2025. május. 14. 07:01 Tornyos Kata Élet+Stílus

Miért tűnt el a Mekiből a barackos tea, és miért nem árulják a mozikban sem?

Nagy felfordulást okozott, amikor a Lipton nemrégiben azzal viccelődött, hogy megszüntetik a barackos teájukat. A cég saját álhírét Magyarországon azért is sokan elhihették, mert nálunk eleve csak a citromos és zöld opciók közül lehet választani a nagyobb mozikban és a legnépszerűbb gyorsétteremlánc üzleteiben. De vajon miért?

2011. június. 20. 08:29 MTI Gasztro

Sivatagi kaviár az új luxuscikk

A Kaszpi-tengertől távol, az abu-dzabi sivatag hűtött vizű medencéiben tokhalat tenyésztenek, amely arrefelé ritka kincset rejt magában: a kaviárt, amely a remények szerint nemsokára meghódítja a piacokat.

2011. június. 19. 15:51 hvg.hu Napi merítés

Kidolgozatlan a népegészségügyi termékdíjról szóló javaslat

Az egészségtelen termékekre kivetett extra adónak megvan az a veszélye, hogy önkényes: a nekünk nem tetsző termékeket megadóztatjuk, míg más, komoly egészségügyi problémákat okozó termékekről megfeledkezünk - írja a Bioetika blog szerzője.

2011. június. 19. 13:54 hvg.hu Napi merítés

Rekordáron kelt el két igen öreg pezsgő

Csaknem egy éve a világ legöregebb, fogyasztható pezsgőjére bukkantak svéd búvárok a Balti-tengerben egy elsüllyedt hajó gyomrában. Most két palackot rekordáron adtak el.

2011. június. 17. 20:10 Lukács Enikő Gasztro

A hét receptje: Málnás flan - recept

Aki szereti a vanília pudingot, az a flanban biztosan nem fog csalódni. A flan tulajdonképpen nem más, mint gőzfürdőben sült vaníliás tejsodó. Zsenialítása abban rejlik, hogy pillanatok alatt elő lehet készíteni, és sokféleképpen ízesíteni. Most málna jár neki.

2011. június. 17. 11:05 Krisztina O'Brien Gasztro

Milyen a magyar konyha Londonban?

A brit fővárosban közel ötven éve működik magyar étterem, és lassan negyven esztendeje egy cukrászda. No, de vajon hogy is képviselik a magyar gasztronómiát?

2011. június. 17. 08:00 HVG Gasztro

Kiknek és hogyan éri meg a fesztiválozók etetése?

Bár nem ritka, hogy háromszoros áron kínálják portékáikat, a vendéglátósok egyre óvatosabban készülnek a fesztiválokra – derül ki a HVG szezon eleji körképéből.

2011. június. 16. 22:54 life-style.hu Gasztro

Milyen ételt készítsünk magunknak a munkahelyre?

Ha egész nap a munkahelyen hajtunk, az ebéd sajnos nem mindig az élvezetről és az igényességről, pláne nem az egészségről szól. Gyorsan és egyszerűen kell megoldani, hiszen jó esetben is csak egy óra áll rendelkezésünkre. Van megoldás a menza vagy rendelés helyett?

2011. június. 16. 21:14 Kovács Gábor Gasztro

Tökéletes tökösök – recept

Nem tudjuk, hányan vannak, akik egyik kedvencükként a kapros tökfőzelékre esküsznek. Csak reménykedünk, hogy a magyar konyha e sokak által lenézett, ám nagyszerű fogása elfoglalhatja méltó helyét a nyári menükben.

2011. június. 16. 17:04 MTI Gasztro

Gyulán rendeznek kenőmájas-fesztivált

Gyulai májas fesztivállal bővül a Várkerti Vigasságok rendezvénysorozat a Békés megyei városban.

2011. június. 16. 16:30 MTI Gasztro

Új besorolást kapnak a magyar borok

Az uniós szabványoknak megfelelő kategóriarendszerbe sorolják a magyar borokat.

2011. június. 15. 22:10 Haulitus Anikó Gasztro

A legfinomabb hamisságok – recept

A recepthamisítóknak eredetileg nem a félrevezetés volt a céljuk, hanem hogy a különféle étkeket az eredetihez képest olcsóbb, vagy éppen könnyebben beszerezhető alapanyagokkal helyettesítsék úgy, hogy a végeredmény ízben a megtévesztésig hasonlítson az eredetihez. Kár, hogy manapság ez ipari méreteket öltött, és az állományjavítókkal, adalékanyagokkal felturbózott ételek már nem erről szólnak, sőt, akár kimerítik az élelmiszerhamisítás fogalmát is. Most megmutatjuk, hogy a hamis is lehet jó.

2011. június. 15. 21:07 hvg.hu Napi merítés

Íme, egy igazi nyári ebéd

Fokhagymás joghurtban pácolt, grillezett csirkemell paprikában, sült paradicsommal és turbolyával: a Két cica konyhája blog egy nyári ebéd receptjét mutatja be friss bejegyzésében.

