HVG
Élet+Stílus
A szemöldökborotválás már a múlt, új bizarr divattrend terjed a férfiak között
A nap kérdése: miért borotválják le a férfiak a szempillájukat?
MTI
Gasztro
Torkos Csütörtök több mint 1200 helyen
Több mint 1200 vendéglátóhely vesz részt a Torkos Csütörtök akcióban, amelyet idén március 10-én tartanak.
MTI
Gasztro
Már nem a McDonald's a legnagyobb étteremlánc
Már nem a McDonald's a legkiterjedtebb gyorsétterem hálózat a világon, a hamburgereiről híres céget megelőzte a szendvicseket kínáló Subway.
MTI
Gazdaság
Nem felelős a tömeges mérgezésért a séi cukrász
Jogerősen felmentette a foglalkozás körében elkövetett, halált okozó gondatlan veszélyeztetés vádja alól a Vas Megyei Bíróság kedden azt a séi cukrászt, aki a vád szerint 2006 augusztusában több mint négyszáz embert megbetegítő, hat ember életét követelő szalmonellafertőzést okozott.
hvg.hu
Gasztro
Borbarátnők: nők a csúcson
A Borbarátnők Világszövetségének felmérése szerint a borvásárlóknak több mint a fele (60 százalék) nő. De nemcsak a vásárlók, hanem a borszakértők és a készítők között is egyre több nőt tartanak számon. Nem véletlen, hogy a közeljövőben megrendezésre kerülő egyik legrangosabb közép-európai boreseményen, a VinCE-n is előtérbe kerülnek a hölgyek.
Tóth Sándor
Gasztro
Receptek a síron túlról
A közelmúltban szingapúri konyháján váratlanul elhunyt katalán séf, Santi Santamaria utolsó receptjeit már posztumusz közölte a több milliós példányszámú, spanyol Magazine.
Kovács Gábor
Gasztro
Tészták nemcsak pálcikával – recept
A fáma szerint a kínaiak előbb tekertek tésztát a pálcikáikra, mint az olaszok a villájukra. Ázsiában rengeteg különféle tészta alapú ételt főznek, sütnek, ráznak. Sokfelé egy adag tészta a mindennapi, olcsó betevő, amit bámulatos változatossággal képesek elkészíteni.
hvg.hu
Gasztro
Sütemény tojás, tej és sütőpor nélkül
Milyen sütemény az, amiben nincs se tej, se tojás, se sütőpor? Puha, könnyű,édes kis semmiség, ami pillanatok alatt szétolvad a szájban.
MTI
Plázs
29 évesen halt meg a zsírban tocsogó ételek szerelmese
Huszonkilenc évesen meghalt a zsírban sültek szószólója, az a férfi, aki a Heart Attack Grill - Szívroham Grill - nevű étterem propagálásával vált híressé az Egyesült Államokban.
hvg.hu
Napi merítés
Hogyan kell pálinkát inni?
Nem minden pálinkát kell férfiassági próbaként felfogni, és minél gyorsabban, egyből lecsapni a gyomorba. Mit kezdjen az érdeklődő pálinkakedvelő, ha szép párlatot kap egy tulipánkehelyben? A Malackaraj blogon megtudhatjuk.
Kovács Gábor
Gasztro
Örömmel besavanyodunk – recept
Ha van valami, ami még őrzi a régi piacok hangulatát és ízeit, azt a savanyúságárusoknál találjuk meg. Szinte mindegyik termelőnek megvan a maga titkos, egyéni receptje.
hvg.hu
Gasztro
Borászok borásza – megvannak a jelöltek
A Vinum Praemium Alapítvány kuratóriuma március 1-én nyilvánosságra hozta annak az ötven borásznak a nevét, akik 2011-ben esélyesek a Borászok Borásza díj elnyerésére.
life-style.hu
Gasztro
Mit együnk rizs és krumpli helyett? – receptek
A köret akaratlanul is csak mellékszerepet játszik ételeinkben, hiszen leginkább a drága hús kiegészítésére, helyettesítésére használják – de ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy a köret nem lehet izgalmas. Adunk néhány tippet, hiszen egy igazán finom fogás titka a részletekben rejlik, és ezt a köretek esetében sem illik elfelejteni.
