hvg.hu
Gazdaság
25-30 százalékkal emelkedhet idén a baromfitermékek ára
Az ellenzék úgy véli, hogy a kormánynak lehetősége lenne rá, hogy csökkentse a magas élelmiszerárakat.
#élelmiszeripar
hvg.hu
Itthon
Ma megszavazhatják, hogy jövő júniusig tartson a veszélyhelyzet
Az Országgyűlés kedden a vesztegetéssel gyanúsított Völner Pál mentelmi ügyében is dönt.
Dobos Emese
Zhvg
Az interneten válogatna friss zöldséget? Már ennek sincs akadálya
Az őstermelői piacokat, a járványhelyzet alatt felpörgő online rendelést és kényelmes házhoz szállítást ötvözik az online piacterek. Összegyűjtöttök, honnan rendelhet, ha azt szeretné, hogy az ajtaja előtt landoljanak a frissen leszedett, szezonális hazai élelmiszerek.
hvg.hu
Zhvg
Betiltják a versenylovak élelmiszeripari felhasználását Nagy-Britanniában
Egy új szabályozás szerint már nem minősül eutanáziának, ha a vágóhídra küldenek egy sportlovat. Az elmúlt két évben négyezer ló végezte így.
MTI
Tech
Nagyszabású tanulmány: 70 kg káros gázt küldünk a légkörbe, amikor 1 kg húst vásárlunk
A hústermelés a felelős az élelmiszeriparban keletkező üvegházhatású gázok 60 százalékáért – mutatott rá az Illinois-i Egyetem tudósainak tanulmánya. A hústermelés közben világszerte 28-szor annyi káros anyag kerül a légkörbe, mint a növénytermesztés közben, ráadásul a legtöbb gabonát is a vágóállatok etetésére termesztik.
hvg.hu
Gazdaság
Kevés és drága lesz az idei bor
A minőségre viszont várhatóan nem lesz panasz, bár sok múlik majd a borászok szakértelmén.
Kovács Gábor
Vállalkozás
Rettenetesen elszálló takarmányárak miatt drágul a baromfihús
Nagyon felment a takarmányok ára, amely a baromfiágazatban az élőállat előállítási költségének harmadát teszi ki. A felvásárlási és a fogyasztói árak emelkedése nem követte eléggé ezt a drágulást. Sőt egy madárinfluenza-járvány után most térnek vissza a piacra a nagy európai termelők, lejjebb nyomva az árakat. Sok hazai termelő felhagyhat a termeléssel, utat nyitva a külföldi konkurenciának.
Szabó Yvette
hvg360
Tartósan drágul az élelmiszer, és van miért aggódni emiatt
A szakértők attól tartanak, hogy a pandémiás nyomás enyhülése után kialakult áremelkedés miatt ellenőrizhetetlen eredetű külföldi áru lepi el a polcokat. A koronavírus-járvány persze összességében is megrázta az élelmiszeripart – amihez még hozzátett az energiaárak és az építőipari alapanyagok drágulása.
MTI
Gazdaság
Jóval drágábbak lettek az alapvető élelmiszerek idén az ENSZ szerint
Leginkább a cukor, a búza és a növényi olajok drágultak a világban.
hvg.hu
Gazdaság
Harmadával nőtt a búza ára, és ezt hamarosan a saját zsebén érzi majd mindenki
A pékszövetség elnöke szerint átlagban napi három forinttal költünk majd többet, mire a boltok polcait is eléri a kenyér drágulása.
HVG
hvg360
Jobb, ha nem emberek találnak ki új ételeket, hanem a mesterséges intelligencia
Ízlések és pofonok, szól a mondás. Mit tud a mesterséges intelligencia, amit egy ételtesztelésre összehívott fókuszcsoport nem?
hvg.hu
Zhvg
Különadót vetne ki a húsfogyasztásra a világ legnagyobb műhúsgyártó cégének vezetője
A Beyond Meat vezetője szerint legtöbb vevőjük már most is a húsevők közül kerül ki, és hamarosan árban is megelőzik a húsipart.
hvg.hu
Gazdaság
Megadta a választ a Nébih a nagy kérdésre: tényleg silányabb áruk kerülnek a magyar polcokra?
Minden negyedik megvizsgált termék esetében találtak minőségi különbséget. A különbségek hátterében rejlő okok azonban prózaiak.
hvg.hu
Zhvg
Sejtkultúrákból állnak össze a Nestlé új laboratóriumi hústermékei
Az egyik vezető élelmiszeripari cég egy izraeli startuppal áll össze, hogy laboratóriumban előállított húsokkal rukkolhassanak elő.