2011. június. 15. 20:07 hvg.hu Napi merítés

Mitől különlegesek az elzászi rizlingek?

A nemzetközi borsajtóban időnként felüti a fejét az a vélemény, miszerint a rizlingekben nem erény, sőt, hiba a petrolosság. Pedig tantermi tézis egy jó elzászi ilyenfajta illata - olvasható a Borravaló.hu oldalon.

2011. június. 15. 19:54 MTI Világ

2500 éve már főztek sört Dél-Franciaországban

Az elsősorban boráról híres dél-franciaországi Provence-ban a sörfőzésnek is nagy hagyománya van: a legújabb felfedezések szerint 2500 éve is készült már itt "házisör".

2011. június. 14. 21:35 Vétek György Gasztro

Fesztiváljegyzet: borra sör meggyötör?

Két sörfesztivált is rendeztek Budapesten egy hónapon belül, ahonnan valósággal kiömlöttek a népek. Egy harmadik „sörfelmutatás” viszont szinte teljes érdektelenségbe fulladt. Hogy is volt?

2011. június. 10. 21:40 Lukács Enikő Gasztro

A hét receptje: ribizlilekvár

Itt június, és mindenki az eperrel, cseresznyével, mindjárt majd a meggyel, málnával esik szerelembe, a szegény ribizli meg lesorvad a bokrokról. Pedig a ribizli nemcsak finom, hanem nagyon egészséges gyümölcs is. Külsőleg-belsőleg egyaránt jótékony hatással van megviselt porhüvelyünkre. Jó, jó, tudjuk, a magok.

2011. június. 10. 14:00 hvg.hu Gasztro

Pálinkás palackon Budapest arcai

Az ajándékboltokat tucatjával lepik el gagyi szuvenírek. A nálunk forgó idegen elvétve talál a pléh puli, a fröccsöntött Halászbástya meg a poros, dohos paprika- és fokhagymafüzérek mellett valami igényesebbet. Mostantól a turisták kis körültekintéssel különleges palackozású, Budapestet jelképező pálinkákat is a bőröndökbe tehetnek.

2011. június. 10. 13:40 Tóth Sándor Gasztro

Az uborka rehabilitációja – recept

Valószínűleg a spanyol uborkatermelők még jó ideig emlékezni fognak a 2011-es évre, amikor a valójában még mindig nem bizonyított eredetű német járvány okán a gyanú sötét árnyéka vetődött rájuk. Minden eszközzel védik a mundér, illetve az uborkájuk becsületét.

2011. június. 10. 07:00 Lukács Enikő Gasztro

A legjobb nyári limonádék – recept

Ha nyár, akkor limonádé. Sokan gondolhatják, hogy ilyen egyszerű italra nem érdemes szót vesztegetni, de nagyon nem így van.

2011. június. 09. 22:28 life-style.hu Gasztro

A legjobb magyar fagylalt? – beszámoló a fagylaltversenyről

Diós-mézes körtefagylalt és egy mogyorella elnevezésű kreáció nyerte az aranyérmet a XIV. Év Fagylaltja versenyen. A life-style.hu képviseltette magát a zsűriben, így megtudhatjuk, milyen volt az idei kínálat és a szervezés. Nem olyan édes, mint gondolnánk.

148 149 150 151 152

234

A címlapról ajánljuk

Köves Gábor

Margaret Atwood a HVG-nek: Ha diktátor vagy, jobb, ha alapos munkát végzel, mert rád omolhat a rendszer

Már készíti elő az MNV egy történelmi jelentőségű állami ingatlan eladását, 20 milliárdos bevételt vár a kormány

Elmagyarázzuk, mivel jár és mi a legveszélyesebb a Fidesz új üldözési törvényében – kérdések, válaszok és kétségek

Az ügyvédek szakmai egyesülete tételesen felsorolja, milyen jogi problémák vannak Orbánék legújabb törvényjavaslatával

Főszerkesztők a Fidesz törvényjavaslatáról: Mi vagyunk azok, akik igazán átláthatók

A Kreml megerősítette: nem megy Putyin Isztambulba

Ezek után Trump sem utazik.

Másodpercek alatt süllyedhetett el Mike Lynch luxusjachtja

Nagyot nőtt az átlagos péniszméret, de ez nem feltétlenül ad okot az örömre

Gerendai Károly: Elindult a felkészülés a kormányváltásra azok körében is, akik eddig profitáltak a NER-ből

A Sziget alapítója szerint a Tisza Párt jelenleg egy „fehér folt”.

Itt tudja megnézni a HVG, a Telex, a 444, a 24.hu és a Partizán közös kiállását a sajtószabadságért

Alkotmányjogász: Dermesztő hatása lenne a kormány törvénytervezetének, és lényegében bárkit érinthet

Földes András: Orbán szerint a választás ezoterikus szertartás, nem demokratikus intézmény

A médiát és a civileket megregulázó, orosz típusú törvénytervezet indoklása valójában a lélek sötét bugyraiba vezetne. A szuverenitási hadművelet célja tényleg az, aminek látszik. Oroszország.