Marx testvérek
Plázs
Igazi kakaós csigára vágyik? Itt találja
Alig kakaós? Nem elég édes? Pici? Nagy? A kakaóscsiga-teszten könnyű elbukni. Városnézés, csigatempóban, a rút kiscsigától a csigák balerinájáig.
#tészta
MTI
Világ
Naponta 100 millió zacskó instant tésztát vesznek a kínaiak
Kínában fogy a világon a legtöbb instant tészta, a kínaiak több mint 100 millió zacskót vásárolnak naponta - állították az iparág szakemberei hétvégi nemzetközi konferenciájukon, az észak-kínai Tiencsinben (Tianjin).
Haulitus Anikó
Élet+Stílus
Tökéletes pizza házilag - recept
Ha tetszik, ha nem a felkent magyar konyházóknak, a pizza immár a honi kulinária alaptétele. Népszerűségben veri a lángost és a fánkot is, annak ellenére, hogy többnyire az eredeti olasz tésztához van a legkevesebb köze. Ennek oka nemcsak a magyar fantázia gazdagságát bizonyítandó, meghökkentő feltétek sokszínűségében keresendő, hanem abban a szomorú tényben, hogy ha ránk tör a csillapíthatatlan pizza-ehetnék, szinte azonnal nyúlunk a telefonért és hívjuk a pizzafutárt.
hvg.hu
Plázs
Fenomenális: itt az első ehető szakácskönyv - fotókkal
Egy német cég tésztából készített szakácskönyvet. Lapozható és ehető.
hvg.hu
Gasztro
Nem kell mindig spagettit enni – recept
Itt van négy tavaszi recept, kétféle tésztával, mert nem kell mindig csak spagettiben és paradicsomszószban, reszelt sajtban gondolkodni. Hűtsük be a bort, és készülhet is a vacsora, amelyhez szerény konyhai tudás is elegendő.
MTI
Vállalkozás
Csaltak a Tescóban árult Nagyi tésztájával
Az élelmiszer-jelölés kötelező szabályainak megsértése miatt a "Nagyi tésztája 4 tojásos száraztészta" termékek forgalmazását megtiltotta a Pest Megyei Kormányhivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatósága - közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium. A tészták pontos cégneve nem volt feltüntetve és a jelzett tojásmennyiségnek is csak töredékét tartalmazták a tészták.
life-style.hu
Shake
Könyvajánló: Michel Roux - Tésztavarázs
Megérdemli ez a népszerű receptgyűjtemény a további népszerűsítést.
hvg.hu
Gasztro
Tíz tipp, hogy mit próbáljunk ki mindenképpen 2012-ben
Tudjuk, válság van, de azért még nem kell lemondanunk a gasztroélményről, amely lehet akár egy különlegesen elkészített szendvics, vagy egy szokatlan köret is. A Bon appétit magazin 25 olyan dolgot gyűjtött össze, amelyet 2012-ben mindenképpen érdemes kipróbálni. Ezekből válogattuk tízes listánkat.
life-style.hu
Plázs
Édes élvezet kirakós formájában
Nehezen tudod rávenni a gyerekedet, hogy segítsen be a konyhában, ha már egyszer süteményt akar enni?
life-style.hu
Shake
Vasárnapi tésztapartira hív a Chili & Vanilia
Jótékonyság és etetés egy füst alatt, lehet olyat? A rövid válaszunk: igen.
hvg.hu
Gasztro
Laza vasárnapi tésztázós ebédre hív a Chili&Vanília
Egy laza vasárnapi tésztázós ebéd vagy vacsora invitálás már önmagában is vonzó program.
life-style.hu
Shake
Kéksajtos tészta sült körtével - recept
Ha egyszerre fő a tészta és készül a szósz, nagyon maximum 20 perc alatt készen van, kevés hozzávalóból, ugyanakkor ha...
Haulitus Anikó
Élet+Stílus
Tökéletes tojásos nokedli – recept
Nincs az a fennkölt tányérsznob, aki fine dining ide vagy oda, ne gyengülne el egy adag jól elkészített tojásos nokedlitől. Pláne, ha a hozzá feltétlenül dukáló fejes salátával, mostanság kovászos uborkával is kábítjuk.
