Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#vendéglátás

hvg.hu Vállalkozás

Videó: Bemutatkozott a Four Seasons saját luxusrepülőgépe

Potom 30 millióért körberepülheti a földet a Four Seasons lánc saját magángépén, amelyet a szállodákéhoz hasonló luxusberendezéssel szereltek fel. A Boeing 757-200-ason az ellátásról Michelin-csillagos séf gondoskodik, az ággyá alakítható székeket egy olasz tervezőiroda álmodta meg. Az új géppel egy merőben új szolgáltatást indít el a szállodalánc.

Gál Éva Laura Vállalkozás

A Gozsdu úttörői: egy etológus, egy kosaras és egy igazi vendéglős

Emlékeznek még, milyen volt a Gozsdu-udvar közvetlenül a rács és a lakat leverése után? Álmodtak volna oda underground művészeti központot kocsmával egybekötve? Szerencsére voltak, akik igen, a romok között nyitott a Telep, a hely, amely kétszer született meg és mindkétszer pillanatok alatt hihetetlenül népszerű lett. Mindkétszer minimálpénzből, mindkétszer csak saját munkát tettek bele az úttörők, akik egyike jó ideig illegalitásban működött. Annyira bejött, hogy nyaranta Berlin is odaköltözik egy hétre. Persze már nem a Gozsdu-udvarba, hanem az egész városba.

hvg.hu Vállalat + Vezető

Ipsos: A lakosság kétharmada ellenzi a vasárnapi zárva tartást

Az Ipsos friss felmérése szerint a magyar lakosság a vasárnapokat jellemzően otthon tölti, de közel negyedük a hét utolsó napjára ütemezte eddig az élelmiszer- és háztartási cikkek beszerzését. A felnőtt lakosság több mint kétharmada nem ért egyet a kötelező vasárnapi zárva tartással. Többségük nem tervezi, hogy a vasárnapi vásárlás helyett bármi más, kormány által preferált programot választana.

Molnár Csaba Vállalkozás

“Ne hidd, hogy kicsit is látom a jövőt”

A romkocsmák után újabb népélelmezési forradalom van kibontakozóban Budapesten. A Szimplakert kiugrott alapítója, Bertényi Gábor egy élelmiszergyártó kisüzemmel tért vissza a vendéglátásba. A lényeg persze nem nagyon változott: a Házikó is üzleti alapokon működik, a konyhában egy táplálkozásantropológus, egy Írországból hazatért pék-zenész, egy New Yorkban edződött formatervező és pár társadalomtudós süt, főz, hűt és szállít egy fenntartható vidékfejlesztési koncepció alapján.

hvg.hu Vállalkozás

Ilyen még nem volt: templomban nyílna McDonald's

McDonald's gyorséttermet telepítenének egy templomba, így csalogatnák vissza a vallástól elpártolt híveket Amerikában. A McDonald's-templom építését közösségi finanszírozásból pénzelnék az ötletgazdák.

hvg.hu Vállalkozás

Újabb luxushotel nyílik a Ferenciek terén

Az Óbuda-Újlak Zrt. is részt vesz a abban a projektben, amelynek keretében a Párizs Property Kft. (Mellow Mood Group) a Párisi Udvart luxushotellé és vendéglátóegységek komplexumává alakítja: teljes körű műszaki projektmenedzsment, illetve műszaki ellenőri munkálatokat végeznek.

hvg.hu Ingatlan

Fotók: Íme az ország legszebb éttermei

Kiosztották a legdizájnosabb éttermeknek járó díjakat – díjazták a belső tereket, az étlapokat, a kiegészítőket és a honlapokat is, az első helyeket egyaránt budapesti bárok és éttermek szerezték meg.

hvg.hu Vállalkozás

Nagyot szakít Londonban a Fornetti

Megsorozza Londont a Fornetti, sorra nyílnak a Fornetti-üzletek az angol fővárosban a tesztjelleggel beindított boltok sikere nyomán. Stabil keresletet támaszt a fagyasztva sült pékárunak az Angliába emigrált mintegy félmillió magyar.

hvg.hu Gasztro

Gundel Károly díj 2014

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete 2013. szeptemberében, születésnapjának 130. évfordulóján alapított szakmai díjat egykori elnőke, a magyar vendéglátás ikonikus alakja, Gundel Károly emlékére. A díjat első ízben az idén adják át.

hvg.hu Gazdaság

Sörízű kávéval kábít a Starbucks

Az USA-ban is terjed a kézműves sör őrülete, lassan a nagyobb hálózatok is felülnek erre a hullámra, a Starbucks például sörízű kávét dob piacra, kérdés persze, hogy milyen sikerrel.

hvg.hu Vállalkozás

Itt az orosz streetfood-hálózat

Na, ilyen még nem volt – legalábbis nem mostanában – Budapesten: orosz étteremhálózat indul, egyelőre az első egység nyílt meg Újlipótvárosban, hamarosan nyit a második étterem is.

1
17 18 19 20 21
28
Toroczkai László kiléptetné Magyarországot a WHO-ból

Toroczkai László kiléptetné Magyarországot a WHO-ból

Mi a megoldás, ha az egyikünk elfejlődik a másik mellett?

Mi a megoldás, ha az egyikünk elfejlődik a másik mellett?

Már legalább 66 halottja van a török szállodatűznek, sokan az ablakon keresztül próbáltak menekülni

Már legalább 66 halottja van a török szállodatűznek, sokan az ablakon keresztül próbáltak menekülni

Áttörést értek el magyar kutatók, a gyógyszeripart és a mezőgazdaságot is segíthetik az új fejlesztéssel

Áttörést értek el magyar kutatók, a gyógyszeripart és a mezőgazdaságot is segíthetik az új fejlesztéssel

Megszólalt az ukrán hadifogságba esett észak-koreai katona – állítja, fogalma sem volt, hová viszik

Megszólalt az ukrán hadifogságba esett észak-koreai katona – állítja, fogalma sem volt, hová viszik

Slate-elemzés: Trump alapvetően félreérti Putyint és a többi zsarnokot, és azok ezzel nagyon is tisztában vannak  

Slate-elemzés: Trump alapvetően félreérti Putyint és a többi zsarnokot, és azok ezzel nagyon is tisztában vannak  

Az EU-ban Trump folyik a vízcsapból is

Az EU-ban Trump folyik a vízcsapból is

A jemeni húszik bejelentették, hogy mostantól a Vörös-tengeren csak az izraeli hajókat támadják

A jemeni húszik bejelentették, hogy mostantól a Vörös-tengeren csak az izraeli hajókat támadják

Marcin Romanowski valami nagyon nyugtalanítót mondott Bóka Jánosnak

Marcin Romanowski valami nagyon nyugtalanítót mondott Bóka Jánosnak

A címlapról ajánljuk