Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#Gasztronómia

MTI / hvg.hu Gasztro

Dán a világ legjobb étterme

Immár egymás után harmadszor lett a világ legjobb étterme a dániai Noma a legrangosabbnak tartott nemzetközi éttermi listán,amelyet az idén tizedszerre jelentetett meg a Restaurant Magazine.

hvg.hu Napi merítés

Kalauz a legjobb magyar éttermekhez

Megjelent a magyar kiadása a világ egyik legfontosabbnak étteremkalauzának. A kiadvány ötszáz oldalon keresztül mutat be olyan hazai éttermeket, ahol garantáltan jó minőségű konyhával találkozhatnak.

Haulitus Anikó Élet+Stílus

Így készül a jó sajttorta - recept

Manapság, amikor dohányfagylalttal, szarvasgombás mézes desszerttel, vagy éppen mangalicatöpörtyűs csokoládéval és ehhez hasonlókkal találkozunk, a legkevesebb, hogy sajtból van a torta. Sőt, a cukrászdák, kávézók, bisztrók kínálatából nem is hiányozhat, a világ szinte minden táján ott kínálja magát.

Haulitus Anikó Élet+Stílus

Így készítsünk gumicukrot házilag - recept

A legzöldebb anyuka is szembesülhet azzal, hogy egészségtudatosnak dresszírozott magzata az óvodában szocializálódva élénk érdeklődést kezd mutatni holmi színes, édes rágnivalók után. Annyi jó hírrel szolgálhatunk, hogy ezek a rettenetes holmik a gyárinál sokkal egészségesebb változatban elkészíthetők otthon is.

Molnár Kata Orsolya Gasztro

Hogyan segíthetnek a főzős applikációk? Most megmutatjuk

A minap meghívást kaptunk egy telekommunikációs cég rendezvényére, amely a tabletek konyhai hasznosságát volt hivatott demonstrálni ismert személyiségek társaságában. Hogy mi értelme volt? Annyi mindenképpen, hogy felhívta figyelmünket, mind Androidra, mind Apple-re már számos főzést könnyítő applikáció létezik.

-gy- Élet+Stílus

A hét receptje: a törökök incselkedő cukorfalatja

Mi okozza a törököknek az egyik legnagyobb gyönyörűséget? Ne tessék félre érteni, ez egy gasztronómia rovat, mi másról is lehet szó, mint egy kis csábító finomságról. A mi asztalunk a konyhában van, ha a tálnyi édességgel netán a hálószobában kötünk ki, akkor megtanultunk lokumot csinálni.

hvg.hu Gasztro

A legfőbb konyhai trendek 2012-ben

Egyik legújabb kori szólásunk, hogy trend a lelke mindennek. E mottó jegyében négy esztendővel ezelőtt adta közre először éves gasztro körképét a Food&Wine. Jó szokását megtartotta, most is körbenézett a világban és idehaza, hogy feltálalja a 2012-es évet.

hvg.hu Gasztro

Fotó: a világ egyik legkülönlegesebb étterme

Ha valami csoda folytán a Fülöp-szigetekre tévednénk mostanság, ne hagyjuk ki a Villa Escuderóban működő éttermet. Itt a helyi specialitások mellé egy hatalmas vízesés is jár, a lábunk alatt hömpölygő vízzel.

hvg.hu Gasztro

Tíz tipp, hogy mit próbáljunk ki mindenképpen 2012-ben

Tudjuk, válság van, de azért még nem kell lemondanunk a gasztroélményről, amely lehet akár egy különlegesen elkészített szendvics, vagy egy szokatlan köret is. A Bon appétit magazin 25 olyan dolgot gyűjtött össze, amelyet 2012-ben mindenképpen érdemes kipróbálni. Ezekből válogattuk tízes listánkat.

Megyeri Zsuzsanna Élet+Stílus

A hét receptje: így készül a jó kocsonya

Nem állítjuk, hogy a kocsonya a legdivatosabb étel. Pláne, ha nem urizálunk aszpikba bújtatott csirkével, libával, hallal, hanem bevállaljuk a disznóságot. Na, pont ettől lesz állati jó.

1
37 38 39 40 41
53
Végső reményüket is elveszítették a Dunaferr dolgozói, elbukták a 15 milliárdos pert

Végső reményüket is elveszítették a Dunaferr dolgozói, elbukták a 15 milliárdos pert

A klímaváltozás újabb aggasztó hatása: akár a gyakori madárfajok is veszélybe kerülhetnek

A klímaváltozás újabb aggasztó hatása: akár a gyakori madárfajok is veszélybe kerülhetnek

Óriáslakás, terroristakvóta, hazugozás és kétszer elmondott beszéd – néhány szalagcím Halász Jánosról, aki benyújtotta az átláthatósági törvény javaslatát

Óriáslakás, terroristakvóta, hazugozás és kétszer elmondott beszéd – néhány szalagcím Halász Jánosról, aki benyújtotta az átláthatósági törvény javaslatát

Trump békül Szíriával, az USA visszavonja a szankciókat

Trump békül Szíriával, az USA visszavonja a szankciókat

„A rendszerváltás a cél!” – A momentumos Gelencsér Ferenc sem indul a jövő évi választáson

„A rendszerváltás a cél!” – A momentumos Gelencsér Ferenc sem indul a jövő évi választáson

Egy év után visszanevezik HBO Maxra a Max streamingszolgáltatót

Egy év után visszanevezik HBO Maxra a Max streamingszolgáltatót

Erdogan szerint a Kurdisztáni Munkáspárt feloszlása a terrorizmus végét jelentheti Törökországban

Erdogan szerint a Kurdisztáni Munkáspárt feloszlása a terrorizmus végét jelentheti Törökországban

Kíváncsi, hol tart az autóipar? Májusban választ kaphat rá!

Kíváncsi, hol tart az autóipar? Májusban választ kaphat rá!

Már kényszertörlés alatt van mindkét cég, amiket ezermilliádokkal tömtek ki kétes brazil forrásból

Már kényszertörlés alatt van mindkét cég, amiket ezermilliádokkal tömtek ki kétes brazil forrásból

A címlapról ajánljuk