Krisztina O'Brien
Gasztro
Az egész világ ezt eszi
Mit eszik a világ a 21. században? Erre volt kíváncsi az angol Oxfam jótékonysági alapítvány, amikor nemzetközi támogatással felmérést végzett a világ 17 országában. Úgy tűnik, a tészta mindenhol kedvenc.
MTI
Vállalkozás
Egyre több cég kezd tésztagyártásba
Bár a termeléshez szükséges alapanyagok ára folyamatosan nő, egyre több cég kezd tészta- és pékárugyártásba.
Kovács Gábor
Gasztro
Tészták nemcsak pálcikával – recept
A fáma szerint a kínaiak előbb tekertek tésztát a pálcikáikra, mint az olaszok a villájukra. Ázsiában rengeteg különféle tészta alapú ételt főznek, sütnek, ráznak. Sokfelé egy adag tészta a mindennapi, olcsó betevő, amit bámulatos változatossággal képesek elkészíteni.
Kovács Gábor
Gasztro
Ez más tészta – recept
Egy tál tészta a legelőkelőbb éttermekben is legalább annyira otthon van, mint a kisvendéglőkben, lakótelepi konyhákban, falusi portákon vagy az iskolai menzákon. Legfeljebb pasztának hívják.
life-style.hu
Shake
Mennyire egészséges a magyar kenyér, tészta és olaj?
A tartalomból: Illegalitásban - Őshonos növények, paraszti vetőmagok Világszerte vetőmag-forradalmárok szövetkeztek a...
Haulitus Anikó
Élet+Stílus
A tökéletes szilvás gombóc – recept
Sokan abban a tévhitben élnek, hogy igazán jó szilvás gombócot csak tapasztalt, nagy konyhai múlttal bíró nagymamák tudnak készíteni – pedig nem ördöngösség. Kezdjünk is neki a gombócolásnak!
Gazdaság
Világgazdaság: stagnál a tésztapiac
Stagnál a magyarországi tésztapiac, de nem az import, hanem a feketegazdaság szorongatja inkább a gyártókat – írta a Világgazdaság.
A címlapról ajánljuk
Két éve nem teljesíti egyik fontos vállalását a Mohu, így a kormány inkább beszántja a kukaholdingot
Sóval hintené be a dicstelen múltú állami „kukaholding”, az NHKV Zrt. helyét a kormány, így a MoHu akkor sem tudná teljesíteni a törvényben foglalt felvásárlási kötelezettségét, ha akarná.
A Fidesz által leleplezett kémgyanús ukrán Holló István nemrég még a Fidesz gazdasági elitjével üzletelt, milliárdos állami megbízáshoz jutva
A thaimasszázs-cég a covid-járvány idején milliárdos állami megbízást nyert, azóta felszívódott.
Parászka Boróka, Dobszay János
Elveheti Magyar Péter Erdélyt Orbán Viktortól?
Hogyan fogadják Magyar Pétert a határon túl, vannak-e ott Tisza-szigetek, és milyen mozgósításba fogott odaát a Fidesz?
The Times-kommentár: Egy orosz támadás a NATO ellen most sokkal valószínűbb, mint gondolnánk
A Trump által okozott felfordulás jó esélyt ad Putyinnak, hogy odavágjon, és Európa az USA nélkül védtelen, írja kommentárjában Edward Lucas, a brit lap külpolitikai szerkesztője.
Földes Márton
Habony Árpád már hadiiparban is utazik
Mészáros Márton Balázs
Bod Péter Ákos: A magyar államháztartás kaotikus, a tervezés teljesen komolytalan
Új magasságokban a kormányzati sikerkommunikáció: harmadik éve dicsekednek ugyanazzal a fejlesztéssel
Ha egy harckocsi kétszer is legördülhet a gyártósorról, akkor 600 felújított orvosi rendelőt hányszor lehet sikerként eladni?
Egy belső sávban „ragadt” autóst büntettek a rendőrök – videó
Nem csak a száguldozókkal van baj.
Balogh Gábor az öttusasikerekről: „Ezekben az eredményekben sem a szövetség, sem én nem fogunk díszelegni”
Az öttusaszövetség elnökének ezüstérmét is megszépítette Gulyás Michelle aranya.