-gy-
Gasztro
Egri csillagok palackozva
Jó száz évvel a bikavér születése után az egri borászok elérkezettnek látták az időt, hogy megalkossák a híres vörös fehér párját.
T. S.
Gasztro
Mit ettek a sztárok az Oscar-gála után? – videó
A díjátadón nem szerepeltek a befutók közt dél-európai Oscar-jelöltek, viszont a térség konyhájából több ételt is beiktattak az Amerikai Filmakadémia rangos eseményét követő fogadás menüsorába.
hvg.hu
Gasztro
Egy japán a legjobb franciák között
A Michelin étteremkalauz megjelenései közül a legnagyobb várakozás rendre a franciát előzi meg. Az idén azonban némi csalódást okozott az ínyencek hazájában.
Tóth Sándor
Gasztro
Mivel búcsúztatják a telet a spanyolok? – recept
Már teljes karneváli lázban ég Spanyolország. Küszöbön a látványos télbúcsúztató karnevál, persze kiadós lakmározással. Ilyenkor az édességeké a főszerep.
hvg.hu
Gasztro
Különleges kocsonyák – receptek
Bárcsak egyszer igaz lenne a mondás, hogy január, február, itt a nyár. De megint nem. Akkor viszont még szezonja van a kocsonyának.
MTI
Gasztro
Jamie Oliver: mindenkinek joga van az egészséges ételhez
Az egészséges étel biztosítása a gyermekek számára emberi jog - hangoztatta Jamie Olivier brit sztárszakács egy amerikai élelmiszer és borfesztiválon vasárnap adott interjújában.
Szántó András
Gasztro
Mitől magyar a konyha?
Nincs új a Nap alatt. Közhely, de van benne igazság. A gasztronómia története is ismételgeti önmagát. Például a magyar konyha feletti háborgás ürügyén.
life-style.hu
Gasztro
A világ legérdekesebb receptjei Gordon Ramsay-vel
A híres-hírhedt gasztromogul, Gordon Ramsay nem bír magával. Nem elég neki a tulajdonában lévő éttermek hada, a tekintélyes mennyiségű, 16 Michelin-csillag, a megszámlálhatatlan főzőműsor és gasztro-reality show, csak úgy ontja magából az újabb és újabb szakácskönyveket is, aminek valljuk be, mi szívből örülünk, hiszen receptgyűjteményei eddig is izgalmas daraboknak bizonyultak.
A címlapról ajánljuk
Az Európai Néppárt szerint Orbán pánikol
Az Európai Néppárt pánikjelenségnek, a Fidesz kétségbeesett kísérletének tekinti az átláthatósági törvényt, amellyel a törzsszavazóikat akarják megszólítani.
A sajtó szabadságáért tüntetett a Momentum – videó
A demonstráción nagyjából annyian voltak, mint Hadházy Ákos szokásos keddi tüntetésein.
Az amerikai tojáshiány semmi ahhoz képest, ami Japánban a rizzsel történik
Az elhibázott támogatási politika és a klímaváltozás árrobbanáshoz vezetett a japán rizspiacon, ahova óvatosan beengedik az importot.
Új magasságokban a kormányzati sikerkommunikáció: harmadik éve dicsekednek ugyanazzal a fejlesztéssel
Ha egy harckocsi kétszer is legördülhet a gyártósorról, akkor 600 felújított orvosi rendelőt hányszor lehet sikerként eladni?
Egy belső sávban „ragadt” autóst büntettek a rendőrök – videó
Nem csak a száguldozókkal van baj.
Balogh Gábor az öttusasikerekről: „Ezekben az eredményekben sem a szövetség, sem én nem fogunk díszelegni”
Az öttusaszövetség elnökének ezüstérmét is megszépítette Gulyás Michelle aranya.
