#borászat

2013. március. 22. 13:17 hvg.hu Gasztro

Egyszerűen vörös

A sztárok szeretik a bort. Nemcsak inni, csinálni is. Az Igazi Vörös volt az egyik úttörő.

2013. február. 15. 16:40 MTI Gazdaság

Idén 29 millió euró támogatást kap a borágazat

Az idén mintegy 29 millió euró - mintegy 8,5 milliárd forint - támogatás érkezik a magyar szőlő- és borágazatba - mondta a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) agrárgazdaságért felelős helyettes államtitkára pénteken Budapesten, egy szakmai tanácskozáson.

2013. január. 30. 17:33 hvg.hu Vállalkozás

Oroszokkal itatnák fel a raktáron lévő tokajit

Az emelkedő árak ellenére a vártnál kisebb forgalom mellett valamelyest növelte adózatlan eredményét a Tokaj Kereskedőház, a társaság a külpiacokon erősítene idén. Tolcsván elsősorban az orosz, az amerikai és a kínai fogyasztókkal itatnának többet.

2013. január. 30. 16:18 hvg.hu Vállalkozás

Eladó az első magyar pezsgőgyár

Eladó a több mint másfél évszázados múltú egykoron a szovjet piacra termelő, ma Littke Pezsgőgyárként ismert pécsi üzem. Tulajdonosa, a zalai székhelyű Cezar Winery Kft. egymilliárdért hirdette meg az üzemet a márkanévvel együtt.

2013. január. 29. 19:20 hvg.hu Gasztro

Kérdések a magyar borról

Jó magyar bort inni könnyebb, mint jó magyar bort termelni. Egy borász válaszokat várt.

2013. január. 03. 10:46 hvg.hu Gazdaság

Nem a borászatokba kellene önteni a milliárdokat

Nem biztos, hogy százmilliós uniós támogatásokkal kellett volna finanszírozni a hazai borászatokat, a pénznek jobb helye lett volna máshol is, ahol a források jobban szolgálták volna hazánk fejlődését.

2012. november. 28. 15:15 Nagy Gergő - Szabó M. István Gazdaság

Hisztérikus félelem a fideszes borász miatt

A parlament már kedden lefolytatta az új hegyközségi törvénytervezet általános vitáját, miközben a szőlész-borászokat összefogó köztestület csak szerdán tud véleményt mondani az egyszer már elbukott tervezet javított változatáról. Azt, hogy még mindig nincs minden rendben a törvényjavaslattal, az is jelzi, hogy kedden egymást is túllicitáló kormánypárti módosítókkal szórták meg a Tiffán Zsolt fideszes képviselő által jegyzett irományt.

2012. november. 13. 11:31 hvg.hu Vállalkozás

Nézzen körül a világ legnagyobb dugógyárában!

Egy ideje tart már a vita, hogy parafa-, avagy műanyag dugóval zárják le a borospalackokat, a kérdés azonban egyelőre nem látszik eldőlni. A parafadugók iránti kereslet mindezzel együtt nem látszik csökkenni, s a gyártás is teljes gázzal folyik. Kukkantson be a kulisszák mögé!

2012. november. 09. 17:27 hvg.hu Gazdaság

Kína leghíresebb kosarasa is borászatba fektet

Míg egyre több kínai vállalkozónak van a franciaországi Burgundiában vagy a kaliforniai Napa-völgyben szőlőbirtoka, addig azon kínaiaknak, akiknek nem adatik meg a lehetőség, hogy saját borászatuk legyen, azok is beszállhatnak az iparágba: részesedést vásárolhatnak egy kínai szőlőbirtok-alapban. Kína leghíresebb kosaras is a borban látja jövőjét.

2012. október. 22. 14:36 MTI Gasztro

Toszkánai a legjobb olasz vörösbor, Friuliban készült a legjobb fehér

Toszkánai a legjobb olasz vörösbor, Friuliban pedig a legjobb fehéret palackozzák a Gambero Rosso borkalauz frissen megjelent idei kiadása szerint.

2012. október. 15. 20:01 Nagy Gergő Gazdaság

Kézműves pezsgőben fürödne Matolcsy

A pálinkafőzők után most a kistermelői borászatokat lepték meg azzal Matolcsy Györgyék, hogy jelentős adókedvezményt adnak a saját pezsgő előállításhoz. Komoly, újonnan megjelenő kereskedelmi mennyiséggel senki nem kalkulál, mivel a legtöbb borászatban hiányzik a pezsgőgyártáshoz szükséges szakértelem. De ha csak néhányan élnek a lehetőséggel, a nagyobb verseny lenyomhatja a minőségi pezsgő árát.

