Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#élelmiszerpazarlás

SPAR Magyarország

Hűtőorigami – az élelmiszerpazarlás elkerülésének lépései a vásárlástól a tárolásig

Ha ma belenézek a hűtőmbe, és összehasonlítom a látványt az évekkel korábban tapasztaltakkal, hatalmas a különbség. Ennek a legfőbb oka pedig az, hogy az eltelt idő során sokkal tudatosabb lettem, ami az élelmiszervásárlást és -pazarlást illeti: átgondolom, hogy mit és mikor veszek, azt hol és hogyan tárolom majd és használom fel. A HVG BrandLab szerzőjének szubjektív beszámolója a konyhából.

Deutsche Welle Élet+Stílus

Legalizálnák a kukázást a németek, hogy megmentsék a kidobott élelmiszert

931 millió tonnányi ennivalót dobunk ki évente, miközben több mint 800 millió ember éhezik a világon. Még a jómódú Németországban is akadnak olyanok, köztük nem kevés diák, akik a szemétből halásszák ki az ennivalót. A guberálást most több párt legalizálni akarja. Kérdés, ezzel visszaszoríthatják-e bármennyire is az élelmiszer-pazarlást, amiben Németország európai listavezető.

hvg.hu Zhvg

Ételmentő meglepetéscsomagokkal az élelmiszerpazarlás ellen

Társadalmi és környezeti szempontból is hasznos dologba szeretett volna belefogni a kidobásra ítélt ételek megmentését célzó vállalkozás, a Munch társalapítója. Wettstein Albert nagyszülők háborús tapasztalatairól, az ételpazarlás sokáig elhanyagolt kérdéséről, és a fenntarthatóság demokratizálásáról is beszélt a fenntarthatósággal foglalkozó TEDx-videósorozatunk második részében.

Dobos Emese Zhvg

Mi köze az élelmiszer-hulladéknak a járványokhoz?

A koronavírus-járvány idején ugyan máshol keletkezik élelmiszerhulladék, mint korábban, csökkenésről azonban nincs szó. Ráadásul a környezeti kár szempontjából a kidobott élelmiszer ugyanolyan rossz, mint a műanyag, és a hasznosítás kapacitásai is végesek. De mi a megoldás?

1 2 3
Itt a luxustól tocsogó legújabb hatalmas Bentley

Itt a luxustól tocsogó legújabb hatalmas Bentley

A gazdagokra hullik az orbáni pénzeső nagyja, az ÁKK pedig hazardírozik velük

A gazdagokra hullik az orbáni pénzeső nagyja, az ÁKK pedig hazardírozik velük

Egyre kisebb a növények étvágya, és ez óriási baj

Egyre kisebb a növények étvágya, és ez óriási baj

Elárulta Trump, hogy mit adnak Ukrajnának az ásványkincsekért cserébe

Elárulta Trump, hogy mit adnak Ukrajnának az ásványkincsekért cserébe

Megújul Budapest belvárosának fő útvonala, a Kossuth Lajos utca és a Szabad sajtó út

Megújul Budapest belvárosának fő útvonala, a Kossuth Lajos utca és a Szabad sajtó út

Erőszakos és szexuális videók árasztották el az Instagramot, a Meta is megszólalt az ügyben

Erőszakos és szexuális videók árasztották el az Instagramot, a Meta is megszólalt az ügyben

Meseszép gólt készített elő Kerkez Milos – videó

Meseszép gólt készített elő Kerkez Milos – videó

Csúnyán visszaesett a magyar autóexport decemberben, az akkuexport még inkább

Csúnyán visszaesett a magyar autóexport decemberben, az akkuexport még inkább

Itt az indoklás, miért fizetett egy párizsi luxusszállodáért az olimpia idejére Novák Katalin hivatala

Itt az indoklás, miért fizetett egy párizsi luxusszállodáért az olimpia idejére Novák Katalin hivatala

A címlapról ajánljuk