Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

Gy.Zs.-K.G. Gasztro

Tökéletes harapnivalók két félidőre, receptekkel

Hogy tökéletes trópusi hőség lesz hétvégén, az biztos. Meg az is, hogy vasárnap este minimum kilencven percig egyetlen focirajongó sem akar mozdulni a tévé elől. Valamivel viszont etetni kell a bestiákat.

I. N. Gasztro

Tisztán vagy szódával?

A Hilltop borait Magyarországon a sznobok már nem kedvelik, a fesztiválok népe meg leginkább fröccsnek issza. Angliában viszont manapság is egyet jelent a neve a magyar borral.

hvg.hu Plázs

Életmentő diéta

Gyerekként diétázni nem egyszerű feladat, még akkor sem, ha valaki ezt kisbabaként kezdi. Lisztérzékeny emberként azonban nincs választás: a diéta maga az élet - írja a Majomkenyér című, diétázóknak szóló netes lap.

V. Gy. Gasztro

Válságmenedzselés sörrel

Crisis is over! – legalábbis a Magyar Sörgyártók Szövetségének tagvállalatai szerint. Ugyanis 2011-ben 3,8 százalékkal több sört adtak el itthon, mint egy évvel korábban, és ezzel a 2006 óta tartó csökkenést sikerült megállítaniuk.

Kovács Gábor Gasztro

A sörök is labdába rúghatnának

Szent Flórián, a sörfőzők védőszentje nyilván nem focirajongó: mi más magyarázata lenne annak, hogy az EB elődöntőiben olyan borisszák kerültek, mint a spanyolok, a portugálok és az olaszok. A sör nagyhatalmak közül egyedül Németország jutott el a legjobb négy közé.

hvg.hu Gasztro

Kolosszális olívaolaj-csalást lepleztek le Olaszországban

Nyolcezer tonna külföldről származó, extra szűznek árult, de összekotyvasztott olívaolajat foglaltak le a sienai hatóságok az Olearia Valpesana nevű cégnél - írja a Corriere.it. A hamisított olajat nagy olasz olívaolaj-palackozó cégeknek adták tovább.

T. S. Gasztro

Kétmillió palack gagyi - hamis a burgundi

Franciaországban áll a bál, de nem a világszerte híres francia boroktól, hanem hamisított változataiktól. A burgundiai borvidék egyik leghíresebb borkereskedését, a rangos nemzetközi hírnévre szert tett Labouré-Roit érinti a csendőrségi nyomozás.

Megyeri Zsuzsa Gasztro

Már-már pizzaevő nagyhatalom vagyunk

Kezdetben felülstilizált melegszendvicsre hasonlított, majd a tészta felvette az eredeti pizzához hasonló formát. Az ízesítéssel sok mindent fel lehet javítani, de el is lehet rontani. Negyven éve esszük, és nem unjuk.

MTI Gasztro

Még mindig Európában isznak a legtöbbet

Európa továbbra is élenjár az szeszesital-fogyasztásban, de a kontinens déli országaiban - vélhetően a rövidülő szieszta és a növekvő árak miatt - egyre kevesebbet italoznak az ott élők - derült ki egy hétfőn közzétett német kutatásból.

T. S. Gasztro

Laktató látvány: ascoti gasztrokalapok

A britek előkelő társasági eseményén, a Royal Ascot Derbyn parádézó hölgyek kalapcsodái láttán nyugodtan mondhatjuk, hogy „megeszem a kalapomat”.

MTI Shake

Ki enne szívesen párolt pitont?

Óriáskígyót, tűzhalat és vaddisznót szolgáltak fel hétvégén Miamiban, ahol helyi szakácsok mérték össze tudásukat abban, hogyan lehet felhasználni a helyi vadállatokat, mint ételspecialitásokat.

