Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#sör

MTI Gazdaság

Nyaljuk a fagylaltot, vedeljük a sört

Megnőtt az üdítők, a sörök és a jégkrémek forgalma a hőség miatt, több fogy a tavalyinál, de megindult a roham a ventilátorokért is az áruházláncok szerint.

T.S. Élet+Stílus

Paprikasör – pikáns hűsítő

A nyári meleghullámot még a mediterrán népek sem viselik egykönnyen. Amikor már 37°C felé emelkedik a hőmérő higanyszála, mint mostanság Galíciában, nagyon kell valami igazán ütős frissítő. Nem csoda, ha ezért is várták sokan az idénysör, a Pimientos Padrón megjelenését a sör világnapja alkalmából.

MTI Gazdaság

Észrevette, hogy egyre jobb söröket iszik?

Az első fél évben 3,6 százalékkal nőtt a magyar sörpiac, a bővülés mértékénél szembetűnőbb azonban a belső átrendeződés: január és június között a prémiumsörök forgalma 30 százalékkal ugrott meg, a szuperprémium termékek iránti kereslet pedig 50 százalékkal.

Kovács Gábor Élet+Stílus

Sörváltozatok gyömbérre hangolva - koktél

A magyar nyelv a gyakorlatban nem tesz különbséget a „beer” és az „ale” között. Mindkettő sör és teljesen leegyszerűsítve azt mondhatjuk, hogy csak az erjesztéshez használt élesztő, illetve az erjesztési hőmérséklet különbözteti meg őket egymástól. A mi szóhasználatunkban a sör leginkább alkoholtartalmú italt jelent. Épp ezért furcsa sokunknak, amikor egy szénsavas üdítőitalt „ginger ale”-nak vagyis gyömbérsörnek neveznek. Az elnevezés persze félrevezető, az ilyen szénsavas üdítőitalok legfeljebb a gyömbér íz és a szénsavval dúsítottság okán nevezhetők „gyömbérsör”-nek.

hvg.hu Élet+Stílus

Nemzeti válogatott sörök

Rutinos focidrukkerek állítják, hogy a meccsnézés nem könnyű műfaj, erősen megviseli a pszichét és olykor a fizikumot is. Úgy, hogy közben kell valami stimuláló szer. Leginkább sör.

K.G. Vállalkozás

Tanárnőból sörmester és főzdevezető - ilyen karrier is létezik Magyarországon

A sörfőzés valaha női tevékenységnek számított, de az évszázadok során a férfiak átvették a sörfőzdék felett a hatalmat. Az utolsó évtized sem hozott nagy változást, a hazai főzdékben csak elvétve találunk női sörmestereket. Egyikük Késmárki-Nagy Kata, a Kapucinus Sörfőzde vezetője. Vele készített interjút a HVG Gasztro & Utazás kiadványa.

1
10 11 12 13 14
44
Akkorát estek két nap alatt a tőzsdék, hogy már a medvepiac réme fenyeget

Akkorát estek két nap alatt a tőzsdék, hogy már a medvepiac réme fenyeget

Kína válasza Trumpnak: 34 százalékos vám mindenre

Kína válasza Trumpnak: 34 százalékos vám mindenre

Bebizonyították: magányhoz vezethet a most már 400 millió ember által használt ChatGPT

Bebizonyították: magányhoz vezethet a most már 400 millió ember által használt ChatGPT

A kereszténydemokratákat maradiaknak tartva állt liberálisnak az új osztrák külügyminiszter

A kereszténydemokratákat maradiaknak tartva állt liberálisnak az új osztrák külügyminiszter

Keresztbe tehettek a Microsoft nagy tervének Donald Trump vámjai

Keresztbe tehettek a Microsoft nagy tervének Donald Trump vámjai

Spiegel-vélemény: A magyar kormányfőnek immár semmi helye az Európai Unióban

Spiegel-vélemény: A magyar kormányfőnek immár semmi helye az Európai Unióban

A Momentum újra megpróbálta megakadályozni Orbán Kossuth-rádiós interjúját

A Momentum újra megpróbálta megakadályozni Orbán Kossuth-rádiós interjúját

Akadoztak a CIB szolgáltatásai csütörtökön

Akadoztak a CIB szolgáltatásai csütörtökön

A Törvényalkotási Bizottság megszavazta: mégsem „a teremtés sorrendje” érvényesül az Alaptörvényben

A Törvényalkotási Bizottság megszavazta: mégsem „a teremtés sorrendje” érvényesül az Alaptörvényben

A címlapról ajánljuk