Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

Megyeri Zsuzsanna Gasztro

Mediterrán hét: Fűszeres tőtike – szerda

A mediterrán diéta nem feltétlenül diétázás, hiszen a diéta szó eredetileg táplálékot jelent, nem étkezési megszorítást. Viszont a zöldség és gyümölcsalapon – a Földközi-tenger környékére – szerveződő asztali szokások kifejezetten egészségesek és követendők.

hvg.hu Gasztro

Irsai Olivér a kínaiak poharában

A kínai kormányfő látogatása alkalmából rendezett nemzetközi gazdasági konferencia fogadásán a Duna borrégió legjobb borait kínálták. Meglehet, így a tájegység csúcsborainak Kínáig ér a híre.

Megyeri Zsuzsanna Gasztro

Mediterrán hét: Hideg tésztasaláta – kedd

A mediterrán diéta nem feltétlenül diétázás, hiszen a diéta szó eredetileg táplálékot jelent, nem étkezési megszorítást. Viszont a zöldség és gyümölcsalapon – a Földközi-tenger környékére – szerveződő asztali szokások kifejezetten egészségesek és követendők.

Megyeri Zsuzsanna Gasztro

Mediterrán hét: Marinált padlizsán – hétfő

A mediterrán diéta nem feltétlenül diétázás, hiszen a diéta szó eredetileg táplálékot jelent, nem étkezési megszorítást. Viszont a zöldség és gyümölcsalapon – a Földközi-tenger környékére – szerveződő asztali szokások kifejezetten egészségesek és követendők.

Tóth Sándor Gasztro

Sting, a biogazda

A hetedik koncertjére Budapestre érkező világhírű zenész nemcsak a brazíliai esőerdők védelmezője, hanem az itáliai Toszkána természeti értékeinek lelkes híve is. Firenzétől délre levő birtokán gazdálkodik, „belekóstolt” a borászatba, az olívatermesztésbe, a méhészkedésbe és biotermékeket is forgalmaz.

hvg.hu Gasztro

Mit keres a rágógumi a borban?

Borhamisítókat leplezett le a brit rendőrség. A nyomravezető egy vásárló volt, aki használt rágógumit talált egy palackban. Ha csak az illatát fedezte volna fel a gyümölcsös rágónak, nem is fog gyanút - írja a borravaló.hu.

Gy. Zs. Gasztro

Mi az Eat Art?

Ezúttal nem az evés művészetéről, a lassúság dicséretéről vagy a gourmet kifinomultságról van szó. Az étkezésművészet műalkotásokban és az asztalon valósul meg, egyfajta társadalmi tükörképet adva.

Megyeri Zsuzsanna Gasztro

A hét receptje: házi kovászos uborka

Ugye imádjuk a kovászos uborkát? Éttermek, bisztrók, kifőzdék menő, nyári slágere. Az igazi persze az, amit mi magunk készítünk. S persze, olcsóbb is.

Krisztina O'Brien Gasztro

Ki akar főzni Gwyneth Paltrow módra? - recept

Gwyneth Paltrow felcsapott szakácsnőnek, és nemrégiben megjelent könyvében ízletes recepteket kínál „az egészséges és boldog élethez”. Kérdés, a közönség mit szól az olyan ételötletekhez, amelyek veganéz, agave nektár és egyéb hozzávalókra alapulnak.

hvg.hu Gasztro

Hogyan lehet erős márkát építeni?

Erőteljesebben együtt kell működnie a civil és állami szférának az élelmiszer-biztonság érdekében. Erről egyeztetett az élelmiszerlánc-felügyeletért és az agrárigazgatásért felelős államtitkár a Magyar Márkaszövetség tagvállalataival a szervezet legutóbbi közgyűlésén.

hvg.hu Gasztro

Nincs többé drága étterem?

Nem kell kuponos akcióra vagy a következő Torkos Csütörtökre várniuk azoknak, akik szívesen vacsoráznának egy jó étteremben kedvezményes áron. A napokban elindított szolgáltatás, a Kedvét.hu 30 százalékos kedvezményt kínál első osztályú budapesti éttermekben.

hvg.hu Gasztro

Magyar borok nyertek

Magyarország legnagyobb és egyetlen akkreditált nemzetközi borversenyét, a Közép-Európa bor-iránytűjének tartott 12. VinAgora Nemzetközi Borversenyt június 16-19. között, Pécsett rendezték meg. A rangos megméretésre 19 országból 501 borminta érkezett.

hvg.hu Gasztro

Mi kell a házi fagylalt gyártásához?

Ez itt nem a reklám helye, de mégiscsak tudnunk kell, hogyan szólítsunk egy ketyerét, ha rászánjuk magunkat a vásárlásra a házi fagylaltgyártás okán.

Tóth Sándor Gasztro

Nobel-díjas koktélok

Egy kicsit elmerülve Hemingway könyveiben komolyabb étel- és itallapot tudnánk összeállítani. Hősei szenvedélyesen esznek, és főleg isznak. Ezek az önéletrajzi motívumok nem egy művében újra és újra felbukkannak. Az író, avagy a Papa kedvenc poharazgató helyei kultikussá váltak az USA-ban éppúgy, mint Kubában és Európában is.

Gyorgyevics Tamás Gasztro

Mit együnk borozás közben?

Dübörög a nyár, ami nemcsak a szabadtéri szórakoztató programok sorozatát jelenti, de szinte minden hétre, hétvégére akad egy helyi borfesztivál, vagy valamilyen regionális boros program. Ám szerte az országban számos nyitott pince is várja a borra szomjazókat. Akik azért esznek is poharazás közben. De mit?

1
147 148 149 150 151
234
Mekkora vagyonon kell osztozkodniuk a válófélben lévő Gyurcsányéknak?

Mekkora vagyonon kell osztozkodniuk a válófélben lévő Gyurcsányéknak?

Lezárások lesznek a Magyar Kupa-döntő miatt a Puskás Arénánál

Lezárások lesznek a Magyar Kupa-döntő miatt a Puskás Arénánál

5,8 mm – itt a Samsung valaha volt legvékonyabb csúcstelefonja, ezt kell tudni a Galaxy S25 Edge-ről

5,8 mm – itt a Samsung valaha volt legvékonyabb csúcstelefonja, ezt kell tudni a Galaxy S25 Edge-ről

„A lehető legfenntarthatóbb módon” gazdálkodna újonnan vásárolt somogyi földjein Orbán Ráhel

„A lehető legfenntarthatóbb módon” gazdálkodna újonnan vásárolt somogyi földjein Orbán Ráhel

Suha Györgyöt kiengedték a börtönből

Suha Györgyöt kiengedték a börtönből

Csalók és tolvajok rémálma lesz az Android 16, itt van minden új biztonsági funkció

Csalók és tolvajok rémálma lesz az Android 16, itt van minden új biztonsági funkció

Már kényszertörlés alatt van mindkét cég, amiket ezermilliádokkal tömtek ki kétes brazil forrásból

Már kényszertörlés alatt van mindkét cég, amiket ezermilliádokkal tömtek ki kétes brazil forrásból

Fényes nappal akarták elrabolni egy francia kriptomágnás lányát Párizsban, de hamar feladták – videó

Fényes nappal akarták elrabolni egy francia kriptomágnás lányát Párizsban, de hamar feladták – videó

„Ha a politikusok nem akarnak egy, a spanyolországihoz hasonló blackouttal szembesülni, akkor változtatniuk kell”

„Ha a politikusok nem akarnak egy, a spanyolországihoz hasonló blackouttal szembesülni, akkor változtatniuk kell”

A címlapról ajánljuk