkiosztója alkalmából rendezett egész napos borgálán az érdeklődök több mint 500 féle bort kóstolhattak, és számos borásszal személyesen is megismerkedhettek.

2011. július. 06. 21:00 Kovács Gábor Gasztro

Sört mérnek a Budai Várban

Úgy tűnik, a Főzdefeszt és a Cseh Sörfesztivál után egy igazán nagyszabású nyári programra számíthatnak a sörkedvelők. Ráadásul orrhosszal megelőzve a szokásos szeptember eleji budapesti borfesztivált. Augusztus végén a sörösök veszik be Buda várát.

2011. július. 06. 16:58 hvg.hu Napi merítés

Mit keres az eper a söröskorsóban?

A vöröses színű ital először meglehetősen furcsa ízűnek tűnik, mintha sör és eperfagylalt kombinációja volna.

2011. július. 06. 10:08 hvg.hu Gasztro

Magyar ételek meghökkentő tálalásban – fotó

Nemrégiben adtunk hírt arról, hogy megrendezik az első magyar Eat Art vacsorát. Az eseményen személyesen részt vett az étkezésművészet fogalmának megalkotója, a 81 éves svájci művész, Daniel Spoerri.

2011. július. 05. 19:49 hvg.hu Napi merítés

Készülőben az első közösségi pizza

Egy pizzéria kreatív applikációval gyűjti rajongóit a Facebookon: nyereményért cserébe megszavaztatják velük a Lájk pizza összetételét.

2011. július. 05. 16:44 hvg.hu Gasztro

Milyen is a borpor?

Amerikai tudósok leleménye a vörösbor koncentrátum, azaz a borpor. Ennek kapcsán elmélkedik kicsit Bächer Iván az élet nagy kérdéseiről.

2011. július. 05. 11:47 hvg.hu Gasztro

Mi az a borkód?

Számos termék csomagolásán találkozhattunk már kétdimenziós vonalkóddal, amely pillanatok alatt hasznos információkhoz juttat minket. Boros palackon most először jelent meg.

2011. július. 05. 06:45 Kovács Gábor Gasztro

Mire jó a mustár? – recept

Költői kérdés, mindenki tudja, mire jó a mustár. Virslihez, hurkához, kolbászhoz, debrecenihez lehetőleg dupla adagban tunkolni. S legyen az asztalra készítve grillezéskor, amikor már serceg a zsír a tarjából. Ennyi?

2011. július. 04. 10:56 Tóth Sándor Gasztro

Szakácskönyv 55 ezer euróért

A július végére meghirdetett záróra közeledtével sem csökken az érdeklődés az El Bulli iránt. Újabb s újabb hírek látnak napvilágot a világ egyik legjobb étterméről és mesterséf-tulajdonosáról. Most éppen a katalán szakács egy kézírásos könyve, illetve az El Bulliban vendégeskedő világsztár pár került reflektorfénybe.

2011. július. 02. 08:00 Megyeri Zsuzsanna Gasztro

Mediterrán hét: Könnyű, hétvégi menü – recept

Tegyük fel az i-re a pontot, és a mediterrán napok végkifejleteként készítsünk egy könnyű menüt a hétvégére.

2011. július. 01. 14:00 Tóth Sándor Gasztro

Milyen piacok vannak a Balatonnál?

Örvendetes módon egyre több piac nyílik a Balaton vonzáskörzetében. A gazdag választék kézműves, házi termékeket, természetes ízeket, sok színt és ötletet kínál a hazai és külföldi üdülővendégeknek, turistáknak. Ezúttal, a rövid idő alatt népszerűvé vált, hévízi piacra látogattunk el, s őszintén bevallva, mindennek ellen tudtunk állni, csak a kísértésnek nem.

2011. július. 01. 11:22 Megyeri Zsuzsanna Gasztro

Mediterrán hét: ajvár, a paprikás kencefice – péntek

A mediterrán diéta nem feltétlenül diétázás, hiszen a diéta szó eredetileg táplálékot jelent, nem étkezési megszorítást. Viszont a zöldség és gyümölcs alapon – a Földközi-tenger környékére – szerveződő asztali szokások kifejezetten egészségesek és követendők.

2011. július. 01. 07:31 MTI Gazdaság

A népsörök és a radlerek élesztgetik a sörpiacot

Az első hat hónap tapasztalatai alapján lassulni látszik a hazai sörpiac mintegy tíz éve tartó visszaesése, a hazai sörgyártók pedig abban reménykednek, hogy az idén akár már túl is juthatnak a mélyponton - írja a pénteki Világgazdaság.

2011. június. 30. 11:14 techline.hu Tech

A Pizza Hutban vagy a Burger Kingben hízunk jobban?

Vajon egy Pizza Hutban elfogyasztott ebéd több kalóriát tartalmaz, mint egy Burger King-es reggeli? Természetesen erre is van már weboldal.

2011. június. 30. 07:00 Megyeri Zsuzsanna Gasztro

Mediterrán hét: Mézes, gyümölcsös joghurt – csütörtök

A mediterrán diéta nem feltétlenül diétázás, hiszen a diéta szó eredetileg táplálékot jelent, nem étkezési megszorítást. Viszont a zöldség és gyümölcsalapon – a Földközi-tenger környékére – szerveződő asztali szokások kifejezetten egészségesek és követendők.

2011. június. 29. 21:15 Kovács Gábor Gasztro

Egy pohár plzeni a pizzához

Igenis vannak elszánt és értő sörivók, akiket nyáron sem lehet elbolondítani semmiféle ízesített, lájtos habos szomjoltóval. Ráadásul ráuntak a standard sörök nem túlságosan izgalmas ízeire.