2012. október. 12. 16:17 hvg.hu Gazdaság

A borászatok csak a takarékszövetkezetekre támaszkodhatnak?

A borászatok egyre jelentősebb - sőt a válság óta szinte egyetlen - finanszírozói az integrált takarékszövetkezetek. Jó példa erre a szekszárdi borvidék, ahol több százmilliós projekteket támogat az egyik takarék.

2012. szeptember. 17. 10:27 hvg.hu Vállalkozás

Száz éves a Bikavér

Grőber Jenő 1912-ben írta le először a híres bikavér „receptjét”. Persze jóval korábban is készült vegyes szürettel bikavérhez hasonló vörösbor Egerben és Szekszárdon, de a tiszta forrást az egri nagybirtokos gazda hozta létre.

2012. szeptember. 12. 12:23 hvg.hu Vállalkozás

Kínai borbefektetők bukkantak fel Eger környékén

Elsősorban a borászati befektetések lehetőségét tanulmányozták Heves megyében a kínai Kanton tartományból érkezett üzletemberek. Kínában jelentősen bővül a borfogyasztás, így jó eséllyel lépnének piacra a magyar vörösborok is.

2012. augusztus. 17. 16:45 hvg.hu/MTI Itthon

Fotók az elpusztított 30 éves badacsonyi szőlőültetvényről

Ahogy arról korábban beszámoltunk, ismeretlenek húsz centiméterrel a föld fölött, tőnél metszették el a Villa Sandahl harmincéves rajnai rizling-ültetvényének mind a kétezer tőkéjét a Badacsonyban. A borászatnál azt mondták, hogy hétfőre virradóra fedezték fel a pusztítást, amelyet valószínűleg egyetlen éjszaka alatt végeztek el. A borászat elveszítette az idei termését erről a területről, és ez a rész a következő négy évben is kiesik a termelésből. Az MTI fotókat közölt a pusztításról.

2012. augusztus. 16. 16:32 hvg.hu/Index Bűnügy

Vandálok pusztították el a 30 éves badacsonyi rizlingültetvényt

Ismeretlenek húsz centiméterrel a föld fölött, tőnél metszették el a Villa Sandahl harmincéves rajnai rizling-ültetvényének mind a kétezer tőkéjét – írja a Mandiner Bor hír alapján az Index. A borászatnál a hírportálnak azt mondták, hogy hétfőre virradóra fedezték fel a pusztítást, amelyet valószínűleg egyetlen éjszaka alatt végeztek.

2012. augusztus. 06. 14:50 MTI Gasztro

Európában elsőként már szüretelik a Csabagyöngyét

A dél-balatoni Csabagyöngyével kezdődött a szüret Európában. A hungarikumnak számító szőlőfajtából az országban egyedül ezen a borvidéken, a Balaton Agrár Zrt. ültetvényein termelnek jelentős mennyiséget, amelynek felvásárlásával egyedül a badacsonyi Varga Pincészet készít bort 2001-óta, évente átlagosan 200 ezer palackot.

2012. július. 25. 10:46 hvg.hu Vállalkozás

Ami még soha nem volt: Magyarország borimportőrré válik

A belső fogyasztást sem tudja fedezni az idén hordókba kerülő bormennyiség, a pincészetek többsége számára a túlélés is sikernek számít. Bekövetkezik, amire még soha nem volt példa, Magyarország bort importál.

2012. július. 06. 07:16 MTI / Inforádió Vállalkozás

Jóval kevesebbet kell fizetniük a borászoknak

A korábbi összegeknél jóval kevesebbet kell majd fizetniük a borászatoknak az 50 és az 500 hektoliter közötti tételek forgalomba hozatali engedélyeinek kiváltásáért - olvasható az Inforádió internetes oldalán.

2012. június. 22. 15:33 hvg.hu Vállalkozás

Elfolyt százezer liter tokaji bor

Százezer liter tokaji bora folyt el egy szlovákiai nagyvállalkozónak, miután betörők garázdálkodtak a pincéjében és nyitva hagyták a csapokat. A tulajdonos áfacsalás gyanújával vizsgálati fogságban van, ezért pincéjét senki nem őrizte.