Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#laborhús

MTI / hvg.hu Tech

Visszakoznak a tudósok: lehet, hogy mégsem jó ötlet a laborhús

Miközben sokan sok érvet felhoznak a laboratóriumi húsra való áttérés mellett, az Oxfordi Egyetem új kutatása szerint a marhatenyésztés egyes módjainál jobban hozzájárulhatnak a globális felmelegedéshez hosszú távon a laborokban növesztett hústermékek.

hvg.hu Tech

A tudósok üzenik: jó lenne áttérnünk a laborhús és rovarok evésére, idővel úgyis elkerülhetetlen lesz

Európa tudományos akadémiáinak friss állásfoglalása szerint sürgős lépésekre lenne szükség az élelmezés- és táplálkozásbiztonság területén. Európának változtatni kell a táplálkozási szokásain, ha meg akar birkózni a klímaváltozással, illetve annak egészségügyi kihívásaival. A dokumentum egy globális elemzés első, Európáról szóló része, amely 130 tudományos akadémia részvételével készült.

hvg.hu Gasztro

“Megmondanám, ha undorító!”

Nem kellett egyetlen marhát sem levágni azért a hamburgerért, amit egy hónapja sütöttek ki Londonban. A hús ugyanis a Maastrichti Egyetem laborjában készült, amihez az élő szarvasmarha nyakából vett, úgynevezett szatellit sejteket speciális táptalajon, elektromos ingerekkel izomszövetté fejlesztettek. A tesztelők szerint a laborhús nem volt visszataszító, a magyarok ugyanakkor ódzkodnak a nem természetes hústól.

HVG Gasztro

Mi sül ki a laborhúsból?

Nem közönséges marhából készül az a hamburger, amit jövő hétfőn Mark Post, a Maastrichti Egyetem professzora süt ki Londonban: a beharangozó szerint a válogatott közönség a világ első lombikhúsát ízlelheti meg a bemutatón.

1 2
Magyar Péter arról írt, hogy apácák védték meg Bede Zsolttól a Ferenc pápa emlékére tartott gyászmisén

Magyar Péter arról írt, hogy apácák védték meg Bede Zsolttól a Ferenc pápa emlékére tartott gyászmisén

Nemzetközi Fair Play gála lesz Budapesten 147 millió forintból

Nemzetközi Fair Play gála lesz Budapesten 147 millió forintból

Gondolkozz velünk: Talált térkép – Szexi a matek 11.

Gondolkozz velünk: Talált térkép – Szexi a matek 11.

Jöhet a lex Milák

Jöhet a lex Milák

Egyre valósághűbb pedofil képeket generál a mesterséges intelligencia

Egyre valósághűbb pedofil képeket generál a mesterséges intelligencia

Nagy Gábor: A városnak és a földkerekségnek

Nagy Gábor: A városnak és a földkerekségnek

Forró folyadék ömlött az utasokra a 99-es buszon

Forró folyadék ömlött az utasokra a 99-es buszon

100 kilós világháborús bombát találtak a városligeti hőlégballonnál

100 kilós világháborús bombát találtak a városligeti hőlégballonnál

A Mercedes vezére szerint évszázadonként van akkora változás az autóiparban, mint most

A Mercedes vezére szerint évszázadonként van akkora változás az autóiparban, mint most

A címlapról ajánljuk