Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#sőr

MTI Gazdaság

Észrevette, hogy egyre jobb söröket iszik?

Az első fél évben 3,6 százalékkal nőtt a magyar sörpiac, a bővülés mértékénél szembetűnőbb azonban a belső átrendeződés: január és június között a prémiumsörök forgalma 30 százalékkal ugrott meg, a szuperprémium termékek iránti kereslet pedig 50 százalékkal.

Kovács Gábor Élet+Stílus

Sörváltozatok gyömbérre hangolva - koktél

A magyar nyelv a gyakorlatban nem tesz különbséget a „beer” és az „ale” között. Mindkettő sör és teljesen leegyszerűsítve azt mondhatjuk, hogy csak az erjesztéshez használt élesztő, illetve az erjesztési hőmérséklet különbözteti meg őket egymástól. A mi szóhasználatunkban a sör leginkább alkoholtartalmú italt jelent. Épp ezért furcsa sokunknak, amikor egy szénsavas üdítőitalt „ginger ale”-nak vagyis gyömbérsörnek neveznek. Az elnevezés persze félrevezető, az ilyen szénsavas üdítőitalok legfeljebb a gyömbér íz és a szénsavval dúsítottság okán nevezhetők „gyömbérsör”-nek.

hvg.hu Élet+Stílus

Nemzeti válogatott sörök

Rutinos focidrukkerek állítják, hogy a meccsnézés nem könnyű műfaj, erősen megviseli a pszichét és olykor a fizikumot is. Úgy, hogy közben kell valami stimuláló szer. Leginkább sör.

K.G. Vállalkozás

Tanárnőból sörmester és főzdevezető - ilyen karrier is létezik Magyarországon

A sörfőzés valaha női tevékenységnek számított, de az évszázadok során a férfiak átvették a sörfőzdék felett a hatalmat. Az utolsó évtized sem hozott nagy változást, a hazai főzdékben csak elvétve találunk női sörmestereket. Egyikük Késmárki-Nagy Kata, a Kapucinus Sörfőzde vezetője. Vele készített interjút a HVG Gasztro & Utazás kiadványa.

K.G. Élet+Stílus

Fókuszban a sörcsapok

Egyik nap hőguta, másnap kis cidri, aztán újra felszökik a hőmérő higanyszála. Igazi tavasz csak nyomokban, s már megint az évtized legforróbb, leghosszabb nyarával riogatnak a meteorológusok. Egy biztos, ahogy a természet nagyjából egy hónappal előrébb van mindennel, úgy a korai nyár már április végén-május elején jókora pörgést hozott a sörpiacon is. A Magyar Sörgyártók Szövetsége és a Kraft Sör Egyesület múlt heti közös szezonnyitó csapolásakor már javában tombolt a sörszezon.

1
10 11 12 13 14
44
Nyilvánosság elé állt az egykori Kinder-gyerek, mert elege lett, hogy ellopják a személyazonosságát

Nyilvánosság elé állt az egykori Kinder-gyerek, mert elege lett, hogy ellopják a személyazonosságát

Olaf Scholz német kancellár újabb fegyverek Ukrajnába szállítását jelentette be Kijevben

Olaf Scholz német kancellár újabb fegyverek Ukrajnába szállítását jelentette be Kijevben

Marabu Féknyúz: Menczer harap

Marabu Féknyúz: Menczer harap

Hivatalos: a kormány meghosszabbította a kamatstopot

Hivatalos: a kormány meghosszabbította a kamatstopot

Többen belehaltak a teknőspörköltevésbe a Fülöp-szigeteken

Többen belehaltak a teknőspörköltevésbe a Fülöp-szigeteken

300 milliárd forintnyi fegyverszállítmányt küld Ukrajnába az Egyesült Államok

300 milliárd forintnyi fegyverszállítmányt küld Ukrajnába az Egyesült Államok

Lemondott Szabó Péter, az Országos Bírói Tanács elnöke

Lemondott Szabó Péter, az Országos Bírói Tanács elnöke

20 évvel az indulás után kapott meg egy alapfunkciót a Gmail

20 évvel az indulás után kapott meg egy alapfunkciót a Gmail

„Mi nem haldoklunk, mi így élünk” – EP-képviselők előtt vették sortűz alá a magyar államtitkárokat

„Mi nem haldoklunk, mi így élünk” – EP-képviselők előtt vették sortűz alá a magyar államtitkárokat

A címlapról ajánljuk