2025. május. 16. 05:01 HVG Élet+Stílus

A szemöldökborotválás már a múlt, új bizarr divattrend terjed a férfiak között

A nap kérdése: miért borotválják le a férfiak a szempillájukat?

2011. február. 26. 11:00 I. N. Gasztro

Mit igyunk az Oscar-díjhoz?

A hétvégén adják át a világ legismertebb filmes díjait, az Oscar-szobrocskákat. Amennyiben mozis elfogultságaink fényében szeretnénk stílusosan élvezni a díjátadó gálát, legalábbis a képernyő előtt, kortyolhatnánk a filmekhez illő borokat.

2011. február. 26. 08:00 Haulitus Anikó Gasztro

Mézes élet a konyhában – recept

Sokan vannak, akik úgy szeretik a mézet, mint Micimackó. Vagyis, kenyér semmi szín alatt nem kell hozzá. De ettől még a konyhában is csurgathatjuk sütéskor-főzéskor.

2011. február. 25. 10:50 V. Gy. Gasztro

Miért nem főzünk otthon sört?

Az egyszeri diák hazautazik hétvégére. Édesanyja a kapuban fogadja: vágtam két csirkét, fiam, mit főzzek belőlük? Sört, édesanyám! Sört!

2011. február. 24. 22:10 life-style.hu Gasztro

Hol együnk féláron a Torkos Csütörtökön?

Az immáron hagyományosnak számító Torkos Csütörtökön bizonyos éttermek visszaléptek ugyan a részvételtől, de azért tudunk még néhányat ajánlani. Kipróbált helyekről van szó, amelyekről részletes információkat is adunk, Budapesten és vidéken egyaránt.

2011. február. 24. 21:00 Szántó András Gasztro

Hányféle tócsni van?

A krumpliból, lisztből, tejfölből készült, „ronda, de finom” típusú harapnivaló egyre népszerűbb. Megint valami, amit újra felfedeztünk.

2011. február. 24. 08:00 I. N. Gasztro

Melyek a legjobb furmintok?

Amint beköszöntött a Furmint Február, máris lendületet vett a magyar bormarketing: éjjel-nappal folyik a képernyős médiából, hogy fogyasszunk magyar bort. Szó esik kadarkáról, bikavérről és kékfrankosról, de a kalendáriumunk alapján is sztárolt furmintról viszont egy csepp nem sok, annyit sem hallani az össznépi ízlést formáló reklámokban. Ez azonban nem szegte kedvünket, és nekiültünk behozni a restanciánkat: 16 tokaji furmintot ízleltünk végig.

2011. február. 23. 20:19 hvg.hu Napi merítés

Gyerekeknek készült főzőműsor indul a Minimaxon

Összeállt egy közös produkcióra a Tv Paprika és a Minimax, amelyből megszületett a Miniséf, egy kifejezetten gyerekeknek szóló főzőműsor - olvasható a Comment blogon.

2011. február. 23. 18:49 MTI Gazdaság

Egymilliárd forint jut 2011-ben bormarketingre

Körülbelül egymilliárd forint jut 2011-ben bormarketingre, amelynek rendszerét a Bormarketing Bizottság át szeretné alakítani – mondta a bizottság elnöke szerdán Szekszárdon.

2011. február. 23. 13:42 Krisztina O'Brien Gasztro

Halál a konyhában

A múlt héten, életének 54. évében váratlanul elhunyt Santi Santamaria, Katalónia egyik leghíresebb szakácsa. Soha nem tanult semmilyen hivatalos szakácsképzőben, mégis ő volt a régió első három Michelin-csillagos séfje.

2011. február. 22. 21:00 Kovács Gábor Gasztro

Fűszersztori: amiért ölni is képesek voltak

Filléres termékről van szó, ami minden fűszerpolcon ott van: a szegfűszegről. Manapság nem is gondolnánk, hogy egykor monopóliumát a hollandok oly féltve őrizték, mint a kínaiak a selyemgubóét.

2011. február. 22. 16:43 MTI Gasztro

Leárazással népszerűsítik a drága borokat Londonban

London-szerte új taktikával igyekeznek megnyerni a jó boroknak vendégeiket az elegáns éttermek: radikálisan csökkentik a drága borfajták árát.

2011. február. 22. 11:00 hvg.hu Napi merítés

Hétköznapi konyhai eszközök, nem mindennapi helyeken

A Designbazar.hu oldal bemutatja, hogy a hétköznapi konyhai eszközöket a főzésen kívül mi másra lehet még használni. Meg fognak lepődni, pedig kézenfekvő.

2011. február. 21. 21:00 Haulitus Anikó Gasztro

A zsír, ami összeköt?

Az egyik legnépszerűbb gasztro blog mottóját csak azért plagizáltuk a fenti címben, hogy mindjárt meg is kérdőjelezzük. Összeköt vagy elválaszt? Nem könnyű állást foglalni, hogy a konyhában mikor is használjunk zsírt vagy olajat, vajat vagy margarint.

2011. február. 21. 20:45 Gasztro

3 csodás csokoládés recept

Tekintettel az időjárásra, úgy gondoljuk, a csokoládé fogyasztás tökéletesen igazolt. Akár főzhetünk is vele, hogy a most következő hét az édes örömök jegyében teljen. Mutatunk három remek receptet.

2011. február. 21. 18:47 hvg.hu Gasztro

Milyen levesek jók megfázásra?

Szezonja van a náthának, influenzának. Sorok állnak a gyógyszertárakban, pedig a konyhában is akad patikaszer.

2011. február. 19. 18:33 MTI Gasztro

A nap képe: Guinness-rekorder farsangi fánkok

Nagykanizsán ismét országos farsangi fánkfesztivál volt. A rendezvényen 30 csapat 51 féle fánkal vett részt, így sikerült a Guinness-rekord felállítása, az egy helyütt, egy időben bemutatott legtöbb fajta fánk kategóriában.

2011. február. 19. 13:05 Krisztina O'Brien Gasztro

A hét receptje: virsli háromféleképpen

Ha idáig nem sejtettük volna, most már hivatalos felmérés által erősíttetett meg: virsliimádó nép a magyar. Jó kis képzavarral élve, vesszük, mint a cukrot.

2011. február. 18. 18:10 hvg.hu Napi merítés

Teszt: receptkereső összehasonlítás

A Kereső világ blog szerkesztője az elmúlt napokban a magyar receptkeresőket tesztelte, amelyről egy összefoglaló tesztet írt.

2011. február. 18. 17:36 T. S. Gasztro

Az év épülete lett egy magyar pince

Nemzetközi sikert ért el a badacsonytomaji Bazalt Borház. Ezúttal ugyan nem egy borversenyen.

2011. február. 18. 17:05 hvg.hu Gasztro

A tudósok is szeretik a bort

A bor tudósainak alkotásait mustrálva a tudomány borát keresték az akadémikusok. Az immár harmadszorra megrendezett megmérettetésben idén hat kategóriában nyerhették el a legjobb borászok a Magyar Tudományos Akadémia Bora 2011 elismerő címet.