szerző:
MTI
Tetszett a cikk?

Argentin tudósok felfedezték, hogy a matétea nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánst, amely késlelteti a sejtek öregedését és megelőz bizonyos betegségeket.

A kutatást, amelyet a teatermelést támogató szervezetek finanszíroztak, az ország északkeleti régiójában, a legnagyobb matétermelő vidéken, Misiones tartományban végezték, a Misionesi Nemzeti Egyetem tudósainak segítségével.
   
Az eredmények szerint a magyalfélék családjába tartozó cserje leveléből készült főzet nagy mennyiségű teljes polifenolt tartalmaz, amely javítja az emberi szervezet természetes védekezőképességét, véd a sejtkárosodástól, megelőzi a szervezet elhasználódását és a betegségek kialakulását.
   
Ha 50 gramm matét másfél liter, 70 fokos vízzel leforrázunk, az így kapott főzetet elfogyasztva 500-600 milligramm antioxidánshoz jutunk, ami sokkal több, mint amennyit ugyanennyi zöld- vagy a feketeteából nyerni lehet.
   
A felfedezés növelheti a matétea térhódítását a fejlett világban, ahol nő a kereslet az antioxidánsok és a természetes termékek iránt. Argentína a jezsuita- vagy missziósteaként is ismert maté legnagyobb exportőre. 

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!

MTI Plázs

Megállítható a sejtek öregedése?

Amerikai kutatóknak sikerült rábírniuk egerek májsejtjeit, hogy takarítsák ki a káros, öregedést okozó fehérjéket. Ezzel első ízben sikerült egy teljes szerv öregedését megállítani - számolt be a Nature Medicine brit szakfolyóirat.

hvg.hu Plázs

Hét tipp öregedés ellen

Az öregedés folyamata elkerülhetetlen, s szellemileg és fizikailag is megviselheti az embert. De fogadjuk el, hiszen sok olyan dolgot tehetünk, aminek segítségével frissebbnek érezhetjük magunkat, és korunknál is fiatalabbnak nézhetünk ki.

Medipress Plázs

Öregedés: nem az életkor számít

Az idősebb emberek általában 13 évvel érzik fiatalabbnak magukat a valódi életkoruknál. Ez az egyik felfedezése annak a tanulmánynak, amely a Journals of Gerontology: Psychological Science következő számában jelenik majd meg.

Medipress Plázs

Modellezték az öregedést: megállítható a folyamat?

A Mayo Klinika kutatói kifejlesztettek egy olyan állatmodellt, amelyben vizsgálni tudják a két fontos tumorszuppresszor (daganatelnyomó) gén, a p16 és a p19 öregedésben betöltött szerepét. Ismert, hogy ennek a két gén együttes megjelenése nő a korral, azt azonban nem tudjuk, hogy az öregedés folyamatában milyen szerepet töltenek be.