Messer Hungarogáz Kft.
Soha nem fogyott még ennyi belőle: de mire használja az ipar a nitrogént?
A Covid-időszakban sok szó esett az oxigénről mint a koronavírusos betegek légzéstámogatásához nélkülözhetetlen gázról, újabban pedig a hidrogénről mint a jövő új, nagy lehetőségeket rejtő energiahordozójáról. De mi a helyzet a nitrogénnel? Miért ez a legnagyobb mennyiségben felhasznált gáz az iparban? Mi áll a megnövekedett felhasználás hátterében, és egyáltalán honnan nyerjük ki a nitrogént?
hvg.hu
Vállalkozás
Bíróság mondta ki: nem felelősek az amerikai cégek a rabszolgamunkáért
Az amerikai legfelsőbb bíróság döntése alapján a nagy kakaófelvásárló vállalatok nem vonhatók felelősségre, ha rabszolga- vagy gyermekmunkával állítják elő az alapanyagot.
hvg.hu
Vállalkozás
A korábbi pénz háromszorosára pályázhatnak a magyar agrártermelők
A kormány azt ígéri, nem szorulnak háttérbe a kistermelők azzal, hogy mostantól a nagyvállalatok is kaphatnak támogatást az uniós csomagból.
hvg.hu
Zhvg
Egy új kutatás szerint az importált zöldség is kevesebb kárt okoz a környzetnek, mint a helyi hús
Arra hívják fel a figyelmet tudósok, hogy ne értékeljük túl a szállítás környezeti lábnyomát, ha élelmiszerekről van szó.
hvg.hu
Vállalkozás
Félmilliárdot ad a kormány, hogy még több instant tésztaleves készülhessen Kecskeméten
Egy új beruházással ötödével több Nissin instant tésztaleves készülhet a kecskeméti gyárban, és háromszor annyit tudnak tárolni belőle.
HVG
hvg360
Kevesebb adót kell fizetniük a glutén- és laktózérzékenyeknek, de sokan nem tudják
Egyre többen szenvednek az ételintoleranciától és nemcsak a testi tünetek miatt. Speciális ételeket kell beszerezniük, amelyek drágábbak az átlagosnál. És bár az érintetteknek adókedvezmény jár, ezt sokan nem veszik igénybe, mert senki nem tájékoztatja őket a lehetőségéről.
A címlapról ajánljuk
„Nyugalom! Nyugalom!” – mondta Lázár János a Kökin egy üvöltöző férfinak, akit az egész slepp ledermedve nézett
A közlekedési miniszter elment Kőbánya-Kispestre, és elszörnyedt, a MÁV-applikáció egyik funkciójáról pedig kijelentette, hogy az teljes baromság.
És azt tudta, hogy a legtöbb torokfájás elleni készítmény nem ér annyit, amennyit fizetünk érte?
Szigorú értékelést tett közzé a torokfájás elleni készítményekről az egyik legnagyobb fogyasztóvédelmi szervezet. A gyógyszereket alig, a gyógyhatású szereket korlátozottan ajánlja.
21 Kutatóközpont: A válaszadók szerint Magyar Péternek nem kell koalíciós partner, de lenne egy politikus, aki javítaná az esélyeit
A Momentum megbízásából készült kutatás szerint Magyar Péter alappal állítja, hogy nincs szüksége a régi ellenzéki pártokra.
Tóta W. Árpád: A tökéletes helyettes Budapestnek
Vitézy Dávidnak mániája a városüzemeltetés. Jól teszi Budapest, ha megbecsüli az ilyen embert – írja szerzőnk.
Katona Tamás: Az uniós pénzeket csak kormányváltással lehet lehívni
„Kettészakadt a társadalom, hiányzik a párbeszéd, ami csak lecsúszáshoz vezethet” – véli a KSH volt elnöke.
Négy embert holtan találtak a Vörös-tengeren elsüllyedt hajó utasai közül
Többeket még mindig keresnek.
Új magasságokban a kormányzati sikerkommunikáció: harmadik éve dicsekednek ugyanazzal a fejlesztéssel
Ha egy harckocsi kétszer is legördülhet a gyártósorról, akkor 600 felújított orvosi rendelőt hányszor lehet sikerként eladni?
Egy belső sávban „ragadt” autóst büntettek a rendőrök – videó
Nem csak a száguldozókkal van baj.
Balogh Gábor az öttusasikerekről: „Ezekben az eredményekben sem a szövetség, sem én nem fogunk díszelegni”
Az öttusaszövetség elnökének ezüstérmét is megszépítette Gulyás Michelle aranya.