R.A. Plázs

Tanker Lukács idegenvezeti Iggy-t

Jó dolog a Volt Fesztivál, de körülötte egy egész ország, ami legalább annyira izgalmas, rejtélyes, szexi és bizonyos érdekcsoportok tolvajnyelve szerint "kúl". Mi érdekli Iggy-t, az utánozhatatlan, megismételhetetlen és kikezdhetetlen rock'n'rollert?

Haulitus Anikó Kult

Mire jó a kapor? Nyári receptek

Könnyű elsőként rávágni, hogy mi másra, mint a kovászos uborka elkészítésére. Másodjára említenénk a tökfőzeléket. S aztán?

I.N. Gasztro

Unicum Laude – éjszakai kurzus

Nyilván sokakat kínzott a kérdés múlt szombaton este: vajon hol töltse a jobbnál jobb programokat kínáló Múzeumok Éjszakáját? Mi nem bírtuk átlépni a saját árnyékunkat, és egy kultos-kóstolós minimál program mellett döntöttünk. Meg se álltunk a Soroksári útig.

Lukács Andrea Plázs

Alakformálónak sem utolsó a pezsgő

A pezsgőnek vannak szerelmesei, akiknek szenvedélye barban mérhető. Egy pezsgőkóstolón jártunk, és megnéztük, mi a mai champagne-divat.

I.N. Gasztro

Mátrai underground tőkések

A felszínre merészkedtek a Mátra Underground formáció szereplői. Hét válogatott helyi pincészet, amelyik a borvidék jellegzetes stílusa mellett egy alternatív irányzatot képvisel. Hozták a kóstolnivalót fel a Várba, a Magyar Borok Házába. Ott voltunk, belelkesedtünk.

Vétek György Gasztro

Oroszlánért adták a sört

A nyári sörfesztiválokkal járó megpróbáltatásoknak még közel sincs vége a sörvadászok számára, mindenesetre ebben a hónapban hármat is kipipálhattak.

1
115 116 117 118 119
234
A vízmű 10 milliárdot fizet Mészáros Lőrinc cégének, hogy előkészítse a terepet a kínaiak ácsi katódgyárának

A vízmű 10 milliárdot fizet Mészáros Lőrinc cégének, hogy előkészítse a terepet a kínaiak ácsi katódgyárának

Zelenszkij: Az észak-koreai katonák menekülnek, ezt látjuk

Zelenszkij: Az észak-koreai katonák menekülnek, ezt látjuk

Mérő Vera: A rendőrség örömmel jelenti, és nem kér bocsánatot

Mérő Vera: A rendőrség örömmel jelenti, és nem kér bocsánatot

Kiss László a börtönből kéri, hogy fizetése megvonásáról zárt ülésen tárgyaljon a testület

Kiss László a börtönből kéri, hogy fizetése megvonásáról zárt ülésen tárgyaljon a testület

Most már senki nem úszhatja meg a csokidrágulást: zsinórban negyedik éve nincs elég kakaó a világpiacon

Most már senki nem úszhatja meg a csokidrágulást: zsinórban negyedik éve nincs elég kakaó a világpiacon

Mérgező anyag miatt kiürítették a pesterzsébeti uszodát, ketten kórházba kerültek

Mérgező anyag miatt kiürítették a pesterzsébeti uszodát, ketten kórházba kerültek

Trump ide vagy oda, Orbán imádkozhat a gazdaságért, ha jönnek az amerikai szankciók

Trump ide vagy oda, Orbán imádkozhat a gazdaságért, ha jönnek az amerikai szankciók

Győrfi Pál megvédte a komáromi ügyeleten hibázó doktornőt, szerinte „jó szakember”

Győrfi Pál megvédte a komáromi ügyeleten hibázó doktornőt, szerinte „jó szakember”

Kocsis Máté szerint ukrán pénzből megy lejáratókampány Orbán Viktor ellen

Kocsis Máté szerint ukrán pénzből megy lejáratókampány Orbán Viktor ellen

A címlapról ajánljuk