Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#gasztronómia

hvg.hu Napi merítés

Hogyan készítsünk tökéletes forralt bort?

A tél elengedhetetlen itala a forralt bor, amelyet a karácsonyi vásárokban borsos áron és elég silány minőségben szoktak árulni, így sokan inkább elkészítik maguknak otthon. De hogyan készítsük el a legtökéletesebb forralt bort? Az Otthon, édes blog ennek járt utána.

life-style.hu Shake

2010 legjobb receptjei karácsonyra

Korábban általánosan jellemző volt, a frappáns kivételektől eltekintve, hogy karácsonyra könyvet pláne szakácskönyvet...

Tóth Sándor Élet+Stílus

Milyen az igazi pelmenyi? – recept

A köznyelvben pelmenyi, valójában pelnyany, azaz a fülkenyér hihetetlen népszerűségre tett szert nálunk az utóbbi időben. Mindenki úgy hiszi, az orosz konyhából pottyant a fazekunkba, de ez csak fél igazság.

Haulitus Anikó Élet+Stílus

A tökéletes gesztenyepüré – recept

A gesztenyepüré, jókora tejszínhab dombocskákkal, sokunknak ellenállhatatlan csemege. Nem csoda, hogy bekerült az ország kedvenc édességeinek tízes toplistájába is. Bizonyára dobogós is lehetne, ha mindenhol valóban szelídgesztenyéből készülne. Igaz, így egy kicsit időigényes, de legalább otthon ne sajnáljuk magunktól az igazit.

Kovács Gábor Élet+Stílus

A tökéletes csülök – recept

Úgy tűnik, a csülök igazi magyar virtus, nagyon a mi konyhánk sajátja. Nem vitatva, hogy a bajorok is erősek csülökben, de nekik ez csak sörkorcsolya. Míg a mi tányérunkra fő fogásban valamiféle nemzeti hagyomány juttatja, mely feltétlen tiszteletet tanúsít a korszerűtlen, zsíros és egészségtelen, de isteni ételek felé.

hvg.hu Napi merítés

Kávéhoz kókuszos keksz

Magyarországon is egyre nagyobb kultúrája van a kávéfogasztásnak: ma már különböző kekszek is járnak a fekete mellé. A Ritakonyhája.hu oldal egy kókuszos keksz elkészítését mutatja be.

life-style.hu Shake

Hogyan együnk rovarokat?

A FAO szerint az ehető rovarok nagy mennyiségben tartalmaznak telítetlen zsírsavakat, vasat, zsírt, ásványi anyagokat...

hvg.hu Napi merítés

Ételek, amelyek akár ölhetnek is

Számos olyan hal, gyümölcs, zöldség létezik, amely, ha nem megfelelően kezelik, akár az utolsó vacsoránkat is jelentheti - írja a Világutazó blog szerzője.

travelline.hu Plázs

Ezen a héten ismét lesz Borszerda

Az év utolsó Borszerdájára - és a hozzá tartozó menüversenyre - minden eddiginél több vendéglátóhely jelentkezett -...

Krisztina O'Brien Gasztro

Skócia: a whiskyn túl is van élet

Skócia ráébredt, hogy övé a világ egyik legfantasztikusabb természetes éléskamrája. A helyi és regionális ételek új identitást találtak Nagy-Britannia és a világ piacain is, és előtérbe kerültek a kistermelők egyedi termékei. A szemléletváltás nyomán lassan gasztroparadicsommá lép elő, ahova már nem csak várkastélyokat nézni járnak az utazók, hanem felfedezni a helyi ínyencségeket, kóstolni és vásárolni.

1
41 42 43 44 45
53
Az irodaszereken túl – fenntartható megoldásokkal a munkahelyi jóllétért

Az irodaszereken túl – fenntartható megoldásokkal a munkahelyi jóllétért

Hazudik a mesterséges intelligencia, de nagyobb baj, hogy nem tudják fegyelmezni

Hazudik a mesterséges intelligencia, de nagyobb baj, hogy nem tudják fegyelmezni

Saját magánrendelését ajánlotta a túlsúlyos betegekre vonatkozó protokollt kidolgozó orvos, üzent neki az államtitkár

Saját magánrendelését ajánlotta a túlsúlyos betegekre vonatkozó protokollt kidolgozó orvos, üzent neki az államtitkár

A szexmunkát felszabadításként állították be, az erőszak a beavatás része volt – megszólalt a román jógaszektás guru egyik áldozata

A szexmunkát felszabadításként állították be, az erőszak a beavatás része volt – megszólalt a román jógaszektás guru egyik áldozata

Madarak látóhatártól látóhatárig – kékvércseszemlén voltunk Angolában

Madarak látóhatártól látóhatárig – kékvércseszemlén voltunk Angolában

Hordágyon vitték le a pályáról Gulácsi Pétert egy durva ütközés után

Hordágyon vitték le a pályáról Gulácsi Pétert egy durva ütközés után

Balhé volt az alsó-szászországi szórakozóhelyen, a feltételezett elkövető a rendőrökre is rátámadt, akik lelőtték

Balhé volt az alsó-szászországi szórakozóhelyen, a feltételezett elkövető a rendőrökre is rátámadt, akik lelőtték

Meghalt Ferenc pápa

Meghalt Ferenc pápa

Az újságírókat nem az aggasztja legjobban, hogy a mesterséges intelligencia elveszi-e a munkájukat

Az újságírókat nem az aggasztja legjobban, hogy a mesterséges intelligencia elveszi-e a munkájukat

A címlapról ajánljuk