Sikertörténet – bor és nők

Éppen egy éve, hogy egy erdélyi magyar fiatalember műve nagy visszhangot keltett a spanyol borvilágban és médiában. A tavalyi Madrid Fusionon mutatták be a spanyol női borászokról szóló kötetet, ami most a rangos nemzetközi könyvverseny, a Gourmand World Cookbook 2019 díjának jelöltjei közé került.

Így bárkiből egyszerűen lehet borszakértő

Nem kell avatott sommeliernek lenni ahhoz, hogy minden fontos információt kiderítsen valaki arról a borról, amit éppen iszik.

Bormustra a királyvárosban

23 borászat több mint 110 borát kóstolhatják az érdeklődők január 12-én, szombaton Székesfehérváron az immáron hagyományos évkezdő bormustrán.

Nagy üzlet lett a többször használatos gumi

Nem arra való, amire gondolni tetszenek. Viszont pont úgy néz ki.

A halak szeretik a bort - mi is

„ Maledictus piscis in aqua tertia- átkozott a hal a harmadik vízben” - tartja egy latin mondás.

A Doktor díja

"A bor megerősíti az élet értelmébe vetett hitet" – nyilatkozta egyszer Dr. Bussay László, a 2014-ben elhunyt legendás csörnyeföldi orvos-borász. Az emlékére alapított díj méltó elismerése azoknak, akik ebben a szellemiségben munkálkodnak.

Megvizsgáltak 13 slime-ot, és aggasztó dolog derült ki: a felük veszélyes anyagot tartalmaz

A Sky News ír arról egy vizsgálatra hivatkozva, hogy egyes slime-okban túl sok bór található, ami az egészségre ártalmas.

Elvehetik a lopott fát, hogy odaadják a rászorulóknak

Így döntött a parlament.

A náci múlt miatt neveznék át a zweigeltet az osztrákok

Az osztrák borászat minden más iparágnál jobban hallgat nemzetiszocialista múltjáról – állítják bécsi aktivisták.

Az Év Bortermelője – Balla Géza

A Magyar Bor Akadémia döntése nyomán először lett határon túli borász az Év Bortermelője. Balla Géza az Arad-hegyaljai borvidéken készíti kiváló borait.

Raskó György: Sok „borász” csodapalotát, medencét épít a támogatásból a barátainak

Szokatlanul jók vagyunk az uniós pénzek elherdálásában – írta Raskó György.

Mitiszol? – fesztivál tuti válaszokkal

Idén 8. alkalommal rendezik meg az autentikus borok fesztiválját, ahol garantáltan mindenki pontosan tudhatja, mi van a palackban, amelyből a poharába töltenek, hogy készült az ital, amit kóstol.

Lovaggá ütötték a borászt

A hajós-bajai termelő, Koch Csaba az első magyar borász, aki bekerült a francia alapítású Escoffier gasztronómiai lovagrend tagjai közé.

„Lassan enyém az egyetlen olyan ház a soron, amelyik nem Mészáros Lőrincé”

Betartotta a nyáron? Nem lenne szabad minden nap napozni

Kiderült, hogy időbe telik, mire a bőr melanint termel, ezért nem árt egy-egy napot az árnyékban is tölteni.

Lovasi András nem csak zenél, újabban lekvárt is készít

Háromféle eperlekvárja is készült idén.

Törkölyös sör magyar módra

A Monyo vörösborral és törköllyel bolondítja az alapsöreit.

Kárpát-medence – a bor, ami közös

14 történelmi régió, 50 kiállító, több mint 150 tétel és mesterkurzusok október 27-én a Magyar Nemzeti Múzeumban, avagy BORmedence a magyar–magyar borbarátság jegyében.

Itt van a NER új bora, Mészáros Lőrinc tokaji furmánya

Állami milliárdokkal kistafírozva szerzi meg Mészáros Lőrinc a tokaji borvidéket.

Ingyensör és retró buli – így mulat ma egy fővárosi bíró

Korlátlan italfogyasztással hirdet bulit bíráknak és igazságügyi alkalmazottaknak a Fővárosi Törvényszék elnöke. Az október közepén a Pesti Központi Kerületi Bíróság udvarára tervezett buli alighanem összefügg azzal, hogy a tavasszal Handó Tünde által megbízott Polgárné Vida Juditnak a kinevezéséhez meg kellene nyerni a bírák többségének támogatását.